이번에 신시가지에 새로생긴 춘부집을 다녀왔습니다
광주에서 유명한 집인데 전주에 1호점이 생겼다고 해서 가봤는데요 역시나 맛있었습니다 사장님의 친절함도 그렇고^^
고깃집인데 목살과 껍데기가 주 메뉴입니다.
간단히 메뉴판을 찍어봤구요 삼겹살도 주메뉴이니 참고하시면 될듯해요 그리고 여긴 냉면이아닌 막구수를 팔드라구요
그래도 냉면이 좋지만ㅠㅠ 막국수도 쫄깃하니 괜찮드라구요
목살스떼끼 2인분주문해봤습니다 껍데기랑 같이 나옵니다 저게 별미죠 ㅋㅋ
껍데기는 위생상태가 중요한데 상태가 좋은놈으로 잘 주셨뜨라구요
그리고 저 3가지소스와 파절임이 고기맛을 업그레이드 시켜줍니다!!
진짜 고기두께가 3센티 이상일듯ㅎ 확실이 얇은 고기가 비교했을때 씹는맛과 육즙은 훨씬 좋았습니다
두께감 있는 고기를 좋아하시는 분은 여기 괜찮을듯요ㅋ
고기를 직접잘라주시는데 마지막엔 사장님께서 후추를 뿌려주시더라구요
훨씬 감칠맛나는것 같애요
특히 요집은 소스가 3가지인데 순서대로 찍어서 먹게끔 알려주시드라구요
소스가 여긴 최고입니다 진짜!
여긴 특이하게 명이나물을 주는데 거기다 싸서 먹으니 맛있더라구요^^
계란도까먹고 막국수도 시켜서 먹었네요 은근쫄깃했고 국물도 깔끔했던것 같습니다
주먹밥도 같이 시켜서 먹었는데 사진은 없네요 ㅠㅠ
위치는 도청 바로 건너편 망고식스 뒤편 골목에 있습니다.
목살 스떼끼와 껍데기 좋아하시는분들은 한번 가보셔도 좋을것 같애요^^
첫댓글 고기집많이생기네요 신시가지에~하남돼지부터 새마을식당가보고 옆에 구이가 랑 육다방? 가기다가보고 돈가네에서회식두어번해보고 그옆에통바베큐인가 거기 얼마전생긴도싯골 암튼 거의다가본듯
담에 여기도한번 가보고 젤맛있는데로 단골해야징
한번가보시면 후회는 않하실듯^^ 워낙 고기가 두꺼워서 육즙이 좋습니다
아 춘부집 맛잇는데 신시가지에도 생겻네용...
춘부칩 아시나요?ㅋ 광주에서 유명한데.. 전북 1호점입니다
@자두소년 광주가면 항상들려요 춘부집은여 ㅎㅎ
와.... 이번주는 여기다
가보셔도 후회안하실듯 제 입 맛엔 소스가 괜찮더라구요 3가지 순서별로
다홍치마에 노랑저고리에... 귀여운 캐릭이네요 ^^
넵ㅎㅎ 맛도 좋습니다