서구 [동대신동맛집]서구자활센터에서 운영하는 3000원 고등어조림 정식집 ~ 등푸른밥상

[권동욱]

요즘 생선구이 정식 나오는 맛집 중에

3,000원짜리 정식이 나오는 집이 있을까요?

정말 저렴하다해봐야 3,500원은 받지요...

동대신1동주민센터 근처에 3,000원짜리 고등어조림정식 맛집이 있습니다.

부산서구지역자활센터에서 직접 운영하는

'등푸른밥상'이

3,000원 정식을 제공하는 동대신동맛집입니다.

고등어가 한 끼 밥상에 올라오면

정말 밥도둑이 되지요.

짭쪼롭하면서 맛있는 탱탱한 고등어살 한 조각이면

숟가락에 가득 담은 밥은 그냥 넘어가버립니다^^

등푸른밥상이 위치하고 있는 동대신1동주민센터 근처의

골목길입니다.

여기는 일방통행길이 많아서

주의하셔서 운전해야합니다.

이곳입니다.

서구지역자활센터에서 운영한다고 하여

조금 허름할 줄 알았는데

생각보다 외관과 내부가 깔끔하고

보기가 좋습니다.

주차공간은 따로 마련되어 있지 않습니다.

어떻게 보면 여기도 공기업이라고 할 수 있을까요?^^

토요일, 일요일, 공휴일 모두 쉽니다.

영업시간은

아침 11시부터

저녁 8시까지 운영하고 있구요.

내부 모습입니다.

밖에 칼바람이 불어 많이 추웠는데

난방이 제대로 되고 있는지

바닥이 뜨끈뜨근해서 좋았습니다.^^

미닫이문안에는 이렇게

테이블이 놓여져 있구요~

등푸른밥상의 수익금은 지역 저소득주민의 자립, 자활을 위해 쓰여진다고 합니다.

등푸른밥상에서 근무하시는 분들도 부산서구자활센터에 계신 분들이 있다고 하니

저렴한 가격도 가격이지만

좋은 마음으로 이 곳을 방문할 수 있겠네요^^

등푸른밥상에서 취급하는 모든 생선은

우리나라 근해에서 잡은 싱싱한 수산물을 공급바다 저렴하고

안전하다고 합니다^^

메뉴판의 모습입니다.

여기서 주의 할 점이 있는데요,

고등어구이정식은 없어요!

기본밥상으로

'고등어 조림정식'이 3,000원이고

고등어구이 3,000원,

갈치구이 3,000원,

꽁치구이 2,000원,

공기밥 1,000원.

이렇게 단품으로 요리에 대한 비용을 받고 있습니다.

그러니깐 2명이서 갈 경우

고등어 조림정식1인분을 주문하고,

추가로 고등어구이 1마리, 공기밥 1개를 더 주문해야한다는 말이지요.

그럼 2명이서 총 가격은 7,000원이 되겠습니다.

물론 2명 다 고등어조림정식을 드실 경우 6,000원이 되겠지요^^

주문내역표의 디자인이 귀엽습니다^^

아래에는 부산서구지역자활센터에서 운영하고 있다는

표시가 있네요,

만약 이 동네 살았으면 완전 단골이 되었을 것 같습니다.^^

조림정식 1인분과 추가요리로 고등어구이 1마리를 주문했습니다.

이것이 3,000원 고등어조림정식의 모습입니다~

딱 먹을만하고 필요한 반찬으로 구성되어 있는 것이 좋습니다.

반찬의 맛들도 좋았어요.

어머님들의 손맛이 느껴지는 반찬.

특히 오이절임이 고등어와 잘 어울리더군요~^^

그럼 이제 고등어조림을 살펴볼까요?!

고등어 조림은 이렇게 김치로 예쁘게

싸여져 있습니다~

잘익은 김치를 이렇게 젓가락으로 풀면

숨어있던 고등어조림이 이렇게 나타나게 되지요~

머리와 내장이 있는 부위를 잘라낸

고등어 1마리입니다^^

젓가락으로 고등어를 살살 발라내어보니

이렇게 덩어리째 젓가락으로 잘 잡힙니다~

잘 익혀서 그런지 으스러지지 않고

원래의 모습을 유지하는 것이 좋았습니다.

맛은?

맛있어요^^

양념도 잘 베어있고

고등어의 씹힘도 좋았습니다~

그리고 조림정식의 김치!

김치도 정말 맛있었어요.

단점은 잘려져 있지 않아서

젓가락으로 이리저리 김치를 잘라야했다는 점~ㅎㅎ

조금 귀찮긴했지만 괜찮았습니다^^

아,,,

그리고 무우.

무우가 푹~익혀진 것이 젓가락으로 조금만 힘을 줘도 으스러질 것 같은,

하지만 탱탱함은 유지하고 있는,,,

한 마디로 잘~익었습니다^^

무우 속에도 양념이 베어 있어서 정말 맛있었지요!

김치만으로도 이렇게 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있겠습니다.

다음으로는 추가 주문한 고등어구이!

1마리가 나옵니다~

모습을 보니 오븐으로 익히는 것 같군요!

젓가락으로 고등어 갈비(?)를 이렇게

덜어내어 줍니다,

나중에 등뼈에 붙어있는 살을 뜯어 먹어도 맛있어요^^

그럼 이렇게 하이얀 속살을 드러내지요!

고등어의 크기도 적당하고

익힘도 적당하이~

딱 좋습니다^^

먹기 시작합니다.

고등어구이도 고등어조림처럼 살이 으깨어지지 않고

덩어리째 잘 붙어서 들려서 좋았어요^^

그런데 오븐에서 익혀서 그런지 약간의 퍼석한 감은 있었습니다.

조금만 덜 익히면 육즙도 더 많고 좋았을 것 같은데요~

조금은 아쉬웠습니다.

간장에 요렇게 찍어 먹으면

더 맛나지요~

부산서구지역자활센터에서 운영하는

동대신동의 맛집인 등푸른밥상.

너무 저렴한 가격으로 주위 가게분들에게 질타를 받기도 한다 하지만

자신들의 직접적인 수익에 관여된 상업적인 가게가 아닌 만큼

동대신동쪽으로 많은 손님들을 끌어서

이쪽 골목 상권이 더 활기를 띄었으면 좋겠네요^^

저렴한 가격으로 배부르게 잘 먹었습니다~

01	상호	등푸른밥상
02	전화 번호	051-255-7670
03	위치	동대신1동주민센터근처 골목
04	휴무일	미확인
05	영업시간	미확인
06	크레디트 카드	YES
07	주차장	없음
08	나의 입맛	짜게
09	선호하는 음식	한식, 일식
10	싫어하는 음식	-
11	나의 관점	㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 편안함

[올뺌]

헉... 저렇게 팔아서 뭐 남는 게? 정말 가까운 곳이라면 꼭 한번 가보고 싶네요.

[권동욱]

가면 잘 먹고 나옵니다~^^

[바람의시]

오 대박인데요

[권동욱]

괜찮은 집이에요~ 고등어의 육즙이 좀 많이 날라가있긴했지만;

[안경]

와~~~~잘 구워진... 맛난 식사되겠네요~

[권동욱]

배부르게 잘 먹었습니다~

[부산물개]

짜장면 보다 더 착한 가격 ~~~넘 가격 이쁨니다

[권동욱]

오,,,그렇네요, 그러고보니 ㅎㅎ

[큰깨비]

좋은 정보 감사합니다. 가격이 정말 착하네요.

[권동욱]

맞지요~^^

[초록향]

지나가다 구이집 본것 같은데...한번 가봐야겠내요...

[권동욱]

시설도 깨끗하고 괜찮은 곳 같습니다^^