[쫄깃한 칼국수]
그동안 많은 칼국수를 먹어봤지만
이집처럼 정성스럽게
칼국수 만드는 집을 보지못했다
"수영칼국수"
가게 이름은 수영칼국수지만
위치는 망미동 골목 안이다
병무청에서 배산역 못가서 오른쪽 골목안인데
자세한 위치는 아래 약도를 참조 바람
단촐한 차림표
4천원짜리 칼국수 하나 주문해 본다
기다리는 동안
쑥떡거리면서 먹으라고 내준
쑥떡
부추와 김가루, 호박, 참깨가
수북히 올라간 칼국수
일정치않은 손칼국수 면빨에
숙주나물까지 들어있다
김치 역시 약간 신것이
맛이 좋다
면빨이 상당히 쫄깃하며
국물 역시 간단히 우려낸 육수 맛이 아니다
개운한 뒷 여운이 정성을 말해준다
4천원짜리 칼국수에
이런 정성을 담아내기가 참 힘든데..
아무튼, 갸륵한 곳임은 틀림이 없다
정성 담긴 칼국수 맛이 궁금하시면
직접 찾아가셔서 드셔보시길
주 소 : 부산시 수영구 망미동 831-10
전화번호 : 010-3873-2522
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영.원.을.꿈.꾸.는.찰.나
By 김 기 태
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◎부산 맛집기행◎
수영구
[망미동] 칼국수에 이런 정성 처음이야 - 수영칼국수
배나온중년
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조회 2,607
14.04.28 11:29
댓글 6
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첫댓글 사랑이 깃든 칼국수같네. 망미동의 홍두깨칼국수를 먹곤 일년에 한 번은
가는데 이러다가 망미동이 칼국수 동네로 바뀌겠구먼,
조은 정보 감사해요
간단히 배채우는데 좋은 칼국수~ 잘봤네요~^^
정말이지 숨어있는 맛집이 아닐까 생각합니다...
그래서..
제가 한 번 먹어보도록 하겠습니다..
^^
좋은 하루 되세요~
오우
구석구석숨은 집까지^^
감사합니당
반드시 꼭 가보겠습니다.. ^^