생활의 달인 찐빵 동작구 상도동 원조안흥찐빵 옛날찐빵

[견우]

생활의달인 찐빵 동작구 상도동 원조안흥찐빵 옛날찐빵

생활의 달인 찐빵 편에

동작구 상도동 원조안흥찐빵이

소개된다고 합니다.

옛날찐빵 특유의 은은히 부드러운 

맛을 즐길 수 있는 빵으로

30년간 숨겨져 있던 비밀을 

오늘 본방에서 소개한다고 합니다.

생활의달인 찐빵 동작구 상도동 원조안흥찐빵 옛날찐빵

왼쪽부터 쑥개떡, 옛날찐빵, 쑥송편

오늘 본방에 소개되는 빵 외에

쑥개떡과 쑥송편도 잘 알려져 

같이 구매해 맛을 보았습니다.

택배는 지금 하고 있지 않지만

앞으로 준비중이라고 합니다.

다시 한번 확인이 필요합니다.

쑥개떡, 쑥송편은 

바로 먹는게 좋지만 

부득이하게 보관해야 하는 경우

냉장실에서 하루 이틀은 가능하지만

더 이상 보관하는 경우

냉동실에 하는게 좋습니다.

동작구 상도동 원조안흥찐빵

위치, 주소, 전화번호, 연락처, 영업시간

동작구 상도동 244-26

오전 7시에서 오후 6시

일요일은 오전 영업을 합니다.

오늘의 주인공이 보입니다.

"생활의 달인 찐빵"

한입 쏘옥 크기는 아니고

2-3입 정도로 먹기 좋은 사이즈입니다. 

구입 즉시 바로 먹는게 좋지만

그럴 수 없다면

냉동실에 두었다가

다시 쪄서 먹으면 됩니다.

너무 오랫동안 냉동실에 두면

맛이 변할 수 있기에

가급적 빨리 먹는게 좋습니다.

쑥개떡, 쑥송편도 맛있다고 해서

추가로 주문했습니다.

쑥개떡의 핵심은 

은은하게 쑥향이 나면서

찰기가 있되 목이 메이지 않으며

이 사이에 달라붙지 않아야 상품인데

그런 기준을 잘 지킨거 같습니다.

쑥개떡 사이에 오늘 본방에 소개되는

팥이 소로 들어가던가

쑥개떡 사이에 넉넉하게 올려도

상당히 잘 어울릴거 같습니다.

쑥송편

소로는 앙금, 깨를 사용하고 있으며

외관에서는 구분되지 않고

먹어보면 알 수 있습니다.

한입에 먹기 좋은 크기를 하고 있습니다.

배를 갈라보면

식감이 별로 느껴지지 않은

상당히 부드러운 단팥소가 자리하고

단팥의 오동통 탱글탱글한 식감이 아닌

부드러운 식감에 치중하고 있으며

단맛이 강하지 않아

어르신들도 부담없이 먹을 수 있을거 같습니다.

부드러우면서 쫄깃한 두툼한 피 안에

단팥소가 넉넉하게 들어가고

가격도 4개 2천원이라

부담없이 즐길 수 있습니다.

쫄깃하면서도 부드러운 식감이 있고

이 사이에 끼이지 않아

부담없이 즐길 수 있습니다.

너무 두꺼워도 식감을 방해할 수 있는데

그런 정도도 알맞아

부담없이 즐길 수 있습니다.

은은하게 단맛이 있고

참깨의 고소한 향과 맛이 잘 살아있어

누구나 좋아할 맛이라고 보면 됩니다.

생활의달인 찐빵 달인이 정성들여 잘 만든

빵과 떡을 좋아하는 분이라면

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

건강하세요~!

상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가 아프면 견우한의원에 있으며

어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.