<p>건조기를 이용한 곶감을 만드는 방법은 다음과 같습니다.</p><p> </p><p>곰팡이 생기지 않고 당도 올라오고 색도 이쁜 곶감 만드는 방법</p><p> </p><p>1. 곶감 건조기에 먼저 집어 넣고 건조기를 이용</p><p>2. 건조기와 자연풍을 이용한 건조</p><p> - 온도는 30도 정도 시간은 야간에만 말리기 때문에 15시간으로 세팅(저녁부터 아침까지 설정)</p><p> - 낮에는 자연건조를 이용한 건조</p><p>3. 위와 같은 방법으로 7~10일 정도를 건조하면 좋은 상태가 됩니다.</p><p>4. 이 상태가 되면 곰팡이가 생기지 않고 맛있는 곶감을 만들수 있습니다.</p>
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