Re:솥뚜껑이라..^--^

월요일부터 도야지 찾더니만.. 일주일내내 삼겹살 생각하는라 눈이 벌겋게 충열된것 아닌가 ㅋㅋㅋ.. 원하고 고대한다면 도와드려야지 어쩌겠나. 후라이팬에다 구워먹으면 기름이 고여서영 아니올시다지.. 그런데 중요한건 솥뚜껑이 없다는게 문제지 어케 구할수 있나.. 아니면 종로 5가 그릇 도매상에서 하나 사가지고 올라갈까? 그렇게 솥 뚜껑은 해결한다고 해도.. 육질 좋은 고기를 구하는게 문제구만 육질 쫄낏쫄깃한 암 도야지 어데서 찾지 하기야 요즘 마트에 가면 제주산 도야지가 자주 눈에 띠던데 솥 뚜껑 구할텐가.. 네가 제주 도야지 잡아 가지고 올라갈께 ㅎㅎㅎ 솥뚜껑 못구하면 대타로.. 부침 가루에다 팽이버섯,감자,부추,매운고추,고기 다진것등등을 넣어선 후라이팬에 기름 두르고 전을 붙혀 설랑.. 도심의 야경를 바라보며 거기다 쐬주 한잔 곁으려 싸나이대 싸나이로 안산 결의를 맺어 볼까나.. 어쩨 생각이 있는감 생각 있으면 넓은 후라이팬이나 배낭에다 집어 넣어서 접선 장소로 오게나.. 솥뚜껑과,육질좋은 암도야지를 그리는 디엠젯{꼬랑지 달게나}ㅎㅎㅎ 산본에서 가제트박 --------------------- [원본 메세지] --------------------- 삼겹살에 소주 한잔이 월요일부터 땡겼는데.. 썰렁이님과의 마포 돼지껍데기 모임이 깨지고 나서.. 먹을 기회가 없다... 금요일... 석달만에 참석하는 대학교 동문회... 삼겹살을 먹고 싶다는 일념으로...가득차 있는 나에게.. 청천벽력같은 한마디... '이번에는 횟집이다' 허거덕~~~ 바닷가에 가서 신선한 회를 먹는 것은 좋아하지만.. 서울 시내에 있는 횟집에서 회를 먹는 것은 좋아하지 않는 나에게. 횟집은 별로 편하지가 않다.. 예전에 군대 있을때 잡아먹은 산천어의 맛을 잊을수가 없기 때문일수도 있다.. 그 신선함과 쫄깃쫄깃한 맛을... 주말에 무악재에 가서도.. 맛있는 삼겹살을 먹기는 힘들다고 본다.. 삼겹살은 역시.. 고기의 질과 솥뚜겅의 정감이 있어야 한다고 본다.. 그래서.. 오늘 점심은 필히 송아지를 잡으려 가야겠다... ps.썰렁이형 치아 괜찮아지면 말하슈.. 마포로 도야지 먹으려 갑시다..