육백보물이라고 불리는 친환경 흑돈클러스터사업단 흑돼지 남원맛집 지리산 고원흑돈 흑도니

육백보물이라고 불리는 친환경 흑돈클러스터사업단 흑돼지 남원맛집 지리산 고원흑돈 흑도니 지리산 해발 400~600m 고지대의 청정한 자연환경에서 친환경으로 기르는 지리산고원흑돈은 버크셔는 네발과 얼굴, 꼬리가 흰색으로 되어 있어서 육백보물이라는 뜻으로 육백이 또는 흑도니라고 불린다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1208 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1647834450D9A92C18" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1647834450D9A92C18FD6F"/>     서울대학교에서 가축육종학을 전공하고 농촌진흥청 축산과학원 연구원 과 농협중앙회 유전자원 실장을 역임하고 농림부장관상을 3번이나 수상한 박화춘박사가 고향으로 돌아와 남원친환경흑돈클러스터사업단에서 종돈개량및 생산기술지도를 통해 지리산고원흑돈을 탄생시켰다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8333 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2333754350D9A86A1C" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_2333754350D9A86A1CAEC1"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8198 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1935794350D9A86A19" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1935794350D9A86A197376"/>     지리산고원흑돈을 지리산 고원지대의 깨끗한 환경에서 생산관리와 유통 전반을 담당하고 있는 남원친환경흑돈클러스터사업단 건물에서 육백보물 흑도니의 시식을 위한 식당을 운영하고 있다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5103 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2747E84350D9A86A02" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_2747E84350D9A86A02F447"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_980 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/151FB64350D9A86B2D" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_151FB64350D9A86B2DFE4A"/>     고기가 잘익을수 있도록 칼집을 넣은 선명한 색이 먹음직스런 흑도니를 불판위에 올리고 지글지글 잘익히면 노릇노릇 먹기좋게 익어가는 모습이 군침이 절로 흘러나온다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8508 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16332E4350D9A86B1D" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_16332E4350D9A86B1DAC37"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8030 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2447FF4350D9A86C02" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_2447FF4350D9A86C02A98C"/>     버크셔흑돈은 일반돼지에 비해서 맛과 조직감이 우수하고 낮은 지방융점과 높은 불포화지방산 비율이 혈관내 콜레스테롤 함량을 낮추어 주기 때문에 맛도 좋고 건강에도 좋은 웰빙식품이다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9706 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13333A4350D9A86B1D" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_13333A4350D9A86B1DA827"/>     육백보물 흑도니를 지리산 청정고원지대에서 재배하는 배추와 상추위에 올려서 마늘을 쌈장에 찍어서 올려서 산마실주조에서 우리쌀로 담은 생막걸리 산마실과 함께 먹으면 청정 지리산의 자연을 한입에 먹는 기분이 들게 만든다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2952 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22222B4550D9A86C18" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_22222B4550D9A86C1849A3"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_17 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0133BC4350D9A86B1B" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_0133BC4350D9A86B1BA743"/>     지리산고원흑돈을 활용한 다양한 상품도 개발되고 있는데 솔마당에서 스페인의 명품 생햄을 재현하여 지리산흑돈의 뒷다리를 가지고 자연을 닮은 지리산생햄이 탄생하였다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2751 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273A014450D9A92B2D" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_273A014450D9A92B2D8F8F"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9767 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21429C4450D9A92C1E" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_21429C4450D9A92C1E3806"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7391 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173B194450D9A92C2C" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_173B194450D9A92C2C6E2B"/>     지리산생햄은 해발 500m에서 천일염으로 절여서 1년이 넘는 오랜세월을 숙성시켜 근섬유를 분해하여 소화기 쉬운 단백질발효식품으로 탄생시켜 남원의 특산품인 허브를 첨가한 슬로우푸드이자 웰빙건강식이다. (솔마당-전라북도 남원시 운봉읍 가산화수길 59 / 070-4150-4179) <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9894 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21362E4450D9A92C31" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_21362E4450D9A92C31C364"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1334 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143C894450D9A92D27" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_143C894450D9A92D271E0C"/>     육백보물 육백이는 지리산 천혜의 명소, 좋은맛의 명미, 고급브랜드이 명품, 흑돈에게 들려주는 좋은 음악 명악, 사육농가의 좋은사람 명린, 생산농가의 자긍심 명인 6가지 요소로 남원의 자랑이 되고 있다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1001 class=txc-image border=0 hspace=1 alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0127134350D9A86A28" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_0127134350D9A86A28E52A"/>   전라북도 남원맛집 농업회사법인친환경흑돈클러스터사업단(유한) 흑도니 명품세트-50,000원 / 흑도니한마리-46,000원 / 흑도니 반마리-24,000원 전북 남원시 아영면 인월장터로 248 / 063-635-7070     <div class="content_plusmap" data-mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%EB%86%8D%EC%97%85%ED%9A%8C%EC%82%AC%EB%B2%95%EC%9D%B8%EC%B9%9C%ED%99%98%EA%B2%BD%ED%9D%91%EB%8F%88%ED%81%B4%EB%9F%AC%EC%8A%A4%ED%84%B0%EC%82%AC%EC%97%85%EB%8B%A8(%EC%9C%A0%ED%95%9C)&addr=%EC%A0%84%EB%9D%BC%EB%B6%81%EB%8F%84%20%EB%82%A8%EC%9B%90%EC%8B%9C%20%EC%95%84%EC%98%81%EB%A9%B4&tel=063-635-7070&mapX=634356&mapY=551238&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=3505044&docid=&confirmid=8248923&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A634356%2C%22mapCenterY%22%3A551238%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A634356%2C%22y%22%3A551238%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A40%2C%22height%22%3A42%2C%22offsetX%22%3A14%2C%22offsetY%22%3A38%2C%22src%22%3A%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fimg%2Fmarker_p.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EB%86%8D%EC%97%85%ED%9A%8C%EC%82%AC%EB%B2%95%EC%9D%B8%EC%B9%9C%ED%99%98%EA%B2%BD%ED%9D%91%EB%8F%88%ED%81%B4%EB%9F%AC%EC%8A%A4%ED%84%B0%EC%82%AC%EC%97%85%EB%8B%A8(%EC%9C%A0%ED%95%9C)%22%2C%22confirmid%22%3A8248923%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></div>    <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=38212678&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>