출처: 여성시대 뭘좋아할지몰라띠드버거
여시들...!
그래.. 고급재료..신선한재료로...얼마든 맛난거 만들수있지
하지만 우리 자취생들은..!
냉동식품이 쨩이얌...!!!!!!!!!!!!!!
그래서 준비해봐쏘 !!
"냉동해물" 리조또 ♡♡♡♡♡
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밥 (나는 쎈쿡 찰진밥♡ 친구오기로했어서 1인분 반으로 햇반작은공기 추가했어)
크림소스, 토마토소스(나는 매콤한게 좋아서 아라비아따소스!)
까나리액젓(육수낼게 없을때 사용!), 냉동 해물모듬(대형마트에서get하시오. 두고두고먹을수있음)
식용유(나는 포도씨유), 버터, 양파, 다진마늘, 피자치즈, 파슬리
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먼저 밥을 전자렌지에 윙윙!
그냥 밥솥에 한 따끈한밥이면 이과정이 필요없겠찌?!
밥을 기다리는동안 요러케 기름과 버터에 다진마늘과 양파를 볶아줭!
그사이에 뜨건물을 끓여서 야매스럽게 냉동해물을 해동!
이 물은 육수겸으로 사용될거니 버리지말아줘!
양파랑 다진마늘이 다 볶아졌다면 해동한 해물을 넣고 볶은후
밥을 투하 시키고 볶아볶아!
그다음 해동때 사용한 물을 부어주고 깊은맛이 날 수 있도록
까나리액젓 or 멸치액젓을 소량! 소량! 찔끔! 넣어주는고야!
육수가 따로 준비되어있다면 굳이 액젓을 넣지않아도 좋아 ㅎㅎ
(액젓은 미역국 끓일때 넣어도 짱짱이라능)
소금을 소금소금! 뿌려서 간도 살짝 맞춰주고 ㅎㅎ
그리고 육수가 밥에 충분히 스며들어 되직해진 모습이되면
토마토소스를 낭낭하게 투하 !
그리고 나는 로제로 먹고싶어서 크림소스도 넣었쪙!
그냥 토마토리조또로 먹고싶으면 크림은 생략해도 조앗!
그럼 이런 비쥬얼이 되지.... 그리고 나는 돼지가 되지....(라임돋아)
피자치즈 역시 냉동된상태라 잘안녹을 수 있으니까
이렇게 칼로 쫑쫑 쪼사주면 잘녹겠지 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
치즈덕후들은 낭낭하게 뿌리라규~
뿌리면이런모습... (하악)
그리고 파슬리를 파슬파슬
완성샷
맛있게 먹어 여시들~!
(그리고 여시들도 돼지가 되지...)
첫댓글 헐..개쩐다...먹고시퍼!!!!!!!!!여시나도해죠8ㅅ8
맛있겠따ㅠㅠㅠㅠ이거 죽처럼 슉슉넘어가나??
구럼구럼♥*♥
할 마싯게따ㅠㅠㅠㅠㅠ다이어트끝나면 해먹어야지
오오오 나는 버터를 사야돼!!
버터 없어도 돼 ! ㅎㅎ
헐 ㅠㅠㅠㅠ 리조또!!!! 맛있겠다 ㅠㅠ 홀홀 ㅠㅠㅠㅠ진짜맛있겠다 ㅠㅠ 토마토소스 내일 쟁여야지 ㅠㅠ
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우왕 ㅎㅎ 해먹었구나 감동8ㅅ8...