양어 사료에 첨가물 첨가 후 오일로 코팅하는 법

[박성우]

양어 사료에 첨가물 첨가 후 오일로 코팅하는 법

ㅇ준비물

양어 사료 (펠렛 형태 등)

사료 첨가물 (비타민, 미네랄, 영양제 분말 등)

코팅용 오일 (어유 fish oil, 식물성 오일 soybean oil, 오메가3 오일 등)

밀폐 용기 또는 비닐봉지, 계량스푼/저울, 분무기(선택)

ㅇ코팅 방법

1. 사료 계량하기

코팅할 사료의 양을 저울이나 계량컵으로 정확히 측정해 용기에 담는다.

2. 첨가물 섞기 (1차 혼합)

분말 형태의 첨가물을 사료 위에 골고루 뿌린다. 용기를 가볍게 흔들거나 잘 저어서 분말이 사료 표면에 골고루 붙도록 1차로 섞어준다.

3. 오일 계량하기

사료 중량 대비 보통 1%~3% 정도의 오일 양을 정한다. (사료 100g당 오일 1~3ml)

오일이 너무 많으면 사료가 눅눅해지고, 너무 적으면 분말이 떨어진다.

4. 오일 코팅하기 (2차 혼합)

오일을 사료에 직접 붓거나 분무기에 넣어 골고루 분사한다. 사료 알갱이마다 오일이 얇게 입혀지면서 분말 첨가물이 사료 표면에 단단히 밀착되도록 잘 섞어준다.

5. 건조 및 보관하기

오일을 코팅한 사료를 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에서 표면을 살짝 말려준다. 완전히 식은 후 밀폐 용기에 담아 냉장 또는 서늘한 곳에 보관하고 가급적 빨리 사용한다.

이때 가장 많이 사용되는 오일은 어유(Fish Oil)이며, 단가를 낮추기 위해 사용하는 가장 가격이 싼 오일은 대두유(콩기름)이다.

1. 가장 많이 사용되는 오일: 어유 (Fish Oil)

1) 높은 기호성: 대상 어류가 가장 좋아하는 냄새와 맛을 지니고 있어, 약제 첨가로 인해 떨 어진 사료의 섭취율(기호성)을 다시 끌어올리는 데 최고 효율을 발휘한다.

2) 풍부한 영양소: 어류의 필수 지방산인 오메가-3(EPA, DHA)가 다량 함유되어 있어, 면역력 강화와 성장을 동시에 돕는다.

3) 단점: 원료 어획량에 따라 가격 변동성이 크고 식물성 오일에 비해 상대적으로 가격이 비 싸다.

2. 가장 가격이 싼 오일: 대두유 (Soybean Oil, 콩기름)

1) 뛰어난 가성비: 식물성 오일 중 대량 유통 및 수급이 가장 원활하여 단가가 매우 저렴하 다. 대규모 양식장이나 단순 약제 고정 및 수중 붕괴 방지용 코팅을 할 때 비용 절감 목적 으로 가장 흔하게 선택된다.

2) 단점: 어류 기준에서 어유보다 기호성이 떨어지며, 민물고기가 아닌 바닷고기(해산어)의 경 우 식물성 지방을 잘 소화·흡수하지 못하거나 필수 지방산 결핍이 생길 수 있어 전량 대체 보다는 혼합하여 많이 사용한다.

즉 실무에서는 약제의 쓴맛을 감추고 비용을 절감하기 위해, 어유와 대두유를 일정 비율(예: 7:3 또는 5:5)로 혼합하여 코팅하거나, 유실을 더욱 강하게 막기 위해 끈적한 오징어 간유(스퀴드 오일)를 섞어 사용하기도 한다.

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