미방 인생 첫 케이크
오늘 언니야 집에 놀러가는 기념 당근케이크 만들어보려고
저울 없는 사람들을 위해서 계량 종이컵으로 보여줄거야
시작💪🏻
🍰재료🍰
미니 원형틀 지름12cm기준
박력분140
황설탕70
계란2개
식물성오일 100(포도씨유 카놀라유 다🙆♀️)
당근1개
베이킹 파우더 3
계피가루5
여기서부터는 필수🙅♂️
바닐라오일
아몬드가루20
호두50
호박씨10
견과류는 취향껏 넣어줘
나는 견과류 엄청 싫어하지만 언니야가 좋아하니께 왕창넣었어
박력분 저만큼이 70이야 두컵 기준으로 미리 채에 쳐주기
부드러운걸 좋아해서 미리 쳐 두는거야
다음 당근 썰어주기
당근은 강판에다 갈아줘도 되는데
대신 그러면 물기가 많이 나오니까 꼭 짜주기 💪🏻
나는 반은 강판에 갈고 반은 사진처럼 썰었어
언니가 당근 씹히는걸 더 좋아할것같아서
종이컵에 담으면 딱 한컵분량이야
계란 두개를 볼에 풀어주고
재료사진에 나와있는만큼 양만큼 황설탕을 넣어주고 섞어줘
그 다음 여기다가 오일을 넣어줄거야
나는 해바라기씨유 이걸 썼어
종이컵으로 하면 이만큼이야 오일은 더 적어도 돼 ◡
밑에 호두 찌꺼기🥵
조금씩 나눠가면서 부으면서 저어주기
오일이랑 계란이 잘 섞이도록 저어준 모습이야
처음에 미리 친 박력분 계란에다 한번 더 쳐주고
여기서부터 재료무게는 취향것 더 줄여도 되고 늘려도 돼
아몬드20은 이만큼이야 종이컵 무게를 안뺐당케🥕🍰
채 쳐주기
티스푼 기준 저 한숟갈이 3g이야 2배로 채쳐서 넣어줘
베이킹 파우더도 티스푼 기준 3g양이야
채 쳐서 넣어주고💪🏻
왠지 넣으면 맛있어질것같아서 반바퀴 쪼르륵 넣어줬어
거품기로 섞어줘도 되지만
이걸로 11자 그리면서 볼 벽에 있는것도 정리해주고
재료 섞인 모습이야😎
처음에 썰어둔 당근도 넣어주고
내가 너무 싫어하지만 견과류도 듬뿍 넣어주고
섞어주면 이렇게💪🏻
유산지 깔아둔 팬에다가 반죽을 넣어줘
꽉 안채우고 조금 남겨주기
대우 미니오븐 기준 180도에 15문예열 170도에35분 구워줬어
따란😎
어 이거 큰원에 작은 동그라미2개
🤔
곰돌인디요
부푼 지붕은 잘라내고 내가 음미탐미했어
냠냠굿 ॱଳ͘
크림치즈 올릴거라 반으로 잘라줬어
크림치즈 프로스팅은 해도 되고 안해도 된다 맘대로혀
크림치즈200기준
슈가파우더30
버터50
바닐라에센스약간
재료없으면 크림치즈랑 슈가파우더만 섞어줘
원래 생크림도 살짝 넣는데 생크림 다 떨어져 버렸다🤢
크림치즈 종이컵기준 한컵 반
슈가파우더 종이컵으로 이만큼
잘 섞어줘✌🏻
실리콘 주걱으로 어떻게든 펴바른 모습이야🥺
🥕많이 물어보던 당근 마지펜 만드는법🥕
엄청 간단혀
재료는
아몬드가루
슈가파우더
물 한숟갈
색소
아몬드가루 슈가파우더1대1로
아몬드가루 한숟갈
슈가파우더 한숟갈
물 반숟갈 넣고 잘 섞어줘
쪼물딱 쪼물딱
덩어리완성
저기 이거 누가봐도 주황 초록 이잖아유
노랑였당케🥕🍰
🤢
임기응변으로 황치즈가루로 색깔내기
누가봐도 당근
조금씩 떼서 당근모양 내주기
귀여운 당근들을 케이크에 얹어줄거야
✌🏻완성✌🏻
원형케이크 틀 처음 사용해봐😝
막생 처음이라서 떨리는구만유
혹시 공지 어기거나 부족한 내용 있으면 말해줘
내가 보고 만든 빵 중에 제일 맛있었어 ㅠㅠ 최고의 레시피 고마워
악!!!!!후기 너무 고마워 크림 빵빵하니 넘나 식도로 부어버리고싶게 생겼군!!!
나 만들었는데 맛있어 ㅠ
위에는 바삭바삭하고 안에는 촉촉임
레시피 고마워
혹시 나같은 베이킹 초보들을 위해.... 빵은 식은 다음에 잘라... 난 안그랬다가 다.... 조각났어 근데 그래도 맛있음
헉 맞아 좀 식은 뒤에 잘라야해!!!!!내가 설명이 부족했고만...만들어먹어줘서 고마워💕💕
유산지가 없어서 그러는데 버터 발라서 해도 괜찮겠지..?
응응응응 유산지대신 발라도 되지!!!!!💃🏻
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그럼 더 존맛~ 시나몬이 더 좋아나는!! 마트엔 시나몬 가루가 안팔아서 🥺 사실 둘이 비슷해!!!
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맛있게 해먹어!!!!!👻👻
헐 꼭 만들어먹어야지 ❤️
저기 써진 재료로 만들면 미니틀로 3개 나오는거야?? 나 틀사서 만들어볼래!
응응응 머핀틀로3개4개🐰🐰
@아이스 홍시 와 땡큐! 틀 주문했다 ㅎㅎㅎ 성공했으면 !
혹시 높은1호틀로 만들려면 얼마씩 더넣으면될까? 🥲
높은1호 기준이야....! 내가 틀이 낮아서 그려
@아이스 홍시 아앟ㅎ고마워! 이번주말에 꼭만들거야 ㅎㅎ
스크랩 해갈게 고마워!!당케 좋아하는디♥
아니 여기 전부 다 금손이네,,,,다덜 색소는 어디서 사는걸까,,,나도 미니미 당근도 만들고 싶은뒈,,,인터넷엔 배송이 오래걸리던데ㅠ,ㅠ헝헝