<![CDATA[
<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#96ddf3' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text><P> </P>
<DIV class=bbs_content>
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<TBODY>
<TR vAlign=top>
<TD id=user_contents style="WIDTH: 100%" name="user_contents"><!-- clix_content 이 안에 본문 내용 외에 다른 내용을 절대 넣지 말 것 -->
<P> <SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">비가 많이 오고 있습니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 비 피해는 없으신지요....</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 비도 많이 오고 마음도 울적한 장마철에는 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 얼큰한 짬뽕이 잘 어울리지요~</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 집에서 해물을 듬뿍 넣고 시원하고 칼칼한 짬뽕 만들어 보세요^^*</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 이럴때는 우리 대장님하고 한잔 해야 재격인대요 ....</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1955681C4A5AB80926" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true"></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 재료: 돼지고기(등심) 100g, 해물 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> (오징어 1마리, 중간크기 새우 5마리, 홍합 5마리정도)</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 야채(배추 40g, 목이버섯 1장, 부추 1줌, 파 30g, 죽순 1개, </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 생강 1조각, 양파, 당근 약간씩) </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 양념:고춧가루 1큰술(또는 2큰술),</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 간장1큰술청주, 소금, 후추 약간씩...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 다시마 육수 4컵정도..</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> (멸치 다시물 보다는 다시마만 우려낸 물이 좋습니다)</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 생면 200g 분량2인분</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 냉동 해물은 약간 맞이 덜해요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 싱싱한 해산물을 준비합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 조갯살을 넣으면 더욱 시원합니다~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2058D8234A5AF7B438" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 칼국수 생면 2인분...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 칼국수 반죽 하실때 뽕말차 투입하면</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 섬유질 많아서 아주 쫄깃해요 노색잎가루는 다좋아요</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 초봄에나는 어린입 새싹 항암작용 체질개선</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 끓는 물에 삶아서 찬물에 잘 헹궈 물기를 빼 둡니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1258D8234A5AF7B539" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 돼지고기는 얇게 채를 썰어 두고 새우도 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 내장빼고 오징어는 적당히 썰어 둡니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 무더위에는 신속히 하시고 모든 재료는 냉장 사용하세요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1158D8234A5AF7B63A" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 야채들은 4cm길이로 채 썰어서 준비</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 까페 회원님들 취햐에따라 썰어서 하세요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1358D8234A5AF7B73B" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 옛말에 1능이버섯. 2송이버섯.표고버섯. 느타리버섯 . </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 곰버섯.목이버섯.누룽뎅이버섯, 손으로 적당히 뜯어 둡니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 모든 버섯 역시 항암 약효 우수 합니다 . </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1558D8234A5AF7B83C" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 올리브오일.카놀리아오일 순수식물성 이지요 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 하기야 주부님들 더잘 아실텐대요</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 대두유나 일반 기름유재품은 이물질과 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 화학약품첨가 몸에 해로워요 예를들면 커피 푸리마가 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 돼지 비게덩어리와같이 이상끝두른 팬에 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 향채인 생강, 파를 볶다가...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1558D8234A5AF7BA3D" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 돼지고기를 볶습니다. 청주 약간 넣구요~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1758D8234A5AF7BB3E" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 양파, 당근을 넣고...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1958D8234A5AF7BC3F" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 부추를 제외한 나머지 야채를 넣고 볶습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1958D8234A5AF7BD40" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 해물을 넣구요...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1158D8234A5AF7BE41" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 고춧가루를 1큰술 또는 2큰술... 기호대로 넣습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 간장도 분량데로 넣고 소주한잔 일품</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1358D8234A5AF7BF42" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 다시마 다시물을 넣고 끓입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 거품과 기름을 걷어 내 주시고....</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1358D8234A5AF7C043" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 간장으로 모자라는 간을 하고 후추와 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 부추를 넣고 불을 끕니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1658D8234A5AF7C244" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 찬물에 헹궈 둔 면을 뜨거운 물에 </SPAN><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">토렴을 해 줍니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 뜨거운 물에 담궈서 면을 따뜻하게 한 다음 국물을 담아 줍니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1858D8234A5AF7C345" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 면을 넣지 않고 부추만 넣은 뜨끈한 국물은</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 우리까페 모여 술 한잔 하실 때 잘 어울립니다^^* </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1970BF224A5AF83C40" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 고춧가루를 넣지 않으면 우동 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 녹말물을 약간 넣으면울면으로 콩물</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 넣으면 콩국수 응용할 수도 있습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1870BF224A5AF84245" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 기호대로 고춧가루나 땡초가루 가감하시면 됩니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 피망도 아주 좋아요 살캉살캉 아삭아삭 하지요</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1670BF224A5AF84A4B" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> 까페회원님들 먹음직 스럽죠 만이 드시고가세요</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1370BF224A5AF84E4E" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">회원님들 생면으로 칼국수만 드시지 말고 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">뽕잠뽕도 간단하게 만들 수 있습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">장마철 .... 얼큰한 뽕짬뽕~ 드셔 보세요^^*</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">이상으로 델리표 뽕짬뽕 칼국수 기자올림^^*</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"> </SPAN></P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></tr></td></table>
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카페 게시글
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비가 많이오고 지금부터 얼큰한 짬뽕 많들어요 요리대가님들 오이소
델리
추천 0
조회 23
09.07.16 10:02
댓글 1
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첫댓글 소주 한잔에 크윽^^ 와~ 정말 시원하고 맛있겠네요. 델리 기자님 고맙습니다.... 오늘도 홧팅! 하세요^^