청국장맛있게끓이는법 간단재료로 구수하게~

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">청국장 맛있게 끓이는 법: 간단한 재료로 구수하게 즐기는 비법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:17">청국장 1/2팩 (100g)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">쌀뜨물 500ml</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">두부 1/2모</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">김치 약간 (신김치 추천)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">된장 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:7">후추 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">청양고추 (취향에 따라)</li> </ul><p data-sourcepos="17:1-17:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:96"><strong>준비:</strong> 냄비에 쌀뜨물을 넣고 끓입니다. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:68"><strong>청국장 풀기:</strong> 끓는 쌀뜨물에 청국장을 풀어줍니다. 청국장은 덩어리지지 않도록 골고루 풀어주는 것이 중요합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:64"><strong>재료 넣기:</strong> 풀어놓은 청국장에 두부, 양파, 김치, 고춧가루, 다진 마늘, 된장을 넣고 함께 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:62"><strong>간 맞추기:</strong> 간은 된장으로 맞추되, 싱겁다면 소금으로 추가 간을 해줍니다. 후추도 약간 뿌려줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 국물이 끓어오르면 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="25:1-25:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-31:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:55">쌀뜨물 대신 물을 사용해도 됩니다. 하지만 쌀뜨물을 사용하면 더욱 구수한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:37">청국장의 텁텁한 맛이 싫다면, 끓일 때 뚜껑을 열고 끓여주세요.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:55">청국장 찌개는 끓일수록 더욱 깊은 맛이 우러나오므로, 약한 불에서 오래 끓여주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">취향에 따라 팽이버섯, 애호박 등 다양한 채소를 추가하여 끓여도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:44"><strong>간단하면서도 깊은 맛을 내는 청국장 찌개, 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="36:1-36:3"><p data-sourcepos="38:1-38:77"><strong>이 외에도 더 자세한 레시피나 다양한 청국장 요리법이 궁금하시다면, 관련 키워드로 검색해 보시면 많은 정보를 얻으실 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:57"><strong>예시 키워드:</strong> 청국장 찌개 레시피, 청국장 황금 레시피, 청국장 맛있게 끓이는 법, 청국장 요리</p><p data-sourcepos="42:1-42:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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