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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/d56e4d78692a3ee74688090b4eb1c87840d5205a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">미방 완성샷<br /><br />하위!<br />방금 두반장 없이 마파두부 해먹고 너무 맛있어서 허버허버 글 찌러 왔어!!! 심지어 고기도 안 들어가! 비건들 소리 질러~!~!! (��‍♀️호우~~~~~~) 논비건도 맛있게 먹을 수 있슴다<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/3204d9309d33ed2efd85aa1700b405e84ffd0ce6' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">먼저 두부를 5~10분간 삶아서 건진 후 위에 소금을 살짝 흩뿌리고 키친타올을 덮고 무거운 물건을 올려줘<br />이걸 전처리라고 하는데 두부가 단단해지는 과정이야!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/484a7ba3874a88f30e9ddb9e5d9e7553eb3dd660' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그 동안 양파 다지고 대파도 쫑쫑<br />양파는 반 개만 사용해도 충분해!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/a184508d1879802ce88cdeb218a39f64e26dc4bd' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">소스도 빠르게 만들자 (엄마숟가락 기준)<br />고추가루2 간장2 식초2 된장1 고추장1 설탕2꼬집 섞어!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/a54d8c9dae44c3573068b93e03810ba1d4cc5806' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">팬에 기름을 두르고 고추가루 1숟갈 넣고 약불에서 볶아<br />고추기름 내는거야! 잘 타니까 무조건 약불!!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b987224ed7ad41498478547bbf4b96926b1ec80e' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">자글자글 끓으면 다진마늘이랑 아까 썰어둔 파 투하</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/564d0b5de26d06709db3b3cec5a940aee89d7b16' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">잘 볶다가 양파도 마저 투하<br />기름도 중간중간 더 둘러줘 중식이라 기름이 많이 들어가 ㅜ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/4fc6fd8031d4d03f518f14305eae07d3a23f1d94' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">또 끓으면 그때 만들어 둔 소스 넣고 섞어줘<br />벌써 마파두부 냄새 진동~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ebb6813ad05603c35c2b9cff1ca7151d2d18258e' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">소스가 끓으면 물 한 컵(100미리 정도) 넣고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/13679f0f58189006e7a3f82ab0797c48f9ab1dda' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">전처리 끝난 두부도 썰어서 넣어줘<br />넣을 때 부숴지지 않게 조심!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/9dffc7958aa910a0007e8abd9d2240100ad76d08' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">약~중불에서 5분 정도 혼자 끓게 냅두고 전분물을 만들자<br />엄마 숟가락 기준 전분가루/찹쌀가루1 물1 </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/81197f9ef3e5b61b7f4fac558236d4aac40f6eae' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">얘가 끓고 있을텐데 간 봐주고 부족한거 있음 더 넣어주고<br />만들어둔 전분물 골고루 넣어주고 더 끓이면 완성! 마지막에 후추도 톡톡 뿌려주기</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/c1678fa97483d32fc9a16617dfb0e8b395fbdedf' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이제 맛있게 먹으면 됩니다 ~!<br /><br />내가 마파두부 처돌이로서 말 하는데 진짜 너무 맛있어<br />내 레시피는 2인분 정도 될거야 참고해줘~~<br />그럼 안녕~<br /><br />🌱두유 투움바 파스타🌱<br />http://cafe.daum.net/ok1221/9fQk/137148<br /><br />문제 없으면 야매 후무스 레시피 가져옴</p>
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카페 게시글
막생정
요리
🌱비건🌱 두반장 없이 만드는 🔥마파두부🔥가 있다?!
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@한양대학교 공과대학 고마웡~~내일 점심으로 꼭 해먹을게!
저녁에 표고버섯탕수랑 같이 해먹었다 존맛 ㅎ.ㅎ 고마워 ♥♥
왤케 떡볶이 맛이 나지 ㅠㅜ 마파두부 안 먹어 봤는데 원래 이런 맛이여,,?
마파두부
헐 해먹어야지 고마웡
맛있당 고마웡 !!
음 존맛 막생최고똥손도 성공함 고마워❤️
벌써 5번째 해먹는중... 최고야 진짜
전분가루나 찹쌀가루 꼭 있어야할까?ㅜㅜㅜ
내일 당장 ..
존맛!
첫 마파두부 ㅎㅎ 고마워 존나맛있어
미친새끼조지러간다