요즘 김장김치가 너무 많아서 먹어치우느라 고생중~~~~
어제 해먹은 비빔국수....ㅎㅎㅎ
무지 간단하니까 해보세요^^;;
재료:김장김치 반포기,오이 1개,콩나물 삶은거 1줌,국수 2인분(엄지와 검지를 동그랗게 말은만큼이 1인분)
참기름,설탕(또는 요리당이나 물엿),맛소금 조금,후추,통깨,참기름,김가루 약간
1,김장김치는 속을 털어내고 가늘고 얇게 썰어줍니다.
2,식용유 한수저 두른 후라이팬에 김치를 넣고 볶아주세요.설탕,후추 약간씩 넣고 볶다가 마지막에
참기름 한수저 둘러주시면 됩니다.
3,오이는 가늘게 채썰어둡니다.
4,국수 삶을 물을 올리고 그동안 양념장을 만들어둡니다.
고추장2수저+참기름 1수저+김치국물 2수저+식초1~2수저+설탕이나 물엿 약간,후추 한번 톡+맛소금 조금
5,국수를 삶아서 건져 찬물에 헹궈내고 양념장,오이,김치,콩나물을 넣고 비벼주면 끝~^^
첫댓글 너무 맛있겠당ㅜ^ㅜ
배고프다
...........ㅡ_ㅡ...해주삼....응??
와~국수사러가야겠다!^0^
흑 맛나겠오요
오...맛있겠어요!!! 아,,, 배고파요..;;
아... 침고여요 ㅠ-ㅠ 먹구 싶다 ... 낼 장봐서 집에 들어가야지 ㅋㅋ 유용한 정보 쌩큐요~~~
어흑.. ㅠㅠ 먹고파요~