[계란찜]예쁜빛깔 디저트로 즐기는 부드러운 파프리카계란찜

늘 언제 먹어도 맛있는 계란찜이지요~~남녀노소 누구나가 젤로 좋아하는게 계란찜이 아닐까 싶어요저희집에서도 수시로 계란찜 요리를 해서 식탁에 올리곤 하는데요 집에 파프리카가 약간 넉넉하게 있어서오늘은 색다르게파프리카를 이용해서 계란찜 만들었네요~~ 오늘은 밥반찬이 아닌 하나씩 들고 간식처럼 먹을수 있는 계란찜이네요~~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/24152A4C55B8BC3133" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" data-filename="SAM_0333.jpg" exif="{}" width="650" /> 파프리카를 생으로 먹거나 볶음요리에 포인트로 요리를 하게 되는데요렇게 빨강파프리카에 계란찜으로 완성해놓으니 색이 참 곱네요~~ <img class="txc-image" id="A_2160693555B8557E222AD4" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2160693555B8557E22" isset="true" data-filename="SAM_0341.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="500" hspace="1" border="0" vspace="1" width="660"> <img class="txc-image" id="A_24581B3555B855AF248C18" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24581B3555B855AF24" isset="true" data-filename="SAM_0340.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="500" hspace="1" border="0" vspace="1" width="661"> 요건 지난번에 야채속을 채워넣지 않고 만든 파프리카계란찜이구요~~ <img class="txc-image" id="tx_entry_77747_" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/216B8B4455B1939D0E" isset="true" data-filename="SAM_9787.jpg" exif="{}" actualwidth="764" height="500" hspace="1" border="0" vspace="1" width="659"> 오늘 재료는 아주 간단하게 준비해요파프리카와 계란 그리고 부추와 당근만 ~~ 재료;홍파프리카1개계란물,부추,당근.소금과 후추약간씩여기서 계란물은 그냥 계란을 곱게 체망에 내려준거를 말합니다 <img class="txc-image" id="A_265F073B55B851631C29E4" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/265F073B55B851631C" isset="true" data-filename="SAM_0318.jpg" exif="{}" actualwidth="708" height="495" hspace="1" border="0" vspace="1" width="664"> 저희집 냉장고에 늘 계란물을 미리풀어서 계란말이 용도로 이용하고 있어요 <img class="txc-image" id="A_2352353A55B851400E96D8" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2352353A55B851400E" isset="true" data-filename="SAM_0319.jpg" exif="{}" actualwidth="806" height="499" hspace="1" border="0" vspace="1" width="659"> 파프리카를 반 갈라주구요 <img class="txc-image" id="A_2315F43455B855F709F07B" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2315F43455B855F709" isset="true" data-filename="SAM_0321.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="500" hspace="1" border="0" vspace="1" width="658"> 파프리카의 속에 씨를 제거해줍니다 <img class="txc-image" id="A_2501A13B55B8562521782A" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2501A13B55B8562521" isset="true" data-filename="SAM_0323.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="501" hspace="1" border="0" vspace="1" width="659"> 찜기에 계란물을 채운 파프리카를 넣어주어 15분정도 쪄주면 되는데요 <img class="txc-emo" id="imageCheckerTempId_8" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?v=2" border="0">뚜껑안쪽에 꼭 천을 덮고 쪄주세요~~익는 과정에서 계란찜이 가장자리에서부터 익기때문에중간에 젓가락으로 꼭 가운데를 찔러보아 계란물이 묻어나오지 않으면 다 완성된거예요 <img class="txc-image" id="A_2517C63655B8569427635C" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2517C63655B8569427" isset="true" data-filename="SAM_0325.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="493" hspace="1" border="0" vspace="1" width="653"> <img class="txc-image" id="A_2573483B55B856BC2A52CA" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2573483B55B856BC2A" isset="true" data-filename="SAM_0326.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="499" hspace="1" border="0" vspace="1" width="659"> 요건 특별하게 색감을 맞추기 위한 손님접대요리로도 좋은것 같아요~~다익으면 살짝 식힌 상태에서 예쁘게 잘라주어 드심되구요찜기에 찌는 번거로움은 있지만특별하게 건강한 간식처럼 드심좋겠지요? <img class="txc-image" id="A_254B993555B856EF01F346" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254B993555B856EF01" isset="true" data-filename="SAM_0343.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="502" hspace="1" border="0" vspace="1" width="661"> 아무래도 파프리카를 찌다보니 비타민 손실이 있어 아쉽긴 하지만요 ㅎ일부러 파프리카를 챙겨먹지 않게 되니계란과 함께 계란찜으로 드시는것도 별미 계란찜이 되는것 같아요~~ <img class="txc-image" id="A_2450A13855B857C036C09A" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2450A13855B857C036" isset="true" data-filename="SAM_0334.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="498" hspace="1" border="0" vspace="1" width="659"> <img class="txc-image" id="tx_entry_35444_" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/221BEB3E55B1913203" isset="true" data-filename="SAM_9790.jpg" exif="{}" actualwidth="764" height="503" hspace="1" border="0" vspace="1" width="664"> <img class="txc-image" id="A_22726D3C55B8575723517F" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22726D3C55B8575723" isset="true" data-filename="SAM_0342.jpg" exif="{}" actualwidth="769" height="498" hspace="1" border="0" vspace="1" width="656">오늘도 건강한 하루 보내세요^&^~~짠순이의 향기나는 밥상요리 <a href="http://blog.daum.net/ltp4321">http://blog.daum.net/ltp4321</a> <img class="txc-emo" id="imageCheckerTempId_11" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?v=2" border="0"><img class="txc-emo" id="imageCheckerTempId_12" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?v=2" height="21" border="0" width="20"> ~~