2019년 9월 23일자 송이버섯 가격 변동 및 생산량과 함께 구매 포인트 2

[버섯돌이]

한 주간 송이버섯 물량 및 가격 변동 상황을 살펴보겠습니다. (9월 15일 이후)

2019년 송이버섯 생산 증가량	2019년 9월 15일	2019년 9월 16일	2019년 9월 17일	2019년 9월 18일	2019년 9월 19일
공판 수량	232.12kg	799.16kg	753.98kg	777.41kg	905.24kg

9월 21일 소폭 증가 9월 22일 태풍으로 인해 물량 감소(채취의 어려움)

특이한 것은 물량이 급격하게 늘지 않고 현지 상황은 거의 끝물의 송이버섯 형태와

보인다는 것입니다.

생각만큼 물량은 늘지 않고 어떻게 보면 풍년의 조짐보다는 평작 이하의 채취를 보이고

있는 상황입니다. 그에 따라 가격은 다소 높게 형성되어 있는 상황입니다.

2019년 송이버섯 생산 증가량	2019년 9월 20일	2019년 9월 21일	2019년 9월 22일	2019년 9월 23일	2019년 9월 24일
공판 수량	995.59kg	1082.06kg	791.07kg	964.111kg	1590.41kg

2019년 순수 한국산 송이버섯 공판 가격 변동(9월 15일 이후)

2019년 송이버섯 생산	2019년 9월 15일	2019년 9월 16일	2019년 9월 17일	2019년 9월 18일	2019년 9월 19일
1등급 공판 평균 낙찰가격	339,701원	419,844원	414,993원	410,416원	440,640원
2등급 공판 평균 낙찰가격	281,797원	312,270원	322,713원	328,236원	352,273원
3등급 공판 평균 낙찰가격	234,100원	238,511원	237,600원	252,167원	271,233원

그동안 가격 변동의 의미와 물량 변동은 앞으로 채취 및 형성될 가격 변화에 유의미한 결과를 가지고 오리라 판단됩니다.

이번 주와 다음 주까지 물량 및 가격 변동은

최종 올해 송이버섯의 아주 중요한 구매 시점이 되리라 판단됩니다.

9월 24일자 현재 물량은 늘어났지만 그 양이 3등급 4등급 아래 즉

등외나 갓이 활짝핀 송이버섯의 생산량이 급격히 증가되고 있습니다.

형태로 봐서는 거의 송이버섯 끝물의 형태를 띄고 있고 1, 2, 3등급의 가격 또한 내려가지 않고 있습니다.

2019년 송이버섯 생산	2019년 9월 20일	2019년 9월 21일	2019년 9월 22일	2019년 9월 23일	2019년 9월 24일
1등급 공판 평균 낙찰가격	474,266원	446,912원	393,323원	387,924원	405,241원
2등급 공판 평균 낙찰가격	383,224원	370,900원	334,493원	321,222원	337,616원
3등급 공판 평균 낙찰가격	297,006원	293,906원	267,781원	264,756원	278,500원

[비단공주]

이번주 많이 나온다는 소식 기다리고 있겠습니다.^^
햇살이 마구 쪼아주면 고개 쑥쑥 내밀까요?

[버섯돌이]

비단공주님 말씀과 같이 쑥쑥 올라와 주기를 바라는 심정입니다만은 현실이 쉽지는 않습니다.
비단공주님 관심에 감사드립니다.^^

[한 솔]

버섯도 해걸이 하나요
작년에는 많이 나왔는데..
그래도 기다려 보겠읍니다.

[버섯돌이]

맞습니다. 매년 동일한 물량으로 나오지 않는 것이 특징이며 매년 송이버섯 기후 날씨의 영향을 특히 많이 받습니다.
아침 저녁으로 너무 춥다는 것은 송이버섯에게는 악영향이며 낮에는 덥고 포자가 자라기에 굉장히 나쁜 상황입니다.