<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/0979c98f37846be295d1b44ee8593a586107605f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/0979c98f37846be295d1b44ee8593a586107605f" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p style="text-align: left;">귀한 녀석입니다.. 이름하여 “<b>홍대새우</b>”<br>어제 저녁에~~<br><br>여수, 고흥 지역에 가끔 어부들의 그물에 걸려 나오는<br>녀석 그 개체수가 적어서 시중에 판매되는 <br>일은 거의 없고.. 지역에서 현지인들에게만 소비되는 <br>자연산 토종 새우 !!<br><br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/59d0d7cb63659e4d1ab3bf1ca676c98cd67ef630" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/59d0d7cb63659e4d1ab3bf1ca676c98cd67ef630" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p style="text-align: left;">30센티? 바트에 올려놓으니.. 엄청나요 엄청나 ~~<br>사진으로는 표현하기 어렵네요 ㅋㅋ<br>아무튼 랍스타맛.. 꽃게맛.. 보다 꿀맛 입니다..<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/2ab6432a95f426196143d9a5185063530e00030a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/2ab6432a95f426196143d9a5185063530e00030a" data-origin-width="778" data-origin-height="1168"></div><p style="text-align: left;">맥주캔 미니 아닙니다 ㅋ<br>한마리에 소주 한병각 입니다 ㅋㅋㅋ<br><br><br><br><br><br>홍대새우에 관해서 AI에게 물어봅니다 ㅋㅋ<br><br><span data-ke-size="size20"><b>홍대새우 개요</b></span><br>홍대새우는 전라남도 여수, 완도, 고흥 지역에서 주로 잡히는 대형 새우로, 일반적인 새우보다 두세 배 큰 크기를 자랑합니다. 이 새우는 최대 30cm에 이르며, 생수병보다도 큰 것으로 알려져 있습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>특징</b></span><br>크기: 수컷은 20~30cm, 암컷은 30cm에 달합니다.<br>갑각: 단단하고 촘촘한 갑각으로 덮여 있으며, 마치 갑옷을 입은 듯한 외형을 가지고 있습니다.<br>구분: 수컷과 암컷은 뿔과 코의 길이 차이로 구분할 수 있습니다. 암컷은 뿔이 짧고 알이 가득 차 있으며, 수컷은 뿔이 더 길고 알이 없습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>생태 및 서식지</b></span><br>홍대새우는 보리새우과에 속하는 것으로 보이며, 남해안의 따뜻한 바다에서 주로 서식합니다. 4월에서 5월 사이에 많이 잡히며, 특히 5월 1일부터 6월 말까지는 조업이 활발합니다. 이 시기가 지나면 금어기가 시작되어 잡을 수 없습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>맛과 조리법</b></span><br>홍대새우는 탱글탱글하고 달달한 맛이 특징이며, 대하보다 비린 맛이 적고 씹는 맛이 뛰어납니다. 조리 방법으로는 소금구이, 파스타, 튀김 등이 있으며, 특히 소금구이는 촉촉한 육즙을 살릴 수 있는 방법으로 추천됩니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>현재 상황</b></span><br><b>홍대새우는 아직까지 정확한 표준명이나 학명이 밝혀지지 않은 미스터리한 존재입니다.</b> 지역 어민들 사이에서만 알려져 있으며, 더 많은 사람들이 이 새우를 알게 되기를 바라는 목소리가 있습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>홍대새우의 경제적 가치</b></span><br>홍대새우는 그 크기와 맛 덕분에 지역 경제에 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 여수와 완도 지역에서는 홍대새우를 활용한 다양한 관광 및 식음료 산업이 발전하고 있습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>어업과 수출</b></span><br>어업: 홍대새우는 지역 어민들에게 중요한 수입원으로, 매년 잡히고 있습니다.<br>수출: 최근 몇 년간 홍대새우의 수출이 증가하고 있으며, 일본과 중국 등 해외 시장에서도 인기를 끌고 있습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>관광 산업</b></span><br>관광 명소: 홍대새우를 주제로 한 축제나 행사들이 열리며, 많은 관광객들이 이 지역을 방문합니다.<br>식당: 홍대새우를 전문으로 하는 식당들이 늘어나고 <br>있으며, 이를 통해 지역 경제가 활성화되고 있습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>보존 노력</b></span><br>홍대새우의 서식지가 점차 줄어들고 있어 보존을 위한 노력이 필요합니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>금어기 및 관리</b></span><br>금어기: 홍대새우의 생태계를 보호하기 위해 매년 정해진 기간 동안 조업이 금지됩니다.<br>환경 보호: 지역 정부와 어민들이 협력하여 서식지를 보호하고, 지속 가능한 어업을 위한 프로그램을 운영하고 있습니다.<br><br><span data-ke-size="size20"><b>연구 및 개발</b></span><br>학술 연구: 홍대새우에 대한 연구가 진행되고 있으며, 생태와 생리학적 특성을 규명하기 위한 노력도 이루어지고 있습니다.<br>대체 양식: 홍대새우의 양식 기술 개발이 필요하다는 목소리가 커지고 있으며, 이를 통해 자연 자원 보호와 경제적 이익을 동시에 추구할 수 있습니다.<br><br><br></p>
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첫댓글 국산이 이렇게 큰것도 있었네요! jmt일듯~~
저도 살면서 처음 봤네요^^
맛도리 였어요 새우알? 내장? 머리부터 꼬리까지 녹진하게 맛났어요~~
우와~~ 저도 새우좋아하는데 엄청 크네요 ㅎㅎ
타이거새우 뺨치더라구요 ㅎㅎ 맛도 훨씬 좋구요
왘!!!! 포스가 ㅎㅎ 진심 맛났겠어요
새우 좋아하시는 분들은 꼭 한번 드셔보셔야 하는데..
세상에나~타이거새우인줄 알았어요
싱기방기요^^
국내 자연산으로 이런 녀석이 있다니 저도 놀랐어요 ㅎ
블랙타이거 새우와는 다른건가요? 중앙시장 지하에서 가끔 팔거든요 ^-^
어서 빨리 양식에 들어갔으면 합니다, 대박 새우 ㅅ
다른거죠 ㅋ 엄청 커서 놀랬 답니다