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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1856BA4E50C5E18522" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1856BA4E50C5E185227A71"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#cc723d>[소고기 육즙이란 이런것]</FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">한자리에서 35년 전통을 자랑하는 소고기 전문점입니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">다른 메뉴 없이 한우 안심 딱 한가지만을 고집하는데도 자리가 없을 정도로 인기있는 곳이죠 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#cc3d3d>"뚜꺼비 등심구이"</FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오랫동안 사랑받는 비법은 한결같이 좋은 한우만을 쓰기때문이 아닐까 싶습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136B9E4E50C5E18504" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_136B9E4E50C5E18504331B"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">골목안에 숨어있는데도 유명세는 엄청난 곳이죠 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">개구리 두꺼비가 아닌 "뚜꺼비"의 뜻은 고기가 두꺼워서 뚜꺼비가 된거랍니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/016A554E50C5E18606" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_016A554E50C5E186067A1B"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">메뉴엔 한우 생구이 딱 하나입니다. 왠지모를 포스가 느껴지죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">근데..한우 한접시 180g에 2만원일때가 있었던거같은데</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오랜만에 찾아가보니 가격이 많이 올랐네요 ㅠ_ㅠ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그래도 일반적인 한우식당 120g 기준 2만원이 넘는 가격을 감안하면 아직은 저렴한 편입니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0143534E50C5E1863E" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_0143534E50C5E1863E8C26"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">자리에 앉자마자 번개같은 속도로 밑반찬이 깔립니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1958CD4E50C5E1871F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1958CD4E50C5E1871FF098"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이곳의 밑반찬은 파절이와 배추국, 간단한 쌈꺼리가 전부죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">고기 말고는 먹을게 전혀 없는데도 그게 매력적으로 다가옵니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1962604E50C5E1870F" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1962604E50C5E1870F99F1"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">1인당 무조건 한접시씩 나오는 안심부위</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">제가 느낀것은 이 집 고기는 랜덤인듯 하네요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">지방이 많은 고기가 나올수도 있고, 살코기가 많은 잡부위가 나올수도 있습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">마블링이 좋은 안심을 원하시면 미리 말해야할듯 싶더군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124CED4E50C5E18830" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_124CED4E50C5E188307D8A"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이 집의 유일한 단점~!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">숯불을 참숯이 아닌, 성형탄을 씁니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">충분히 참숯을 써도 될듯한 가격인데 아쉽더군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/144B984E50C5E18831" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_144B984E50C5E1883197A0"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그래도 일단 맛나게 구워봅니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0271AB4F50C5E18915" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_0271AB4F50C5E189158C38"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">소고기는 색깔만 변한다 싶으면 바로 먹어줘야죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">조금이라도 불위에서 지체했다간 니맛내맛도 없는 퍽퍽한 소고기를 맛볼수가 있거든요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12761B4F50C5E18907" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_12761B4F50C5E189075DEF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이거 한점이면 소고기는 소금에 찍어먹어야 맛있다는걸 아시게 될겁니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">고기를 입에 넣고 씹는 순간 쫙 퍼지는 담백한 육즙이 불만사항을 싸악~가시게 하거든요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1470DA4F50C5E18A11" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1470DA4F50C5E18A11E1AB"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">2번째 접시</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">처음 것보다 촘촘한 마블링이 더 괜찮아보이는군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">특이한게 간판 이름은 "등심구이" 라고 되어있지만 실제로는 안심부위가 나온답니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1367BD4F50C5E18A25" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1367BD4F50C5E18A257AA2"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">육즙을 가득 머금은 소고기</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">핏기만 가시면 순식간에 젓가락이 덤벼들죠 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/036A474F50C5E18B1C" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_036A474F50C5E18B1CC6DA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">3번째 접시</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">먼저 마블링 상태를 점검해보니 안심이 아닌 다른 부위도 보이는듯 합니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이집에서 소고기를 먹다보면 따지고 싶은것들이 너무 많은데</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">고기가 너무 맛있어서 그을림 제거안된 불판까지 모든게 다 용서가 됩니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/116D414F50C5E18C19" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_116D414F50C5E18C19F172"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이 두툼한 고기의 육즙맛을 한번 본다면</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">모든 불만사항이 저절로 없어져버리죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">아무튼 대단한 가게인듯 합니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">소고기 먹는다고 폼잡고 우아하게 먹는 곳이 아닌</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">대포집처럼 왁자지껄하게, 간단하고 맛있게 소고기를 즐기는 곳이랍니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이런 스타일의 소고기집은 뚜꺼비가 유일하기에 오랫동안 명성을 유지하는듯 하군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">하지만 허기지고 건장한 남자들이 1차로 이곳을 들린다면 주머니가 텅비어져서 나올수도...</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">롯데 백화점 후문, 문화 호텔 뒷편에 위치합니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20627A4850C5E18D1A" width=300 actualwidth="300" exif="{}" id="A_20627A4850C5E18D1A5739"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>주 소 : 부산시 부산진구 부전동 517-39</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>전화번호 : 051-806-8940</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>약 도 : <A href="http://v.daum.net/link/37703199?exp=map" target=_blank>http://v.daum.net/link/37703199?exp=map</A></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=37703199 wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000>영</FONT>.<FONT color=#ff5e00>원</FONT>.<FONT color=#ffbb00>을</FONT>.<FONT color=#1fda11>꿈</FONT>.<FONT color=#0055ff>꾸</FONT>.<FONT color=#3d0099>는</FONT>.<FONT color=#000000>찰</FONT>.<FONT color=#000000>나</FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#8c8c8c>By 김 기 태</FONT></P>
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카페 게시글
◎다녀왔소 맛집후기◎
추천합니다요
[서면] 두툼한 깍둑 소고기의 유혹 - 뚜꺼비 등심구이
배나온중년
추천 3
조회 3,058
12.12.12 10:49
댓글 9
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첫댓글 한우색갈이 너무좋으네요 와인 과같이라면 더욱더 맛나겠습니다
와인이 곁들어진다면 더욱 좋겠지요
한우에는 와인이 안성맟춤이드라고요
아주 좋아 보입니다
괴기만 좋습니다 ㅎㅎㅎ
여기 자주 가던 곳이였는데.. 맛나게 보이네요.
단골이셨군요
숯은 좀 바꿨으면 해요....다른 건 대체로 만족
숯은 정말 문제지요