스크랩 한방茶 만드는법

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한방차 만드는법

  

  16. 무잎차

      무우잎을 잘 말려 두면 시레기가 되는데 이것을 달여 차로 이용할 수도

      있으며, 평소 위장이 약하여 설사를 자주 하는 사람에게 특히 좋다.  

   【효능】

     배탈, 설사에 좋다.

   【끓이는 법】

      재료- 무우잎   30∼60g,    물  600m

     ① 무우잎을 깨끗이 씻어 적당히 썬 다음 그늘에 잘 말린다.

     ② 차관에 무잎을 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄여 은근히

         오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 건져 내고 국물만 따라 통에 보관해 두고 수시로 마신다.

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  17. 백엽차

     잣나무의 잎을 한방에서는 백엽(柏葉) 이라 하는데 소화기를 튼튼하게 해주는

     효능이 있다.

   【효능】

      어린이의 설사와 이질에 좋다.

   【끓이는 법】

      재료- 잣잎  50g,   물  300ml       

     ① 싱싱한 잣잎을 골라 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 은근하게 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄여

         은근하게 달인후 국물만 따라 내어 천천히 마신다.

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  19. 보리차

       우리가 흔히 마시는 보리차가 약이 된다는 사실을 아는 사람은 흔치않을

       것이다. 보리차를  즐겨 마시면 가슴이 시원해지고, 체력이 약해 여름에

       더위를 타는 사람에게 좋다.

   【효능】

      소화 촉진, 갈증해소, 가슴이 답답한 증상의 해소에 효과적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 보리  30g,   물  600ml

     ① 보리를 볶아 사용하거나 시중에서 티백으로 포장된 것을 구입한다.

     ② 차관에 적당량의 보리를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 약한 불로

         은근히 끓인 후 건더기는 건져 내고 차게 식힌 후 마신다.

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  21. 사과차

   【효능】

       갈아 낸 사과는 식중독이나 배가 싸늘하게 아프고 설사를 할 때 효과적이다.

       비타민 C가 풍부하고 각종 유기산이 많이 들어 있어 자양 강장과 피로 회복

       작용을 한다. 사과 씨를빻아 10∼15분 달인 액으로 양치질을 하면 가래가

       없어진다. 옛 문헌에도 뇌를 보호하고 유해물을 제거한다고 전하고 있다.

   【재료 만드는 법】

      재료- 사과  3개,   설탕  1컵,   물  1컵

     ① 먼저 남비에 설탕과 물을 넣고 절반으로 졸아들 때까지 달여 설탕 시럽을 만든다.

     ② 사과는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 닦는다.

     ③ 껍질을 벗기고 8등분하여 시를 꺼낸 후 얇게 썬다.

     ④ 용기에 사과를 빡빡하게 눌러 담고 설탕 시럽을 부워 두면 사과청이 된다.

     ⑤ 냉장고에 보관한다.

   【끓이는 법】

     ① 사과청 2작은 술을 찻잔에 담는다.

     ② 물을 끓여 찻잔에 부어 잘 섞어 마신다.

   【참고사항】

     사과청이 없을 경우 사과 껍질 50g에 물 4컵을 붓고 끓인 후 꿀을 타서 마셔도 좋다.      

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  23. 산약차

      산약(山藥)은 참마의 한방명으로 영양분이 풍부하고 유효 성분이 많아 자양

      강장, 불로장생의 약죽으로 손꼽히는 참마죽의 재료로 쓰인다.

      보통 참마라고 하면 생것을 가리키고 산약은 참마를 말려 한방 약재로 만든

       것을 가리킨다.

   【효능】

      기침, 천식, 식은땀, 숨가쁨을 치료하고 허약 체질을 개선시킨다.

   【끓이는 법】

      재료- 산약  60g(또는 참마 120g),   물  600ml

     ① 생 참마는 즙을 내고 산약으로 끓일 경우 썰어 사용한다.

     ② 차관에 재료를 넣고 살짝 달인 후 천천히 조금씩 마신다.

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  26. 생강차

     쪄서 말린 생강은 건강(乾薑)이라 하며 한방에서는 중요한 생약으로 쓰이고 있다.

   【효능】

       생강에는 간장의 기능을 활발하게 하고 수분의 대사를 원활하게 하는

       이뇨 작용이 잇으며, 발한을 촉진하고 부종을 제거한다. 또,음식물이 잘 삭지

       않아 위와 가슴이 불편하거나 숙취일 때도 좋은 효과를 발휘한다.

   【끓이는 법】

      재료- 생강  3톨,   물  300ml

     ① 생강을 잘 씻어 물기를 뺀 후 강판에 곱게 간다.

     ② 곱게 간 생강을 찻잔에 1큰술 넣고 끓는 물을 붓는다.

     ③ 1∼2분 후 꿀을 부어 마신다.  

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  27. 수박껍질차

       수박은 더위를 이기게 하고 몸의 부종을 제거하며, 수박을 다 먹은 후 껍질을

       말려 달여 마시면 고혈압에 좋다.

   【효능】

       수박과 수박 껍질에는 이뇨 작용이 있어 몸의 부종을 제거하고 현기증을

       치료한다. 또한고협압에도 효과적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 수박 껍질 말린 것  10g(또는 생 수박 껍질 30g),   물  300ml

     ① 말린 수박 껍질을 사용할 때에는 재료의 양을 줄인다.

     ② 재료를 차관에 넣고 물을 부어 끓인다.

     ③ 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 은근하게 오랫동안 달인다.

     ④ 건더기는 건져 내고 국물만 마신다.

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  연근차

     연근은 연꽃의 뿌리를 말하며, 식품으로 많이 쓰인다. 연근차는 맛이 담백하여

     비위가 약한 사람에게 적합하다.

   【효능】

      자양 강장과 각종 출혈 증상에 좋다.

   【끓이는 법】

      재료- 연근  반뿌리,   물  300ml

     ① 연근을 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼고 적당한 크기로 썬다.

     ② 차관에 재료를 담고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 약한 불로 줄여

       10∼15분 정도 더끓인다.

     ③ 국물만 따라내어 수시로 마신다. 

 

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   오이차

       오이 껍질에는 비타민C 등 각종 영양소가 풍부하여 피부 미용에 좋다.

       특히 황달로 몸이 노랗게 변할 때 달여 마시면 바로 효과를 볼 수 있다.

   【효능】

      피부 미용과 황달에 효과적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 오이 껍질  1개,   물  300ml

     ① 오이를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다. 오이 알맹이는 반찬으로 사용하고

         껍질은 적당히 썰어 그늘에 바싹 말린다.

     ② 차관에 오이 껍질을 넣고 물을 부어 끓인다.

     ③ 물이 끓기 시작하면 불을 줄여 은근히 오랫동안 달인 후 체로 건더기는

         건져내고 국물만 찻잔에 따른다.

     ④ 꿀이나 설탕을 약간 타서 마신다.

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  34. 유자차

        감기, 몸살에 유자차를 뜨겁게 끓여 마시면 몸에서 땀이 나고 열이 내리게

        된다. 또한 기침을 심하게 할 때나 편도선이 부었을 때도 효과적이다.

   【효능】

        발한, 해열, 소염, 진해 작용이 있으며, 피부 미용에도 효과가 있다.

        특히 과음했을 때나  임산부가 입맛이 없을 때 마시면 매우 좋다.  

   【재료 만드는 법】

      재료- 유자  10개,   설탕  1컵,   물  1컵

     ① 먼저 남비에 설탕과 물을 넣고 절반으로 졸아들 때까지 달여 설탕 시럽을 만든다.

     ② 유자를 깨끗이 씻어 반으로 잘라 2mm 두께로 썬다.

     ③ 용기에 유자를 빡빡하게 눌러 담고 설탕 시럽을 부어 유자청을 만든다.

     ④ 냉장고에 20일 정도 보관한 후 먹기 시작한다.

   【끓이는 법】

     ① 유자청 2작은 술을 찻잔에 담는다.

     ② 물을 Rfg여 찻잔에 부은 후 잘 섞어 마신다.

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  35. 율무차

       율무 껍질을 벗긴 알맹이를 한방명으로 의이인(薏苡仁)이라 한다.

      예로부터 율무쌀로 밥을 짓거나 죽을 끓여 먹으면 폐벙에 좋다고 전해져 오고 있다.

   【효능】

       피부 미용과 사마귀를 제거하며, 기미와 주근깨에도 효과가 있을 뿐만 아니라 

       각종 영양소도 풍부하며 체력을 튼튼하게 하고 머리를 좋게 하는 효과가 있다

       또한 신진 대사를 원활하게 하여 피로 회복, 자양 강장에 도움을 주는

       건강식품이다.

   【재료 만드는 법】

     ① 율무는 껍질을 벗기지 않은 채 약한 불에 타지 않도록 볶는다.

     ② 방습제를 넣어 깡통속에 보관한다.

   【끓이는 법】

     율무 20∼25g을 600ml의 물과 함께 차관에 넣고 보리차 끓이듯이 약한 불로 끓인다.

     껍질을 벗긴 율무를 재료로 쓸 때에는 10∼15g 정도를 사용하는 것이 적당하다   

     (껍질벗  긴 율무도 볶아서 사용한다.)

     ③ 율무를 천으로 만든 자루에 넣어 끓이거나 포장된 율무차를 사용하면 편리하다.

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  인삼차

        뿌리에 사포닌 성분이 들어 있어 중추 신경의 흥분과 피로를 해소시키며,

        정력과 체력을 증진시킨다.     

   【효능】

      빈혈, 저혈압, 냉증, 감기, 위장병, 당뇨병 등의 예방, 병후의 회복에 효과적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 말린 삼  3g,   물  400ml   

     ① 인삼을 잘게 썰어 차관에 담고 물을 붓는다.

     ② 물이 절반으로 졸아들 때까지 천천히 달인 후 체로 거른다.

     ③ 1일 3회로 나눠 마신다.       

   【주의할 점】

        고혈압인 사람은 의사와 상담해서 사용하고, 금속 용기에 달이면 좋지

        않으므로 주의해야 한다.    

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  42. 참깨차

         참깨는 지방과 영양이 풍부하여 허약한 체질을 강화시키는 데 매우 적합한

         재료로 참깨 차뿐만 아니라 약죽을 쑤어도 좋으므로 수험생과 노인의

         건강차로 아주 그만이다.

   【효능】

       허약 체질의 강화, 백발증, 빈혈증, 무력감, 피부가 거칠어짐, 귀울림 등 여러

       가지 노쇠  증상을 없애고 원기를 복돋아 젊음을 회복시킨다.

   【재료 만드는 법】

      재료- 참깨  500g,   소금  약간

     ① 참깨의 겉껍질을 벗기고 프라이팬에서 고소한 냄새가 나도록 볶는다.

     ② 곱게 갈아서 소금을 친 다음 통에 넣어 보관한다.

   【끓이는 법】

     ① 찻잔에 참깨 가루 1큰술을 넣고 끓는 물 한 잔을 부어 잘 저은 후 마신다.

     ② 물 대신 홍차나 녹차를 부어 마셔도 좋다.

     ③ 하루 1∼2회가 적당하다.

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  45. 포도차

   【효능】

     피부 미용과 함께 감기 예방, 가슴이 두근거리고 식은땀이  날 때 효과적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 포도  50g,   물  300ml    

     ① 포도를 깨끗이 씻어 차관에 넣고 물을 부어 끓인다. 푹 끓인 후 건더기는

          체로 건져 내고 국물만 따른다.

     ② 설탕이나 꿀을 넣고 마신다.

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  48. 현미차

       현미는 벼에서 왕겨(겉껍질) 만 벗긴 쌀이다. 색이 거무스름 하기 때문에

       현미라고 하며,  쌀눈이 그대로 붙어 있어 각기병을 예방하는 효과가 있다.

   【효능】

       현미에는 지방과 단백질, 비타민, 철분, 인, 칼슘, 섬유질이 풍부하며 암과

       변비, 각기병을  예방한다

   【끓이는 법】

      재료- 현미  50g,   물  600ml

     ① 현미를 깨끗이 씻어 물기를 밴 후 남비에 넣어 살작 볶는다.

     ② 볶은 현미에 물을 넉넉히 붓고 은근하게 끓인 후 체로 거른다.

     ③ 국물만 따라 내어 수시로 마신다,

   【참고사항】

      현미와 콩을 함께 볶아 가루를 내어 차를 타 마셔도 좋은 효과를 거둘 수 있다. 

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  49. 호두차

         호두는 잣, 땅콩과 더불어 고단백, 고영양 식품으로 너무 많이 복용하면

         설사할 우려가  있다. 그러나 적당하게 매일 마시면 장수할 수 있는 식품이다.

   【효능】

        허약 체질을 강화하고 요로에 생긴 결석을 녹여 배출시킨다. 자양분이

        풍부하여 노약자와 임산부의 회복 촉진을 위한 약차로 적당하다.

   【끓이는 법】

      재료- 호두  30개,   설탕  90g,   물 적당량

     ① 호두의 겁질과 속껍질을 벗긴다. (살짝 데치면 속껍질이 잘 벗겨진다.)

     ② 믹서에 넣고 곱게 갈아 차관에 넣고 설탕과 물을 부어 끓인다.

         이때 주걱으로 잘 저어주고 식으면 마신다.   

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  1. 감비차

      이름 그대로 감비차(減肥茶)는 중국 고대부터 전해져 내려오는, 살을 빼는

      약차이므로 날씬 한 몸매를 원하는 여성에게 특히 적합하다. 또한 살이

      빠지면서 피부도 고아진다.

   【효능】

      단순 비만, 고지혈증의 해소에 쓰인다.

   【끓이는 법】

      재료-(이틀분) 연잎 60g,   산사자 10g,   율무 10g,   진피 5g,   끓는 물 600ml

     ① 신선하고 어린 연잎을 깨끗이 씻어 말 린 후 다른 재료와 함께 갈아 섞는다.

     ② 차관에 재료를 넣고 끓는 물을 부어 엑기스를 우려내어 마신다.

     ③ 다 마신 후에도 끓는 물을 다시 부어 재탕해 마셔도 좋다.

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  7. 미삼차

       미삼은 인삼의 잔뿌리를 모은 것으로, 강장 강정 효과가 잇으므로 여름철

       더위타는 사람에게 적당하다.

   【효능】

        혀약 체질의 개선, 강장 강정 효과가 뛰어나다. 위장을 튼튼하게 하고 피를

        만들어 주므로 식욕 부진과 피로 회복에 매우 효과적이다.   

   【끓이는 법】

      재료- 미삼 80g,   대추 10개,   황률 4개,   좁쌀 1/4컵,   물 1000ml

     ① 각 재료를 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 각 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을 줄인 후

         은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 꿀이나 설탕을 타서 마신다.

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  8. 백작약감초차

     여름에 더위를 타고 입맛이 없을 때, 소화가 잘 되지 않을 때 알맞은 건강 약차이다.

   【효능】

        식욕을 촉진시켜 원기를 되찾게 한다. 그리고 감초의 유호 성분은 몸 속에서

        해독 작용을 한다.

   【끓이는 법】

      재료- 백작약 50g,   감초 25g,   물 600ml,   꿀이나 설탕 약간   

     ① 백작약과 감초를 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을 줄인 후 은근히

         오랫동안 달인다.

     건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 꿀이나 설탕을 타서 마신다.

   【참고사항】

      여름에는 냉장고에 넣어 차게 마셔도 좋다.

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  9. 백초차

        여러 가지 약초를 다섯 가지 이상 섞어 만든 약초가 백초차(百草茶)이며,

        재료로 쓸수 잇는 약초는 도꼬마리잎, 쥐꼬리망초, 차조기잎, 쇠비름,

        익모초, 쑥 등이다.     

   【효능】

        자신의 체질과 증상에 알맞은 약초를 한 데 섞어 차를 끓여 마시면 몸의

        컨디션을 조절 하는 데 매우 이상적인  음료가 되므로 한꺼번에 만들어

        보관해 두고 보리차 마시듯이 자주 마신다.

        약초에는 아직 성분이 밝혀지지지 않은 것도 있으므로 가능한 무독한

        약초를 선택해서 만드는 것이 중요하다.

   【재료 만드는 법】

     ① 약초의 잎과 줄기를 깨끗이 씻는다. 이때 세제는 사용하지 않도록 한다.

     ② 물기를 빼고 찜통에서 2∼3분간 찐다.

     ③ 식힌 약초를 훑어 잎만 따낸다.

     ④ 3mm 정도로 썰고 가볍게 짜서 쓴물을 빼낸다.

     ⑤ 체반에 넣어 햇빛에 완전히 말린 다음 차통이나 차봉투에 넣어 보관한다.

   【끓이는 법】

     ① 차관에 재료를 골고루 석어 넣고 끓는 물을 붓는다.

     ② 5∼10분 정도 엑기스를 우려낸 후 하루 1∼2회 마신다.

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  10. 산약산수유차

        산약은 참마를 가리키는 한방명으로 노화와 직접적인 관련이 있는 신장을

        보호해 주므로  노화 방지에 특히 효과적이다. 불로 장생죽으로 손꼽히는

        참마죽의 재료가 바로 산약이다.

   【효능】

       각종 성인병을 예방하고 신경통이나 산후풍, 빈혈, 거친 피부에 효과적이다.

       또한 감기 예방, 정력증진, 귀울음, 식은땀에도 효과가 있다.

   【끓이는 법】

      재료- 산약(건조시킨 참마)30g,   산수유 15g,   물 600ml,   꿀이나 설탕  약간

     ① 산약과 산수유를 물에 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재룔를 넣고 물을 부어 끓인다.

     ③ 끓기 시작하면 불을 줄인 후 은근하게 오랫동안 달인다.

     ④건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 딸라 낸 다음 꿀이나 설탕을 타서 마신다.

   【참고사항】

       여름철에는 냉장고에 넣어 차게 마셔도 좋다.

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  11. 생강계피차

         허약 체질로 인해 추위를 많이 타는 사람에게 효과적이다. 겨울철 감기

         기운이 있거나  몸이 덜덜 떨릴 때 따끈하게 끓여 마신다.

   【효능】

      추위를 물리치고 땀이 나게 한다. 또한 구역질이 나거나 입맛이 변했을 때도

      효과적이다.  

   【끓이는 법】

      재료- 생강 80g,   통계피 20g,   물 800ml,   작 1/2큰술,   황설탕 4큰술        

     ① 생강은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 통계피는 물에 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 통계피와 생강 썬 것을 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을

         줄인 후 은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 황설탕을 타서

         녹인 후 잣을 뛰워 마신다.

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  12. 생강대추차

         겨울철 목이 칼칼하고 감기 기운이 있을 때 마시면 매우 효과적이다.

         몸이 차고 떨릴  때는 뜨겁게 끓여 마신다.  

   【효능】

       생강보다 대추의 효과가 더 많이 작용한다. 자양 강장, 이뇨 작용과 함께

       기침을 멈추게  하는 효과가 뛰어나다.

   【끓이는 법】

      재료- 대추 16개,   대추채 약간,   생강 20g,   물 800ml,   황설탕 4큰술

     ① 대추와 생강을 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 생강은 껍질을 벗겨 얇게 썬다.

     ② 차관에 대추와 생강을 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을 줄인 후

         은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 황설탕을 넣어 녹인

         후 대추채를 띄워 낸다.  

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  13. 수삼대추차

         수삼은 캐내어 아직 말리지 않은 인삼의 뿌리를 가리킨다.

   【효능】

        만성적인 피로를 해소시키고 체력을 보충해 부므로 허약 체질에 알맞은 약차이다.

        자양강정 효과가 있어 남성의 고민을 해결해 준다.

   【재료 만드는 법】

      재료- 수삼 3뿌리,   꿀 20ml

     ① 수삼은 솔로 문질러 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다.

     ② 얇게 썰어 용기에 담고 힘껏 누른 후 꿀을 붓는다.

     ③ 20일 정도 지나면 향기로운 수삼청이 완성된다. 냉장고에 보관해두고

         수시로 끓여 마신다.

   【끓이는 법】

      재료- 수삼청 1큰술,   물 1찻잔,   잣·대추채 약간

     ① 찻잔에 수삼청 1큰술을 담고 끓는 물을 붓는다.

     ② 1∼2분 후 잣과 대추채를 띄워 마신다.

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 14. 쑥과 생강차

         쑥과 생강차는 여성들의 고민을 해결해 주는 약차다. 평소 자주 마시면

         고질적인 생리통을 없앨 수 있다. 손발이 찬 사람에게도 좋다.

   【효능】

      월경 주기가 길 때, 생리통, 수족 냉증에 효과가 있다.

   【끓이는 법】

      재료- 쑥 6g,   생강 6g,   물 300ml,   흑설탕 15

     ① 쑥과 생강을 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다.

     ② 차관에 쑥과 생강을 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을 줄인 후

          10분 정도 더끓인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 꿀을 타서 마신다.

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  15. 쑥과 잡곡차

          쑥은 너무나 흔한 풀이어서 그 효용 가치를 잊기 쉽지만 사실 매우 유용한

          생약이다.  특히 지혈에 큰효과가 있어 코피가 났을 때 쑥을 비벼 콧속에

          넣으면 피가 금방 멈추게 된다. 그 외에도 많은 효능을 가진 쑥과 영양가가

          풍부한 잡곡이 어울러진 쑥과 잡곡차는 거의 모든 병을 치료한다고

          할 정도로 효과가 탁월하다. 가족 모두가 평상시에 복용하면 몸 과 마음이

          건강해짐은 물론 가정의 화목과 평안을 도모할 수 있다.

   【효능】

        쑥에는 비타민 A,C가 많이 들어 있어 감기를 예방하고 복통, 토사, 출혈을

        치료한다. 그리고 해열, 진통, 해독, 구충, 혈압 강하, 소염 작용을 한다.     

   【재료 만드는 법】

      재료- 쑥 200g,   현미(찹쌀) 150g,   율무 100g,   수수 100g,   검정콩 100g,   

            검정깨 25g,     보리 25g

     ① 쑥은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 찜통에 찐 다음 그늘에 말린다.

     ② 잡곡은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 솔에 볶는다.

     ③ 모든 재료를 한꺼번에 갈아 방습제를 넣은 통에 보관한다.

   【끓이는 법】

     ① 분말 1큰술을 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 마신다.

     ② 기호에 따라 꿀이나 설탕을 타서 마시되 하루 3회 정도가 적당하다.

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  16. 시호맥문동차

       오성 대감이 즐겨 마셨다고 해서 오성탕이라 하기도 한다. 여름철 무더위에

       지쳐 식욕이 없고 활력이 떨어질 때 차게 식혀 마시면 좋다.       

   【효능】

      시호는 해열, 맥문동은 해독 작용이 있고, 오미자는 오장을 보호하여 체력을

      강하게 한다.

   【끓이는 법】

      재료- 시호 30g,   맥문동 50g,   오미자 30g,   물 600ml,   꿀 약간

     ① 시호와 오미자, 맥문동을 깨끗이 물에 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을 줄인 후

         은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 식힌 후 냉장고에 넣어 두고

         매일 꿀을 타서  마신다.       

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  17. 신선엽차

        신선엽(神仙葉)이란 뽕잎을 가리키는 한방명으로 뽕나무는 본래 누에를

        치기 위해 재배하지만 뿌리 껍질(상근백피), 열매(상심), 잎 등 많은 부분이  

        한약재로 쓰이는 유익한 나무이다. 또한 뽕잎에는 유효한 성분이 매우 많아

        허약 체질을 튼튼하게 해준다.

   【효능】

      식은땀과 허약 체질을 개선시키며 자주 마시면 눈이 밝아진다.

   【재료만드는 법】

      재료- 뽕잎 100g,   꿀 25g

     ① 뽕잎은 깨끗이 물에 씻어 물기를 뺀다.

     ② 솥에 뽕잎을 넣고 꿀과 끓는 물을 약간 부은 후 잘 섞는다.

     ③ 약한 불로 줄여  손으로 만져 끈적하지 않을 정도로 고은 후 꺼내어 식힌다.

     ④ 냉장고에 보관해 둔다.

   【끓이는 법】

     ① 뽕잎 10g을 찻잔에 담는다.

     ② 끓는 물을 부어 2∼3분 우려낸 후 마신다.

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  18. 오과차

       다섯가지 약재가 어울러져 허약 체질을 개선시키는 영양 만점의 약차이다.

       특히 병후, 산후의 회복을 위한 약차로 적합하다.

   【효능】

      자양 강장, 피로회복, 영양 보충에 효과적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 황률 10개, 대추 10개, 건삼 1뿌리, 진피(귤껍질) 5g, 호두 5g,  꿀 600ml

     ① 재료를 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 황률과 건삼은 힘껏 두드려

         부드럽게 만든다.

     ② 호두는 껍질을 벗겨 알맹이만 꺼낸다.

     ③ 차관에 모든 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 긇으면 불을 약하게

         줄인 후  은근하게  오랫동안 달인다.

     ④ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 찻잔에 부은 후 꿀과

         대추채를 띄워 낸다.

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  19. 오미구기차

        몸이 허하고 쇠약하여 늘 피곤하고, 신장이 약하여 몸이 붓는 사람에게 좋은

        약차이다.  특히 양기 부족으로 인해 식은땀이 흐를 때 효과적이다.

   【효능】

      신장을 보호하고 체질을 강화하여 식은땀이 흐르는 체질을 개선시켜 준다.

   【끓이는 법】

      재료- 오미자 5g,   구기자 5g,   물 300ml

     ① 차관에 재료를 넣고 물을 적당히 부어 은근하게 오랫동안 달인다.

     ② 달여 낸 국물에 꿀을 타서 자주 마시도록 한다.

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  20. 오수유정향차

      손발이 차고 쉴새없이 소변이 자주 나오는 여성을 위한 한방약차이다.

   【효능】

        오수유는 몸을 따뜻하게 하여 손발이 찬 증상을 개선시키고, 정향은 몸 속에

        쌓인 노폐물을 배설시키는 효능이 있으며, 냉증성 요도염과 오줌 소태를

        예방하는 효과도 있다.    

   【끓이는 법】

      재료- 오수유 50g,   정향 40g,   물 1000ml

     ① 오수유와 정향을 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓기 시작하면 불을 줄인 후

         은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 식힌 후 냉장고에 넣어

         두고 수시로 마신다.

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  21. 옥수수수염차

         옥수수수염에는 소변을 배출시키는 효능이 있어 예로부터 부종을 제거하는

         특효약으로 사용하여 왔다.

   【효능】

      고혈압, 심혈관 질병, 부종에 좋다.

   【끓이는 법】

      재료- 옥수수수염 20g,   결명자 10g,   감국화 5g,   물 600ml

     ① 옥수수수염은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 그늘에 말린다.

     ② 차관에 각 재료를 넣고 물을 부어 끓인다.

     ③ 물이 끓기 시작하면 불을 줄인 후 은근하게 오랫동안 끓인다.

     ④ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 식힌 후 냉장고에 넣어

         두고 수시로 마신다.

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  22, 인삼구기차

        더위로 인해 체력이 떨어졌을 때 체력보강에 가장 좋은 약차이다.

        구기자는 강장 강정의 묘약으로 알려져 있고, 인삼은 흥분 작용을 갖고 있어

        작업 능률을 향상 시켜준다.     

   【효능】

      체력 보강, 식욕 증진, 노화 방지, 스태미나 보강에 탁월한 효능을 발휘한다.

   【끓이는 법】

      재료- 인삼 50g, 기자 10g, 진피(귤의 껍질을 말린 것) 30g,  물 100ml,  꿀 약간

     ① 인삼과 진피, 구기자를 깨끗이 물에 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓기 시작하면 불을 줄인 후

         은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 식힌 후 냉장고에

         넣어 두고 수시로 마신다.

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  23. 인삼대추차

         인삼은 피로를 회복시키고 정력을 증진시키는 생약이다. 또한 대추 역시

         노화를 방지하는 효과를 지니고 있는데 이 두가지 생약으로 끓여 낸

         인삼대추차는 만병 통치 약차라고 할 만큼 여러 가지 효과가 있으며,

         특히 독특한 맛을 지니고 있어 누구나 즐길 수 있는 약차이다.

   【효능】

       피로회복, 무기력 해고, 노화 방지에 좋으며, 대추에 들어 있는 비타민C 가

       피부를 희게 하고 주근깨를 없앤다.

   【끓이는 법】

      재료- 건삼 2뿌리,   대추 10개,   물 1000ml,   꿀 약간

     ① 건삼과 대추를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 인삼과 대추를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄인 후

         은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 꿀을 타서 마신다.

   【참고사항】

      식힌 후 냉장고에 넣어 두고 마셔도 좋다.

   【주의할 점】

       인삼이 들어간 약차는 금속 용기에서 끓이면 약효가 떨어져 좋지 않으므로

       반드시 질그릇  남비나 약탕기를 사용하도록 한다.

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  24. 잡곡차

        영양가가 풍부한 잡곡을 이용하여 만든 건강 약차이다.

        허약 체질을 개선하는 효과가 뛰어나다.

   【효능】

       각 재료가 모두 곡식이므로 속이 편안하고 허약한 사람이 물 마시듯 자주

       마시면 체질을  건강하게 변화시켜 준다.

   【끓이는 법】

      재료- 옥수수 3큰술,   보리 2큰술,   흰콩 3큰술,   물 1000ml

     ① 각 재료를 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

     ② 재료를 솥에 넣고 살 짝 볶는다.

     ③ 볶은 옥수수, 보리, 흰콩을 차관에 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓기

         시작하면 약한 불로 줄여 5∼10분 정도 더 끓인다.

     ④ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 마신다.

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  25. 장수차

        장수차(長壽茶)는 변비를 치료하는 효과가 있다. 치료 효과 99％ 를

        보장하는 이 약차는 효과가 좋은 대신 재료가 제법 많이 들어간다.

        하지만 수고스럽더라도 약차의 진수를 보여주는 장수차를 꼭 만들어 마시길

        권한다. 그만큼의 뛰어난 가치와 효과를 얻을수 있을  것이다.

   【효능】

      위장을 튼튼하게 하고 변비를 해소 시킨다.

   【끓이는 법】

      재료- 당귀 10g,   구기자 10g,   오미자 10g,   산수유 10g,   영지 5g,   대추 5g,   

            감초 3쪽,   생강 3쪽,   물 1500ml    

     ① 각 재료를 씻어 물기를 완전하게 뺀다.

     ② 차관을 깨끗이 씻은 후 각 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓기

         시작하면 불을 줄 여 20∼30분 정도 은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 이틀분으로 나누어 식사후에 마신다.

   【참고사항】

      영지버섯은 자연산으로 구입하며, 특히 썰어 놓은 것을 구입하도록 한다. 

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  26. 제호차

         보통 제호탕이라 불리는 차로서 오매육이 주재료이다. 오매육(烏梅肉)이란

         푸른 매실을  그릇 남비에 넣어 연기가 나지 않을 때까지 검게 구워 말린

         것으로 수렴, 건위, 정장, 구충, 등 주로 소화기를 도와 주는 효과가

         뛰어나며 백단향, 사인과 잘 어울려 독특한 맛과    

         향기가 나는 약차가 만들어진다. 자주 마시면 위장이 튼튼해진다.  

   【효능】

        수렴, 건위, 정장, 구충, 진통 작용을 하며 특히 흥분 작용이 있어 부부 생활

         전에 마시면  매우 효과 적이다.

   【끓이는 법】

      재료- 오매육 80g,   백단향 50g,   사인 80g.   물 1000g,   꿀 약간

     ① 각 재료를 깨끗이 물에 씻어 물기를 뺀다.

     ② 차관에 재료를 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓기 시작하면 불을  약하게

         줄여 은근하게  오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 꿀을 타서 마신다.

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  27. 죽엽대추차

        죽엽은 대나무의 푸른 잎을 말린 거스로 피를 맑게 하고 열을 식히는

        작용을 한다. 여름철 더위를 먹고 식욕이 부진할 때, 몸에 기운이

        없고 피로할 때 적합하다.

   【효능】

      피로 회복, 모폐물 배석, 심장 보호, 만성 두통 및 불안증을 해소시키며

      몸을 가볍게 한다.

   【끓이는 법】

      재료- 푸른 대잎 15,   대추 20개,   물 600ml,   꿀 약간    

     ① 대잎을 따서 깨끗이 씻은 후 말리거나 바로 사용한다. 대추는 깨끗이

         씻어 물기를 닦는다.

     ② 차관에 대잎과 대추, 꿀을 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을

         약하게 줄인 후 은근하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 식힌 후에 마신다.

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  28. 행국차

        행국차(杏菊茶)는 살구 속씨와 국화 꽃잎이 주재료이다. 머리가 자주 아프고

        눈이 충혈되는 사람에게 좋다,

   【효능】

      만성 두통 및 눈의 충혈에 좋다.

   【끓이는 법】

      재료- 행인 6g,   국화 6g,   물 400ml

     ① 행인(살구 속씨)을 찧어 국화와 함께 차관에 넣고 물을 부어 끓인다.

     ② 끓기 시작하면 불을 끄고 식으면 꿀을 타서 마신다.

   【참고사항】

        행인(杏仁)은 살구씨의 단단한 껍질을 벗긴 속씨(흰 알맹이)를 말린 것으로,

        은행알(白果仁)과 혼동하지 않도록 한다. 행인의 기름에는 특수한 효과가

        있어 맛사지를 하면 피부가 고아진다.  

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  29. 황기마늘차

        몸이 쇠약하여 땀을 많이 흘리거나 정력이 부족하여 발기가 되지 않는

        경우에 매우 효과 적이다. 특히 마늘은 혁액 순환을 황성하게 하며

        스태미나를 보강해 주므로 허약한 사람이 자주먹으면 체질이 개선된다.  

   【효능】

      식은땀, 만성 피로, 정력 부족, 불면증에 효과적이며 허약 체질의 개선에도 좋다.

   【끓이는 법】

      재료- 황기 60,   마늘 10쪽,   물 600ml,   꿀 약간

     ① 황기는 깨끗이 손질하고 마늘은 껍질을 벗긴다.

     ② 차관에 황기와 마늘, 꿀을 넣고 물을 부어 끓인다. 끓기 시작하면 불을

         약하게 줄여 은근 하게 오랫동안 달인다.

     ③ 건더기는 체로 걸러 내고 국물만 따라 내어 마신다.

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  30. 흑두감초차

        가슴이 답답하고 짜증과 울화가 치미는 증상에 흑두감초차를 자주 마시면

        그러한 증상이 없어진다. 효과를 본 사람이 비교적 많이 있으므로 꼭 시음해

        보길 권한다.

   【효능】

      가슴이 답답하고 홧병이 있을 때 마시면 반드시 치료가 되는 약차이다.

   【끓이는 법】

      재료- 검정콩 10g,   감초 10g,   물 300ml

     ① 각각의 재료를 씻 물기를 뺀 후 차관에 넣고 은근히 달인다.

     ② 보리차 끓이듯 끓여 자주 마시도록 한다.

[슝슝]

좋은 자료 감사 합니다. 그리고 퍼 갑니다.