맛있는 밑반찬 새 송이버섯 장조림 만드는법과 유명한 안지랑 곱창 막창을 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^

[소고기요리] 소고기 새송이버섯 장조림 만드는법   몇일 전에, 자연채움 적립금이 들어왔길래 장조림용 소고기 2팩을 구매했어요. 소고기 장조림에는 늘 계란이나 메추리알을 넣었었는데.. 오늘은 냉장고 정리도 할 겸 새송이버섯을 함께 넣어 조려봤네요. 지금부터 소고기 새송이버섯 장조림 만드는법, 소개해 드릴게요^^   소고기 새송이버섯 장조림 재료 소고기 600g, 새송이버섯 5개, 대파 2개,  마늘 10개, 생강 1개, 청양고추 2개, 물 4컵, 간장 2/3컵, 소주 1/2컵, 매실청 2큰술  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_21198C3954CC842819985F class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/21198C3954CC842819" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4304.jpg" id="A_21198C3954CC842819985F"/>   소고기 새송이버섯 장조림 입니다. 소고기와 버섯의 쫄깃한 식감이 좋았구요, 재료에 양념이 잘 배어 적당히 짭쪼름하고 맛있었어요. 반찬 없을 때, 밥에 물말아 장조림 얹어 먹으면 밥 한그릇 뚝딱할 수 있어 좋은 반찬이지요.^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2306FE3954CC84292B960A class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2306FE3954CC84292B" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4278.jpg" id="A_2306FE3954CC84292B960A"/>      소고기는 2등분으로 썰어 찬물에 30분쯤 담가 핏물을 빼줍니다.  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_23023F3954CC842A33CA7B class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/23023F3954CC842A33" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4280.jpg" id="A_23023F3954CC842A33CA7B"/>      핏물 뺀 소고기는 끓는 물에 데친 후, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 이렇게 하면 핏물이 모두 제거되기에 나중에 핏물로 인한 거품이 생기지 않아요.  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_240C013954CC842926DE5E class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/240C013954CC842926" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4279.jpg" id="A_240C013954CC842926DE5E"/>     이제, 부재료들을 손질해줍니다. 새송이버섯은 먹기 좋게 썰어 주었구요, 마늘과 생강은 껍질을 벗겨 주었어요. 청양고추엔 두번정도 칼집을 내주었구요, 대파는 흰부분만 준비해주었어요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_210E123954CC842A25F4C1 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/210E123954CC842A25" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4281.jpg" id="A_210E123954CC842A25F4C1"/>     냄비에  물, 간장, 소주, 매실청을 넣고..  데친 소고기, , 생강, 고추, 대파를 넣어 주었어요. 이제, 냄비 뚜껑을 닫고 약 12분간 끓여줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_271D7A3954CC842B142A4B class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/271D7A3954CC842B14" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4282.jpg" id="A_271D7A3954CC842B142A4B"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2402413954CC842B32DB70 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2402413954CC842B32" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4283.jpg" id="A_2402413954CC842B32DB70"/>     약 12분 후, 대파와 고추를 건져내고.. 새송이버섯을 넣은 후 약 18분쯤 끓여줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2522E43654CC842C346DE4 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2522E43654CC842C34" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4285.jpg" id="A_2522E43654CC842C346DE4"/>      약 18분후.. 마늘을 넣고 끓여줍니다. 마늘이 다 익으면.. 소고기 새송이버섯 장조림이  완성된 것이니 가스불을 끄면 됩니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_221E233654CC842C3A8424 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/221E233654CC842C3A" width=650 exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_4287.jpg" id="A_221E233654CC842C3A8424"/> 소고기 새송이버섯 장조림을 한 김 식힌 후.. 소고기를 먹기 좋게 손으로 찢어 주었어요. 그리고 새송이버섯과 함께 접시에 올리니, 넘 먹음직스러워 보이네요.     낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.   즉석 곱창구이 입니다.   특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다. 맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ 넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.   진보된 냄새없는 낙원즉석곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2357DC4552BDF2980C8C04 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2357DC4552BDF2980C" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_2357DC4552BDF2980C8C04"/> 곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.  <IMG style="WIDTH: 221px; FLOAT: none; HEIGHT: 158px; CLEAR: none" id=A_265AEC4652BDF2EF41A1F9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265AEC4652BDF2EF41" width=221 height=158 exif="{}" actualwidth="320" id="A_265AEC4652BDF2EF41A1F9"/><IMG style="WIDTH: 204px; FLOAT: none; HEIGHT: 157px; CLEAR: none" id=A_2364D73F52BDF35C09E101 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2364D73F52BDF35C09" width=204 height=157 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2364D73F52BDF35C09E101"/><IMG style="WIDTH: 202px; FLOAT: none; HEIGHT: 156px; CLEAR: none" id=A_2319784352BDF39D157B1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2319784352BDF39D15" width=202 height=156 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2319784352BDF39D157B1C"/> 여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24312E3E52BDF45C06B103 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24312E3E52BDF45C06" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_24312E3E52BDF45C06B103"/>  예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2476173F52BDF57409F33A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2476173F52BDF57409" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2476173F52BDF57409F33A"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2250624152BDF5A80EBDF1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250624152BDF5A80E" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2250624152BDF5A80EBDF1"/> 전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다. 1팩 450g x 2인분 = 12,000원   <IMG style="WIDTH: 490px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_22526C4A52BDF7FD200897 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22526C4A52BDF7FD20" width=490 height=303 exif="{}" actualwidth="580" id="A_22526C4A52BDF7FD200897"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_215D9F4F52BDF815344D23 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215D9F4F52BDF81534" width=89 exif="{}" actualwidth="89" id="A_215D9F4F52BDF815344D23"/>  <IMG style="WIDTH: 101px; FLOAT: none; HEIGHT: 31px; CLEAR: none" id=A_214D624852BDF82F0D0AC2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214D624852BDF82F0D" width=101 height=31 exif="{}" actualwidth="257" id="A_214D624852BDF82F0D0AC2"/>  <IMG style="WIDTH: 61px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_225D1D5052BDF84B366C2E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225D1D5052BDF84B36" width=61 height=36 exif="{}" actualwidth="70" id="A_225D1D5052BDF84B366C2E"/>줄마켓 바보푸드 에서도 인기리에 판매중 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24161A4E52BDF8E60EFA67 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24161A4E52BDF8E60E" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_24161A4E52BDF8E60EFA67"/> 낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.    낙원 곱창구이 입니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_252F6E4C52BDF96103FE02 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F6E4C52BDF96103" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_252F6E4C52BDF96103FE02"/> 굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_245D0B4A52BDF98821B4AD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245D0B4A52BDF98821" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_245D0B4A52BDF98821B4AD"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2450225052BDF9B8015B66 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2450225052BDF9B801" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2450225052BDF9B8015B66"/> 곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2407124C52BDFB0D073ABE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2407124C52BDFB0D07" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2407124C52BDFB0D073ABE"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2460963452BE00681ECE1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2460963452BE00681E" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2460963452BE00681ECE1C"/> 곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠 1팩 500g x 2인분 = 10,000원   <IMG style="WIDTH: 209px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2406EC4052BE02651E6DF6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2406EC4052BE02651E" width=209 height=146 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2406EC4052BE02651E6DF6"/><IMG style="WIDTH: 205px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_221E974252BE02BF299ABD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221E974252BE02BF29" width=205 height=146 exif="{}" actualwidth="320" id="A_221E974252BE02BF299ABD"/><IMG style="WIDTH: 201px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_211A944052BE02F91D2C73 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211A944052BE02F91D" width=201 height=145 exif="{}" actualwidth="320" id="A_211A944052BE02F91D2C73"/> <IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275CEF3D51E44E6A2D" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E"/><IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_274EAB4351E44E8E2709A6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274EAB4351E44E8E27" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_274EAB4351E44E8E2709A6"/><IMG style="WIDTH: 199px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_0322684251E44EFE2CCD4C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0322684251E44EFE2C" width=199 height=149 actualwidth="320" id="A_0322684251E44EFE2CCD4C"/> 우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ      낙원 막창구이 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_26265A3F52BE043D233D18 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26265A3F52BE043D23" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_26265A3F52BE043D233D18"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2272E54052BE0458158776 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2272E54052BE045815" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2272E54052BE0458158776"/>  세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점 한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2204F93F52BE0D333142A0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2204F93F52BE0D3331" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_2204F93F52BE0D333142A0"/> 쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬. <IMG style="WIDTH: 169px; FLOAT: none; HEIGHT: 131px; CLEAR: none" id=A_250E504652BE0E8626BDEC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250E504652BE0E8626" width=169 height=131 exif="{}" actualwidth="320" id="A_250E504652BE0E8626BDEC"/><IMG style="WIDTH: 163px; FLOAT: none; HEIGHT: 129px; CLEAR: none" id=A_2703DA4252BE0EA202144C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2703DA4252BE0EA202" width=163 height=129 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2703DA4252BE0EA202144C"/><IMG style="WIDTH: 170px; FLOAT: none; HEIGHT: 128px; CLEAR: none" id=A_2567C33D52BE0F210A4363 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2567C33D52BE0F210A" width=170 height=128 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2567C33D52BE0F210A4363"/><IMG style="WIDTH: 163px; 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