떡국떡 보관 냉장 냉동 보관 곰팡이 없이 떡국떡 보관법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">떡국떡, 곰팡이 없이 신선하게 보관하는 방법!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:71">떡국떡은 냉장, 냉동 보관에 따라 신선도와 식감이 달라집니다. 떡국떡을 오래도록 맛있게 즐기기 위한 최고의 방법을 알려드릴게요!</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:11">냉장 보관 시</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:57"><strong>밀폐 용기 필수:</strong> 떡국떡을 물에 헹궈 물기를 제거한 후, 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:74"><strong>쌀뜨물 활용:</strong> 쌀뜨물에 떡국떡을 담가 보관하면 떡이 굳는 것을 방지하고, 천연 보존료 역할을 해 곰팡이 발생을 억제합니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:60"><strong>보관 기간:</strong> 쌀뜨물에 보관하면 5~7일 정도, 일반 물에 보관하면 3~5일 정도 보관 가능합니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>단점:</strong> 냉장 보관 시에도 시간이 지날수록 떡이 굳어질 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a 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data-sourcepos="17:1-17:52"><strong>비닐팩 활용:</strong> 지퍼백에 넣어 냉동하면 떡이 서로 달라붙지 않아 해동 시 편리합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:34"><strong>보관 기간:</strong> 3개월 이내에 소비하는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>장점:</strong> 냉장 보관보다 장기간 보관이 가능하며, 해동 후에도 갓 뽑은 듯한 쫄깃함을 유지할 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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<li data-sourcepos="31:1-31:65"><strong>식용유 코팅:</strong> 떡국떡 표면에 식용유를 얇게 코팅하면 수분 증발을 막아 떡이 굳는 것을 방지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>소주 첨가:</strong> 쌀뜨물에 소주를 소량 첨가하면 살균 를 높여 곰팡이 발생을 더욱 억제할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:77"><strong>어떤 방법으로 보관하든, 떡국떡은 신선할 때 먹는 것이 가장 맛있습니다. 위의 방법들을 참고하여 떡국떡을 오래도록 맛있게 즐기세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) 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data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>단점:</strong> 냉장 보관 시에도 시간이 지날수록 떡이 굳어질 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_2437311e04c79819","c_ca12986520d16ab9",null,"rc_6b83fa1a22552854",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.youtube.com/watch?v=UC2DoAnjVn0"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="떡국떡 냉장 보관 " 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