가지그라탕 만들기 치즈 가지구이 양념 구운 가지요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">가지를 활용한 맛있는 요리, 가지그라탕!</h2><p data-sourcepos="3:1-4:44">가지의 풍미와 치즈의 고소함이 어우러진 가지그라탕은 누구나 좋아하는 메뉴죠. 다양한 레시피와 함께, 구글에서 찾은 먹음직스러운 도 함께 보여드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="6:1-6:21">가지그라탕 만들기: 기본 레시피</h3><p data-sourcepos="8:1-8:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="10:1-17:0"> <li data-sourcepos="10:1-10:4">가지</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">모짜렐라 치즈</li> <li data-sourcepos="12:1-12:8">파마산 치즈</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">토마토 소스</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">마늘, 양파 (옵션)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">소금, 후추</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">올리브 오일</li> </ul><p data-sourcepos="18:1-18:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="20:1-25:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:51"><strong>가지 준비:</strong> 가지를 1cm 두께로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:53"><strong>구워주기:</strong> 예열된 오븐 또는 팬에 올리브 오일을 두르고 가지를 노릇하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:50"><strong>소스 만들기:</strong> 팬에 다진 마늘과 양파를 볶다가 토마토 소스를 넣어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:64"><strong>조립:</strong> 오븐 용기에 구운 가지를 켜켜이 쌓고, 그 사이사이에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 가장 위에 파마산 치즈를 뿌리고, 예열된 오븐에 넣어 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 구워줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="26:1-26:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:63"><strong>다른 치즈 활용:</strong> 모짜렐라 치즈 외에도 체다 치즈, 에멘탈 치즈 등 다양한 치즈를 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:67"><strong>채소 추가:</strong> 가지 외에 가지, 호박, 파프리카 등 좋아하는 채소를 함께 넣어 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>허브 활용:</strong> 바질, 오레가노 등 허브를 첨가하면 풍미를 더욱 살릴 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="32:1-32:17">다양한 가지 요리 </h3><p data-sourcepos="34:1-34:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="36:1-40:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:43"><strong>구운 가지:</strong> 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있는 구운 가지 요리입니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:46"><strong>가지 라자냐:</strong> 가지를 라자냐 면 대신 활용하여 만든 건강한 라자냐입니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:46"><strong>가지 볶음:</strong> 매콤한 양념에 볶아 먹는 가지 볶음은 밥반찬으로도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>가지 튀김:</strong> 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 가지 튀김은 맥주 안주로도 인기입니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="41:1-41:32">가지 요리에 대한 궁금한 점은 언제든지 물어보세요!</h3><p data-sourcepos="43:1-44:71">가지 요리에 대한 더 자세한 레시피나 다양한 아이디어가 필요하시면 언제든지 질문해주세요. 예를 들어, "가지 볶음 양념 레시피"나 "가지 라자냐 만들기" 등을 검색어로 사용하여 더욱 구체적인 정보를 얻을 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:24"><strong>어떤 가지 요리를 만들어 드릴까요?</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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