술을 좋아 하다 보니... 뽀시기는~국물 요리를 참 좋아합니다 .
특히 해장으로~짬뽕을 참 좋아하는데요???
저렴한 가격에....중독성 있는 국물맛을 볼수있는곳...
`평 화 반 점'을 소개합니다 .
짬뽕이 맛있는 집... `평 화 반 점'
여러가지 다양한 짬뽕이 있으니 참고 하시구요 ... !!!
짬뽕 3,500 원입니다 .
재료는 크게 들어가지는 않습니다 .
각종야채와 , 버섯 , 홍합 , 아주 질이 좋아보이는 오징어 정도가 들어가 있습니다 .
가끔씩 택도 없는 재료를 넣고 거품 가득한 짬뽕 집들을 보면...
어이가 없는곳들이 제법 많습니다 .
예를 들어 절단꽃게,칵테일새우 또는 화이트새우,홍합조금,쭈꾸미 등을 넣어서...
해물짬뽕이라고 파는데 가격은 6,500원 7,000원씩 받는것을 보면 어이가 없습니다 . (물론 해산물을~푸짐하게 넣고 정상적으로 영업하시는 곳도 많습니다)
나열한 해물들은 홍합을 제외하고는 다 수입산이며...가장 고가인 절단꽃게도 크기에 따라...
가격이 다르지만...개당 300~400원 수준을 넘지 않습니다 .
짬뽕에~해물들이 들어가봐야...원가 1,000원 미만인곳도 참 많더군요...
이집 오징어는 시골 짬뽕 집에서나 볼수있는 질이 좋은 오징어를 쓰는 부분만 봐도 참 좋습니다...!!!
다시 본론으로 돌아와서...
짬뽕의 면을 한젓가락 딱 먹어보고는...
`어라??? '
은근히 라면 스프맛이 나네...???
헌데 두젓가락 세젓가락을 먹어보니...일반 짬뽕을 먹는 그런맛 이었습니다 .
내입맛이 이상한가...?를 생각하며 계속 흡입을 합니다 ;;;
면을 다먹고 국물을 먹어보니...
제 입에는 분명 라면 스프의 맛이 조금 났습니다 . 제입맛에는요....!!!
함께한 후배는 칼칼해서 맛이 좋다는 소리만 하고...라면 스프맛은 모르겠다 하더군요...
제입이 이상한건지...아닌지는 모르겠지만...분명...라면 스프의 맛이 조금~났습니다 .
헌데...맛있습니다 ... ㅎㅎㅎ
그냥 기분좋은 친숙한 맛...칼칼하며...거부감없는....중독될듯한 맛이었습니다 ㅎㅎㅎ
한 몇일은 계속 가서 먹을듯...자꾸 생각이 나더군요 ...
당현히 `완뽕' 합니다 .
저만 느끼는 건지는 모르나...
짬뽕에서 라면 스프맛이 미세하지만 분명...납니다 ... !!!
근데 .. 이상하리... 중독성 있게 맛이 좋습니다 .
아니 개인적으로는 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎㅎ
물론 함께한 후배도 만족하며 먹었습니다 .
5점만점
맛평점 3.5점
친절서비스 3.5점
인테리어 3.5점
위생 3.5점
주차 - 가게앞 골목에 주차하시면 됩니다 .
홀손님에 한해서 짜장면과 짬뽕을~ 3,500원에 받는다고 합니다 .
특별나게 재료가 많이 들어간건 아니지만...
질좋은 오징어와 , 버섯 , 홍합 , 각종야채들이 넉넉하게 들어가 있습니다 .
개인적으로 느낀 라면스프맛이 아닌 다른 무언가일수도 있지만....
가격대비...개인적인 입맛에는 아주 잘 맞았으며~~
착한가격에 재료도 나름 충실하고...
중독성 있는 국물맛이 있는...
`평 화 반 점'에 한번 드시러 가보시길...
주소는요....
대구시 동구 신암동 607-19번지
TEL : 0 5 3 - 9 3 9 - 8 2 8 0
**개인적으로 해물탕집에 해물들을 보면 기가차서 말이 안나오는 집들이 참 많습니다 ** **그러다 보니 생물을 취급하지 않고 폭리를 취하고 있는 집들이 많아 해물탕을 잘~먹지 않지요 ** **짬뽕도 그런 이유에서 해물짬뽕을 잘먹지 않습니다 ** **물론 생물을 사용하는 해물짬뽕,해물탕집에서 적절한 가격을 받는 집들에겐~ 박수를 보냅니다 **
**부득이한 해산물은 냉동을 사용할수 밖에 없는 부분은 말씀드리며...**
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출처: 뽀시기 달리다!!! 원문보기 글쓴이: 뽀시기
첫댓글 맞아요..이것저것 넣어서 짬뽕이 산으로 가는 경우 많이 봤습니다ㅋㅋㅋ
저는 야채가 많이 들어가서 아삭한 짬뽕이 좋더군요.
ㅎㅎㅎ 맞습니다 . 좋은 지적이십니다 ^^
어떤 음식이던 자연스러운것이 가장 맛이 좋다고 생각합니다 .
조리능력의 따라 맛이야 바뀌는것이니...^^
오늘점심은 짬뽕이다
맛나게 드셨습니까? ㅎㅎㅎ