우리나라는 여러가지 다양한 방법으로 닭을 잡는데요.
그중에서 맹꽁이가 알려드리는 이 방법이 가장 깔끔하게 잡는 방법이라 생각합니다.
어떤 도구인지 출발~!!
우선 닭장에서 실한 녀석을 잡습니다
잡은 닭은 깔대기 속으로...
쏙 집어 넣어줍니다.
그런다음 위사진 처럼 닭대가리만 쏙 빼줍니다.
이 상태에서 닭 목에 있는 좌 우측 정맥 과 동맥을 끊어줍니다.
(주의~닭 대가리 다 자르면 안됩니다.)
정맥과 동맥의 피만 빼주면 큰 반항없이 닭을 잡을수 있습니다.
또한 닭 피를 빼줘야 육질이 질기지 않습니다.
맹꽁이가 한가지 중요 포인트를 알려드리겠습니다.
위 사진에 1번부터 4번까지 깔대기가 있습니다.
이중 4번 깔대기가 작은이유는 큰 닭은 1번부터3번까지 깔대기를 사용하시고 4번 깔대기는
영계 잡을때 즉 작은 사이즈의 닭을 잡는 깔대기로 이용하시면 되겠습니다.
맹꽁이가 알려드리는 방법으로 하면 닭 잡는데 큰 어려움 없이 잡을수 있겠죠?
위 깔대기 만드는것 또한 주변 물건을 재활용 하면 아주 쉽게 만들수 있습니다.
사용후 락스로 세척해주셔야 세균번식 하지 않아요.
첫댓글 캬!!!!!!!!!!!!!!!
기막힌 방법이죠?
멋진 이이디어 좋아요..^^
힘들이지 않고 단시간에 잡을수 있어 좋아요.^^
동정맥을 날카로운 기구로 자른후 피를 완전히 흘려낸후 고기를 가공하면 인간에게 가장좋은 먹잇감이 되는게 맞습니다.
육질이 조금더 부드러워 지죠.
이런 생각을..대단하십니다.^^
감사합니다.
정말 불쌍해!! 닭고기 먹기 실허!!
음.....
아이디어가 좋습니다. 피를 제거하는데 시간은 어느정도 걸릴까요
2~3분이면 체내80%이상 쪽~빠집니다...
기발한 아이디어 입니다.
위에 손가락 추천해주셔서 감사합니다.
유용하게 사용하세요.
유용한 정보 감사합니다..
위에 손가락 추천해주셔서 감사합니다.
유용하게 사용하세요.
좋은 아이디어군요...
위에 손가락 추천해주셔서 감사합니다.
유용하게 사용하세요.
귀농해서 닭키우며 유용하게 활용될 아이디어입니다.
피는 그냥 바닥에 버리나여?
피는 거름에 뿌려주시면 양질의 거름으로 탄생합니다.^^
굿
좋은 아이디어 입니다. 감사합니다.
좋으네요1 오베갑니다.
굳 아이디어
깔대기를 구할 수 없을까요?
아이디어 좋습니다.
잘 생각해보시면 주변에 널린게 깔대기 입니다.^^
잘 생각해 보세요.
한 마리에 5000원 수고비 주고 잡았는데.... 좋은 정보 감사합니다.
닭잡아주는데....요즘도 오천원인가 봐요.^^
아 좋은정보 감사 ... 이런방법이 있었네요.
^^ 유용하게 사용하세요.
꺼꾸로...ㅎㅎ 닭들에겐 너무너무 무셔운 깔대기 ...^^*
전통적으로 잡는 방법보다...
이 방법으로 하면 고통도 줄이고 좋아요.^^
기똥차네요..요런방법이 있군요
닭은 거꾸로 매달아 놓으면 큰 저항없이 잡을수 있으니 잘 활용하셔서 만들어 보세요.
손가락 그림 추천 드디어 160개 돌파~!!
이렇게 맹껑이 글에 공감해주시는 분들이 많아서 농촌도 희망이 있는것 같아요.
손가락 그림 추천 랭킹을 보면 죄다 먹거리,화장품,자동차 그런데....
농촌을 알아주는 그날까지...화이팅~!!
캬! 기발한 생각입니다. 짝짝짝!!!
굿아디어 좋습니당`~
동 정맥 자르는 요령도 부탁드려요
ㅋㅋ 기발하십니다~~` 닭들 다주것써~~~````
삭제된 댓글 입니다.
도명님 고기에 대한 학식이 높으시네요.^^
좋은 말씀해주셔서 감사합니다.
원악 비판을 많이 받아서...울 했는데..ㅠ,.ㅠ
삭제된 댓글 입니다.
개미는 병아리 뿐아니라 닭도 잘 잡아 먹어요.
대신 닭사료가 맛있으면 개미를 안잡아 먹는다는 사실.^^
기발한 아이디어!! 정말 good입니다
닭단두대군요...똑똑한 닭이면 알겠죠
굿ㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅ
오ㅐ 닭머리를 자르면 안되지요? 목자르면 그럼 못먹나유?
수작업으로 털제거하면 위생적으로 오염될 확율이 덜하지만.
탈모기에 돌리면....이정도만 알려드려도 아시겠죠?
더 궁금한건 쪽지 문의 주세요.
여기에 올리긴...혐오스러워 하시는 분이 많아서...
좋은 아이디어네요. 밑에 혈.모으는 통만들어놓으면 되겠네요
좀 잔인하기는 하네요...