서리태 콩자반 만들기 만드는 법 검정 콩조림 콩장만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">서리태 콩자반 맛있게 만드는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:21">서리태: 2컵 (취향에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:13">물: 콩의 3배 정도</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">간장: 6큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">설탕: 3큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">맛술: 4큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">생강 가루: 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">참기름, 통깨: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:51">콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 5시간 이상)</li> <li data-sourcepos="17:1-17:65">삶기: 불린 콩과 물을 냄비에 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 콩이 부드러워질 때까지 삶습니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:54">양념하기: 삶은 콩에 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강 가루를 넣고 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:48">조리기: 물기가 없어지고 콩에 양념이 잘 배일 때까지 중불에서 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">마무리: 마지막에 참기름과 통깨를 넣어 버무려주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="24:1-29:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:23">콩을 충분히 불려야 부드럽게 익습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:34">콩 삶는 물에 다시마를 넣으면 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:27">조릴 때 중간중간 눌어붙지 않도록 저어주세요.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:35">단맛을 더 내고 싶다면 설탕 대신 조청을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li> </ul>다양한 활용법:<ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:11">밥반찬으로 즐기기</li> <li data-sourcepos="33:1-33:12">샐러드에 넣어 먹기</li> <li data-sourcepos="34:1-34:13">샌드위치에 넣어 먹기</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">비빔밥에 넣어 먹기</li> </ul>주의사항:<ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:25">콩 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하세요.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">당뇨병 환자는 설탕 사용량을 조절하여 섭취하세요.</li> </ul>즐겁게 요리하고 맛있게 드세요!더 자세한 레시피나 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.<hr data-sourcepos="46:1-46:3">추가 정보:<ul data-sourcepos="50:1-52:0"> <li data-sourcepos="50:1-50:89">콩의 : 단백질, 식이섬유, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 특히, 항산화 작용, 변비 예방, 혈당 조절 등에 적입니다.</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0">다른 콩 요리: 검은콩을 활용한 다양한 요리 (콩국수, 콩나물국, 콩가루 등)를 시도해 보세요.</li> </ul>궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">서리태 콩자반 맛있게 만드는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:21">서리태: 2컵 (취향에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:13">물: 콩의 3배 정도</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">간장: 6큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">설탕: 3큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">맛술: 4큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">생강 가루: 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">참기름, 통깨: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:51">콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 5시간 이상)</li> <li data-sourcepos="17:1-17:65">삶기: 불린 콩과 물을 냄비에 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 콩이 부드러워질 때까지 삶습니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:54">양념하기: 삶은 콩에 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강 가루를 넣고 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:48">조리기: 물기가 없어지고 콩에 양념이 잘 배일 때까지 중불에서 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">마무리: 마지막에 참기름과 통깨를 넣어 버무려주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="24:1-29:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:23">콩을 충분히 불려야 부드럽게 익습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:34">콩 삶는 물에 다시마를 넣으면 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:27">조릴 때 중간중간 눌어붙지 않도록 저어주세요.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:35">단맛을 더 내고 싶다면 설탕 대신 조청을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li> </ul>다양한 활용법:<ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:11">밥반찬으로 즐기기</li> <li data-sourcepos="33:1-33:12">샐러드에 넣어 먹기</li> <li data-sourcepos="34:1-34:13">샌드위치에 넣어 먹기</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">비빔밥에 넣어 먹기</li> </ul>주의사항:<ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:25">콩 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하세요.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">당뇨병 환자는 설탕 사용량을 조절하여 섭취하세요.</li> </ul>즐겁게 요리하고 맛있게 드세요!더 자세한 레시피나 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.<hr data-sourcepos="46:1-46:3">추가 정보:<ul data-sourcepos="50:1-52:0"> <li data-sourcepos="50:1-50:89">콩의 : 단백질, 식이섬유, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 특히, 항산화 작용, 변비 예방, 혈당 조절 등에 적입니다.</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0">다른 콩 요리: 검은콩을 활용한 다양한 요리 (콩국수, 콩나물국, 콩가루 등)를 시도해 보세요.</li> </ul>궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</div> </div></div>