곶감용 감 입니다.
구례 섬진강변 지리산자락 해발 500고지 청정지역에서
소나무산을 개간하여 직접 재배한 감 입니다.
감나무 잎을 보시면 감나무가 생동감이 있어 보입니다.
건강한 나무는 잎에서 나타납니다. 감맛도 당연히 따라 가겠지요...^^
제초제는 물론 농약을 전혀 사용하지 않았습니다.
1년에 풀과 전쟁을 3차례 치룹니다.
단맛이 납니다. (판매종료)
자세히 보여드리기 위해 잘라 보았는데 수정이 잘된 감은 이와같이 과육이
갈색으로 나타납니다.
판매할 곶감용 떫은 감 입니다. (판매중)
과육에 갈색이 나타나지 않는 것은 수정이 잘되지 않아 떫은 감입니다.
이렇게 담아 보내드립니다.(단감박스에 포장을 했으니 착오없으시기 바랍니다.)
농약을 전혀 사용하지 않았으며 산약초 발효액과 목초액 등을
첨가해서 병해충 예방과 퇴치를 하였고 유기농으로 키웠습니다.
품종은 서촌 조생종으로 자연 수정이 잘 이루어지지 않은 떫은감을
판매하고자 합니다.
서촌 조생종은.....
같은 나무에서 어떤 것은 단맛이 나고 또 다른 것은 떫은 맛이 나지요.
꽃 수정의 불안정한 현상입니다.
서촌 조생종으로 만들어진 곶감은
그 어느 곶감보다 단맛이 강하고 맛있습니다.
곶감을 직접 만들어 드시는 재미가 솔솔 할 것입니다.^^*
크기를 선별하지 않고 담아 보내드립니다.(물론 못난이는 뺍니다.)
곶감을 깎다가 과육의 속색깔이 갈색으로 나타나는 것이 보이면
그 것은 단감이니 행운을 잡으셨다 생각하시고 맛있게 드시면 됩니다.
품종 : 서촌조생종 떫은감 (곶감용)
15kg 1박스 : 30,000원(택배비 없음)
생산자 : 정 평 균(지리산선비)
생산지 : 전남 구례군 간전면 금산리 산 92-1번지
연락처 : 011-614-8722
▶ 계좌번호 : 농 협 060 - 12 - 073431
▶ 예 금 주 : 정 평 균
▶ 택 배 : 로젠택배로 보내드립니다.
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전화 : 복사해서 쪽지로 주세요...
출처: [Daum우수카페]귀농대학/귀농사모 원문보기 글쓴이: 지리산선비2001