
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 네이트판 & 나
피자스쿨 알바생인데 요즘 식용유치즈와 관련된 오해가 많은 것 같아서 안타까운 마음에
글 올리니깐 혹시라도 잘못된 정보로 오해하고 있는 여시들은 한번쯤 봐주길 바라.
대체 왜 자극적이고 신빙성 없는 자료는 크게 보도되고
그에 관련해 오해를 푸는 기사는 많지 않은지 답답하다.
나 피자스쿨에서 2년 이상 알바 하면서 알바생이지만
양심적이고 깔끔하게 하면서 피자스쿨에 자부심도 많고 (지금도 자신하고)
했는데 이런 일이 터져서 참 속상해.
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----------------------------------- 네이트 판에서 퍼 온 글이야--------------------------------------------------
안녕하세요.
지금 포털사이트에서 식용유치즈와 관련해 많은 이야기가 오고가고 있는데요.
그것에 대해 너무 억울해서 이렇게 글을 씁니다.
일단 저희 부모님께서는 피자스* 가맹점을 운영하고 계신데, 지금 이렇게 기사가 나니 뒤통수 한대 후려맞은 기분입니다. 가게를 운영하면서도 100% 자연산치즈라고 알고 팔았고, 더더욱 먹는 음식이니 최대한 좋은 재료들만 사용하려고 식자재를 구입할때도 꼼꼼히 확인하고 신중히 사용하였습니다.
이대로 가만히 있다가는 영업하는데도 차질이 생기고, 또 모조치즈를 사용한다는것도 사실이 아닌것같아
본사에 확인전화를 해보았습니다.
지금 기사를 보시면 건강에 아주 해가되는 '모조치즈'라고 나와있는데 사실 과장된 말이었습니다.
피자속에 사용되는 스트링치즈(빵테두리에 넣는 치즈)의 모양을 잡기위해서 조금의 첨가물을 넣었는데, 이것을 '100% 자연산치즈가 아니다.' '건강에 아주 해롭다'는 식으로 과장보도를 했더군요..
저 첨가물은 피자속 스트링치즈를 만들기위해 반드시 필요한것이고, 이것을 사용하지 않는 피자가게는 없다고 합니다. 어쩔수 없이 넣는 것이지요.
그리고 지금 기사들을 보시면 59피*,피자마* 등등 같이 거론되는 피자회사들이 있는데 검색어 순위에는 피자스*만 올라와 있습니다. 사실 식용유치즈를 사용한다?? 저희 피자스* 절대 아닙니다. 다른 가게에서 적발된 내용들을 합쳐서 피자스*인 마냥 기사를 내셨던데, 그 이유가 가맹점을 가장 많이 가지고 있다는 이유로 한회사만을 저렇게 이슈시키고 있다고 합니다.
지금 정말 너무 억울합니다. 저희 부모님은 지금 거의 7년간 가게를 하시면서 손님분들께 보다 더 맛있고 청결한 음식 드릴려고 매일 아침일찍 식자재도 직접 사오시곤 했는데 이렇게 한순간에 이미지를 실추시켜버리니 어찌할 방법이 없어서 판에 글을 썼습니다. 부디 과장기사, 그리고 몇 가맹점들의 실수를 모두의 문제로 보지 말아주시고 예전처럼 똑같이 사랑해주셨으면 좋겠습니다. 물론 어렵겠지만요..
이글을 많은 분들이 보실수 있게 도와주세요..
(말을 너무 두서없이 주저리주저리 한것같네요.. 죄송합니다)
더 덧붙여 쓰겠습니다.
지금 피자스쿨이 식용유치즈를 썼다. 음식에 해가되는 물질을 넣었다 라고 말씀하시는데
피자스*이 적발된 내용은 '허위광고'입니다.
피자스*이 아닌 다른 업체에서 식용유치즈를 쓴것이구요.
피자스*이 허위광고로 걸린 이유도,
가게에는 스트링치즈에는 가공치즈를 소량 이용했다는 내용을 명시하는 글을 붙여놓았으나, 포장박스에 자연산 100%치즈라고 써놓았다는 것입니다.(물론 토핑은 100% 맞구요. 스트링치즈에 관한 내용을 포장박스에 붙이지 않았다는 데서 허위광고로 걸린것임을 다시한번 말합니다.)
피자스*에서는 음식에 해가되는 물질로 걸린적이 절대 없습니다! 그러니 인체에 무해한것도 당연한거구요. 다들 과장보도로 오해하시고 피자스* 음식을 안드시겠다 하시는데 사실을 알아주시길 바랍니다.
댓글에 식약청 얘기하시며 피자가 집에 가져오면 딱딱해진다느니, 불쌍한척 하지 말라느니 하시는데 일부를 전체로 확대해석 하지 말아주세요. 지금 덧붙여서 글 수정했으니 잘 읽어보시구요. 헛소문 퍼뜨리지 말아주세요. 다시 말하지만 피자스* 아닙니다. 만약 딱딱해졌다면 구입하셨던 가게로 가셔서 딱딱해졌으니 환불해달라고 말씀하셨어야죠. 잘못 만들어 진 피자니까요. 그리고 다른 피자스쿨 가맹점들도 누구보다 양심있게 장사하시고 계시구요. 보다 질 좋은 피자 만들어 드릴려고 노력하고 있습니다
-------------------------------- 여기까지 네이트판에서 퍼온 글------------------------------------------------------
http://bbs1.agora.media.daum.net/gaia/do/debate/read?bbsId=D003&articleId=4666920
(이건 우리 사장님께서 너무 답답한 마음에 아고라에 올리신 글인데, 시간 내서 한번 읽어주면 고마울 것 같아.
사람들의 반응을 궁금해 하셔서.. 시간 내서 한번씩 읽어주고 댓글이라도 달아주면 너무 고마울 것 같아.)
긴 글 읽느라 시간 써줘서 고마워. 언니들.
잘못된 일은 사과하고 인정해야 당연히 맞는 일 이지만,
오해가 있다면 그건 풀고 넘어가는게 맞다고 생각해
(수정+++)
수정1.
!

어떤 언니가 댓글로 피자스쿨만 너무 안전하다는 식으로 말했다고 해서
각 업체별 본사에서 나온 공식 입장을 퍼와서 올리는거야.
내가 다른 업체에 대한 언급을 하지 않은 이유는
피자스쿨은 아무래도 치즈에 들어가는 첨가물 퍼센티지나 그외에
정확한 내용을 말해줄 수 있어서 그렇게 쓴거였고
피자마루나 59쌀피자도 정정기사 난건 봤는데
아무래도 자세한 내용을 모르다보니 민감한 사항이라
말하기가 조심스러워서 안 올린거야.
(내가 아는 부분, 직접 확인한 부분에 한해서 최대한 정확하게 올리고 싶었어!)
피자스쿨 외의 다른 피자는 안전하지 않다!
라는 말은 절대 아니니 혹시라도 오해하지 말길 바라며.
밑에 추가하니 봐주세요.
(혹시 글 보는 언니들 중에 피자마루나 59피자에서 일하거나
부모님이 운영 하시는 분은 자세한 내용 알려줘~)

<피자스쿨 공식해명>

<피자마루 공식해명>

<59쌀피자 공식해명>
수정 2.
자연산 치즈를 사용하면 단가를 맞출 수 없다 ?
라는 의문을 갖는 여시들에게.
http://bbs1.agora.media.daum.net/gaia/do/debate/read?bbsId=D003&articleId=4666707&RIGHT_DEBATE=R1
이 글 참고하길 바래요 ~

(실제로 우리 사장님도 너무 답답하셔서 오시는 손님분들마다 다 냉장고에서 스트링치즈랑 토핑치즈 꺼내서 직접
보여주셔.)
이건 내가 찍은 사진들인데.. (글씨 보이라고 좀 크게 올렸으니 놀라지마 ~)

손님들 보시라고 매장에 붙여놓는건데
밑에 보면 치즈크러스트(스트링치즈)는 연성가공치즈라고 써있고 정확하게 명시되어 있어.
가끔 자연산치즈 여부 묻는 손님들이 계시거든 !

스트링 치즈 꺼내서 찍은거.
우유, 배양액,정제염,응유효소,염화칼슘
위에 매장에 붙여놓은 것과 다 똑같이 나와있어.

이건 토핑치즈야.
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더 수정할 사항 있으면 덧붙이도록 할게 !
피자스쿨 홧팅~~~ 짱 맛있서 난 까르보네피자 덕후
삭제된 댓글 입니다.
오 내가 이 댓글 쓸려고 들어왔는데!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
진짜 이런거 사실인지 아닌지 알아보고 조심해야함 ㅠㅠ 혹시 대기업에서 피자스쿨 잘나가니까 죽일려고 일부로 저런 소문 퍼트린걸수도 있음 ㅠㅠ
음 진짜 ㅠㅠ
헐.... 대기업의 음모가 느껴진다... ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
난 그래도 피자스쿨 존나게 사먹을꺼야 도미노고 파파존스고 미피고 피자헛이고 난 피자스쿨 불닭,고구마가 존나 좋음 이 기사 났을때도 크러스트 추가해서 두판 뜯고 있었다 사랑해요 피자스쿨
그냥 다들 알고있는건데 싼맛에 먹는거 아니었나?? 난 그랬는데ㅋㅋ 우리부모님이 치킨집 해서 .. 오토바이 배달하는애들은 다 연결되어있거든.. 친구, 선후배 같이ㅋㅋ 어느 피자집에선 무슨 치즈 쓴다더라, 어느 치킨집에선 닭을 어떤걸 쓰고 어떤건 어떻게 만든다더라. 이런거 다아는데ㅋㅋㅋㅋㅋ 난 치즈 그런거 알고도 먹었는데 ;; 밖에서 사먹는 음식은 처음부터 끝까지 눈으로 보지 않는 이상 하나하나 따져보면 다 못먹을 음식 아님?ㅋㅋ 물가는 오르고 힘내보려해도 장사는 안되고... 어휴. 내가 이딴나라에서 무슨 생각으로 살아야되는지 ㅋㅋㅋ
임실치즈피자 인곳은 지정환임실치즈 피자 뺴고 다 가짜라던데......지정환은 100% 임실에서 만든거 쓰고 나머지는 가짜랬음
그리고 크러스트는 어쩔수 없이 첨가물을 넣음 왜냐면 그냥 치즈로는 크러스트를 만들수 엄써서
나 오늘 피자스쿨 핫치킨먹었엉 치크 추가해서 스릉해 피사스쿨ㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
완전 맛있지ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅡ♥