'고사리' 자주 먹으면 중년 여성 '골다공증' 예방된다.

[aja_aja]

'고사리' 자주 먹으면 중년 여성 '골다공증' 예방된다.

칼슘이 풍부한 고사리는 골다공증 예방에 효과가 있다.

고사리에는 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
대표적인 영양소로는 식이섬유, 비타민 A, 비타민 B군(특히 B2, B3), 칼륨, 인, 마그네슘, 철분, 칼슘 등이 있습니다.
또한 항산화 성분도 다량 함유되어 있어 건강에 이로운 효능을 발휘합니다.
이러한 영양 성분은 체내에서 다양한 생리적 작용을 하여 건강 유지에 도움을 줍니다.

1. 뼈 건강 개선과 골다공증 예방

고사리에는 칼슘과 마그네슘, 인 등 뼈 형성에 필수적인 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들고 골밀도를 높이는 데 필수적이며, 마그네슘은 뼈의 칼슘 흡수를 촉진하는 역할을 합니다.
평소 고사리를 꾸준히 섭취하면 뼈 건강 유지 및 골다공증 예방에 상당한 도움을 받을 수 있습니다.
특히 폐경기 이후 여성이나 노년층에게 더욱 권장됩니다.

2. 장 건강 개선 및 변비 예방

고사리는 섬유질이 풍부한 나물로 유명합니다.

고사리에 포함된 식이섬유는 장운동을 활발히 하고 장내 유익균의 증식을 돕습니다.
이로 인해 소화 기능이 원활해지고, 변비와 같은 장 질환을 예방하거나 개선하는 데 효과적입니다.
평소에 변비나 소화불량 증상이 자주 나타나는 분들이라면 고사리를 적절히 식단에 포함시키면 큰 도움을 받을 수 있습니다.

3. 빈혈 예방 및 개선 효과

고사리에는 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방과 개선에 큰 도움이 됩니다.
철분은 혈액 속 헤모글로빈 생성을 돕고, 엽산은 적혈구 생성에 필수적인 영양소입니다.
특히 임산부나 여성, 성장기 청소년들은 철분 요구량이 높기 때문에 적절히 섭취하면 빈혈 예방과 건강 유지에 효과적입니다.
단, 고사리의 철분은 식물성 비헴철(non-heme iron) 형태로 체내 흡수율이 낮기 때문에

비타민 C가 풍부한 채소나 과일과 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.