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편스토랑 류수영 어남선생 떡볶이 평생떡볶이 황금레시피 양념 레시피
<div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">편스토랑 류수영 어남선생 떡볶이 평생 떡볶이 황금 레시피</h2><p data-path-to-node="1">류수영 어남선생의 평생 떡볶이 레시피는 다음과 같습니다.</p><p data-path-to-node="2"><b data-path-to-node="2" data-index-in-node="0">재료:</b></p><ul data-path-to-node="3"><li><p data-path-to-node="3,0,0">떡볶이 떡 500g</p></li><li><p data-path-to-node="3,1,0">어묵 4장</p></li><li><p data-path-to-node="3,2,0">대파 1대</p></li><li><p data-path-to-node="3,3,0">다진 마늘 1/2T</p></li><li><p data-path-to-node="3,4,0">고춧가루 4T</p></li><li><p data-path-to-node="3,5,0">설탕 4T</p></li><li><p data-path-to-node="3,6,0">간장 2T</p></li><li><p data-path-to-node="3,7,0">물 400ml</p></li><li><p data-path-to-node="3,8,0">식용유 2T</p></li></ul><p data-path-to-node="4"><b data-path-to-node="4" data-index-in-node="0">만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="5"><li><p data-path-to-node="5,0,0">대파는 반으로 갈라 3~4cm 길이로 썰고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,0">떡은 흐르는 물에 헹궈 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,2,0">냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 파기름을 내줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,3,0">파기름에 고춧가루, 설탕, 간장을 넣고 볶아줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,4,0">물을 넣고 끓으면 떡과 어묵을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 끓여줍니다.</p></li></ol><p data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">팁:</b></p><ul data-path-to-node="7"><li><p data-path-to-node="7,0,0">떡볶이 떡은 밀떡보다 쌀떡이 더 맛있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="7,1,0">어묵은 다양한 종류를 넣어 먹으면 더 푸짐하게 즐길 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="7,2,0">취향에 따라 라면 사리나 치즈 등을 추가해도 좋습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="8"><b data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">양념 레시피:</b></p><ul data-path-to-node="9"><li><p data-path-to-node="9,0,0">고춧가루 4T</p></li><li><p data-path-to-node="9,1,0">설탕 4T</p></li><li><p data-path-to-node="9,2,0">간장 2T</p></li><li><p data-path-to-node="9,3,0">다진 마늘 1/2T</p></li></ul><p data-path-to-node="10"><b data-path-to-node="10" data-index-in-node="0">참고:</b></p><ul data-path-to-node="11"><li><p data-path-to-node="11,0,0">류수영 어남선생은 떡볶이에 굴소스나 케첩 등을 넣기도 합니다. 취향에 맞게 양념을 조절해 보세요.</p></li><li><p data-path-to-node="11,1,0">떡볶이를 더 맛있게 먹으려면 파기름을 충분히 내는 것이 중요합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="11,2,0">떡볶이 떡은 오래 끓이면 퍼지기 때문에 떡이 말랑해지면 불을 끄는 것이 좋습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="12"><b data-path-to-node="12" data-index-in-node="0">주의:</b></p><ul data-path-to-node="13"><li><p data-path-to-node="13,0,0">떡볶이 양념은 매울 수 있으니 매운 것을 못 먹는 사람은 고춧가루 양을 조절하는 것이 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="13,1,0">떡볶이를 너무 오래 끓이면 떡이 바닥에 눌어붙을 수 있으니 주의해야 합니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="14"><b data-path-to-node="14" data-index-in-node="0">응용:</b></p><ul data-path-to-node="15"><li><p data-path-to-node="15,0,0">떡볶이에 닭갈비나 곱창 등을 넣어 퓨전 떡볶이를 만들어 먹을 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="15,1,0">떡볶이 떡 대신 파스타 면을 넣어 떡볶이 파스타를 만들어 먹을 수도 있습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="16"><b data-path-to-node="16" data-index-in-node="0">기타:</b></p><ul data-path-to-node="17"><li><p data-path-to-node="17,0,0">류수영 어남선생은 편스토랑에서 다양한 떡볶이 레시피를 선보였습니다. 다른 레시피도 참고하여 자신만의 떡볶이를 만들어 보세요.</p></li><li><p data-path-to-node="17,1,0">떡볶이는 한국인이 사랑하는 대표적인 음식입니다. 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 보내세요.</p></li></ul></div>
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편스토랑 류수영 어남선생 떡볶이 평생떡볶이 황금레시피 양념 레시피
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편스토랑 류수영 어남선생 떡볶이 평생떡볶이 황금레시피 양념 레시피
김동연
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26.06.11 01:07
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