◆ 판매종료 ◆ [9월6일] 참조기,낙지(선어),중하새우(냉동),부세보리굴비,활왕새우,바지락살,홍합살,자반고등어,건조갈치,수제쥐포

[유진수산]

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첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^

(두번째 주문시 사용가능합니다)

발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요

선입금 X

어판장에서 경매하는 수산물은

서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.

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유자망어선의 씨알(크기) 선별된 참조기입니다.

햇 참조기 시즌이 시작 되었습니다.

햇조기라서 약간 무를수 있어요~참고해 주세요^^

*소금물에 한두시간 담궈두시면 살의 탄력성이 생깁니다.

다음 비늘제거해서 찬바람에 반나절 말려주시면 좋습니다

1번-뺑돌이

어판장에서 크기별로 부르는 명칭 입니다.

모두 국산 참조기 입니다~^^

별도손질 없습니다.

생물 그대로 발송해 드립니다^^

★명절전에 배가 안들어올줄 알았는데

다행이 오늘 나와 주었네요~

명절전 마지막 참조기 판매 입니다.

[ 참조기(뺑돌이) ]

40미(3.2k정도)-55.000원(포장,택포함)

(추가시 40미당-50.000원)

※마리수 기준으로 담습니다.

무게는 약간씩 차이가 있을수 있습니다.

↓입고 사진(참고용)

19~20cm 정도 입니다.

뺑돌이(240미 정도)-20k

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멸을 먹고 자란 조기는 내장에서 조기 특유의 냄새가 날수 있습니다.

이점 참고해 주시고 양해 부탁드립니다.

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★참고사항★

*수입산 조기 아닙니다.

*냉동 조기 아닙니다.

목포어판장에서 당일 경매되는

*서남해안 국산 *생물 참조기 입니다.

간혹 크기가 작다는 분들이 계시지만

해년마다 참조기는 씨알과 가격대가 많이 변동되고 있습니다.

(바다의 씨가 마르고 중국배들의 불법조업으로 해년마다 발생하는 일입니다.)

작은것을 크게 보여서 판매하는게 아닙니다.ㅠ

사진을 여러방면으로 찍고 있으니 참고해주세요

(모든 생선은 머리부터 꼬리끝까지 센티를 측정함)

★참고사항★

물때의 따라 참조기의 먹이가 바뀌기도 하는데요

멸을 먹고 사는동안 어획되는 조기는

살이 무르고 내장에서 조기특유의 냄새가 날수있습니다

이는, 드시는 것과 무관합니다.양해부탁드립니다.

*tip:소금물에 한두시간 담궈두면 살의 탄력성이 생깁니다

이후 비늘제거해서 소금간후 찬바람에 반나절 정도 말려주시면 좋습니다.

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오늘 새벽판장에서 매입했습니다~

안강망 어선의 낙지입니다~

볶음용,탕용으로 좋아요~

오늘 입찰 받았어요~

명절에 반찬이나 요리용으로 쓰시면 좋아요

[ 낙지(선어) ]

2k(6~7미)-40.000원(포장,택포함)

(추가시 2k당 35.000원)

↓오늘 사진 입니다~

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8월에 입찰받아 급냉 보관 하였습니다.

무침이나 볶음,된장찌개에 넣으시면 좋습니다.

김장에 갈아 넣으시면 좋아요~

자연산 새우(국산) 인거 아시죠?~^^

급냉 보관 하였습니다.

다양한 요리에 활용하세요~^^

[ 중하새우(냉동) ]

2k-33.000원(포장,택포함)

(추가시 1kg당 14.000원)

↓냉동 중하새우 1k 모습입니다.

물에 살짝 담궈뒀더니 금방 해동되었어요

↓냉동상태 모습입니다

1k씩 지퍼팩에 담겨 있습니다.

↓중하새우 치고는 크기 좋은것들 입니다.

↓해동후 사진 찍어봤어요~

↓요런것들도 있어요~참고해 주세요^^

↓새우는 바람타면 머리가 금방 시커매져요~

머리떼어버리고 쓰시면 좋습니다.

↓껍질 한번 까봤어요~

어떤모습이 나올지 사진도 찍고 싶어서 ㅎ

판매하는 사진은 아닙니다~~

손질 깨끗히 해놓으니 상태 좋습니다.

↓이건 생물일때 찍어둔 참고용 사진 입니다.

↓이렇게 막 탈피한 새우도 섞였어요~

선도가 좋지않아 물렁거리는게 아니에요^^

옷 갈아입는 중이랍니다.

껍찔째 조리해서 드시면 맛있습니다.

↓3월달에 판매했던 사진 입니다.

크기 비교해 보시라고 올려 드려요~^^

↓다양한 요리로 즐겨 보세요~

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명절 맞이 선물세트 준비 했어요~

맛보고 반해서 올해는 이거다! 했어요

영광 법성포에서 만든 부서 보리굴비 입니다.

녹차물에 밥말아서 굴비 얹으면 반찬이 필요없어요

쌀뜨물에 30분 담궜다가 비늘이랑 지느러미 제거후,

15~20분 찌고 5분 뜸들이면 완성! 입니다.

설명서 동봉해서 보내드려요^^

8일(일요일) 발송 됩니다.

[ 보리굴비(부세) ]

大10미-70.000원

택배포함 가격 입니다.

大 크기 입니다.

↓포장된 모습 입니다.

이렇게 발송해 드려요~^^

부직포 가방은 바뀔수 있어요~

↓견본으로 저녁 밥상에 올랐어요~^^

진짜 너무 너무~ 맛있어요~

혼자 두마리도 먹겠어요

짜지않고 고소하고 담백합니다.

↓설명서 동봉해서 보내 드려요~

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※활 왕새우(흰다리) 8주차!

흰다리새우 공동구매 8주차 입니다.

신안군 양식장 입니다~(압해도,하의도)

팔딱팔딱 거리는 씽씽한 왕새우!~

살아서 도착하지는 못하지만 탱탱한 식감을 만나볼수 있어요

28~33마리 정도로 더 커졌어요~~

활 왕새우 가격이 이만하면 구매적기일듯 싶네요

선물로도 좋아서 인기상품 입니다~

★오늘발송 2시 접수 마감

[ 활 왕새우(흰다리) ]

2kg-47.000원(포장,택포함)

(추가시 1k당 21.000원)

★현재 kg당 28~33미 전,후 입니다(크기변동사항 있음)

(매일 들어오는 물건크기가 달라 마리수 폭을 늘렸습니다.)

★ 당일입고,당일발송

↓30~35마리 크기 입니다.

↓당일 입고되어 당일 발송 합니다

(크기변화있음)

한 양식장에 여러개의 호지를 가지고 있습니다.

한 호지의 물량이 끝나면 다음호지로 넘어가는데요~

이때 크기가 다르므로 키로당 마릿수가 변동될수 있습니다.

1kg씩 지퍼팩에 담고 있으므로 마릿수는 달라질수 있으니

참고하시고 양해 부탁드립니다.감사합니다^^

※꼭! 읽어 주세요~~

새우가 커가면서 여러번 탈피현상이 있습니다.

선별을 해서 보내드리지만 간혹 섞여 들어갈수 있으니 참고해주세요.

껍질이 얇아서 통째로 드실수 있는 장점도 있어요~^^

★ 천사의섬 신안에서 BFT(바이오플락)양식 기술로 자라난 새우입니다. 당일 출하되어 오후 3시경 물건을 받아 바로 택배포장을 합니다 팔딱팔딱 살아있는상태에서 지퍼팩에 넣어 보내드리지만 도착하면 안타깝게 숨이 다했을 겁니다ㅠ 새우의 가시들이 어느 강한 지퍼팩도 다 구멍을 뚫어 버리니 봉투를 2번3번 한다하여도 물이 새어 나올수 있으니 이점 양해 부탁드립니다. 무엇보다도 신선하게 보내드리기 위해 최선을 다하겠습니다.

그리고, 왕새우는 살아있을당시

머리와 등쪽에 물을 머금고 있는데 죽은면 뱉어냅니다.

전자저울로 1키로씩 지퍼팩에 담아서 보내드립니다

택배도중 왕새우가 죽으면

물빠짐이 있어 키로수가 적을수 있으니

이점 참고하시고 회원님들의 양해 부탁드립니다.

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바지락살 작업이 시작 되었습니다.

완도에서 출하 됩니다.

물때에 따라 알맹이크기가 다를수 있습니다

★오늘 발송가능 (매진)

선도를 위해 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

조업량에 따라 1~2일 지연될수 있습니다.

[ 바지락살(완도) ]

1봉(1k)-23.000원(포장,택포함)

(추가시 1봉당 18.000원)

묶음배송은 문의주시면 답댓글 드립니다.

★순차적으로 발송 됩니다.★

선도를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

미리 주문해 주세요^^

물빠짐 정도에따라 무게 오차범위 50g~100g정도 있습니다.

↓첫 입고 된 사진입니다.(참고용)

물때 또는 바탕에 따라 달라질수 있습니다.

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자연산 홍합입니다. 양식과 비교불가죠~

맛이 뛰어납니다! 드셔보시면 알수있어요!

흑산도 해녀분들께서 수심깊은곳에서 하나하나 채취하여

그날 직접 손질해서 바로 급냉시킨 물건이기에

양식 홍합보다 맛도 갚고 쫄깃하고 향도 진합니다

한번 맛을 보신분들은 잊으실수가 없지요^^

[ 자연산 홍합살 ]

1봉(700g정도)-24.000원(택배포함)

(추가시 1봉당 19.000원)

*다른상품과 묶음가능 댓글로 문의 주세요

작년보다 1봉당 1.500원 올랐어요

너무 많은 사람들이 채취해 버려서

올해는 홍합이 크지않아서 작업이 매우 적다네요

단가가 올라서 1봉 부터 판매합니다.

↓ 도착 사진

홍도 해녀 아지매들이 물질해서 당일 까서 급냉합니다.

사람손으로 담기에 약간의 오차가 있을수 있습니다

한봉지에 700g정도 입니다.

회원님들의 질문

"급냉물건이라던데 생물 이네요?"

"냉동물건인데 왜 다 녹아있나요?"

저희가 물건을 보낼 당시 꽁꽁 급냉시켜둔 물건 맞습니다

아이스팩과 얼음을 꽉꽉 채워드려도 박스는 냉동을 유지할수가 없습니다

약간의 해동이 될수 있으니 이점 양지하시길 바랍니다.

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국산 자반고등어(냉동) 입니다~^^

고등어 전문 손질업체에서 입고 되었습니다.

크기는 중,대 두종류가 있었는데 가격차이가 많지않아

대크기로 가져왔어요~

자반고등어는 두마리씩 엉켜서 한손이라고 불립니다

한상자에 20손(40마리) 입니다

5손(10마리)부터 구매가능하십니다

[ 자반 고등어(냉동) ]

5손(10마리)-22.000원

10손(20마리)-38.000원

20손(40마리)-70.000원

★포장,택배 포함★

(다른상품과 묶음불가)

자반고등어(20손 大)-12k

5월에 전문업체에서 작업하였구요

유통기한 1년 입니다.

↓5손 짜리=박스에 맞게 들어가려면

이렇게 꼬리 부분이 잘려서 들어갑니다.

양해 부탁드려요~^^

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목포먹갈치로 만들었습니다.

갈치를 전문손질하는 곳에서 작업하였습니다.

띠갈치를 배갈라 반나절 건조하였습니다

반건조 상태이므로 받으시고 반나절 더 말려주세요

건조갈치는 大,中의 2종류로 크기가 나뉘는데

그중 大크기입니다.

한묶음(4마리) 400g 정도입니다.

반찬으로 하시기좋고 구워서 무치시면 별미입니다.

튀겨서 뼈까지 통채도 드시면 고소합니다.

건조상품은 생물과 묶음 불가

[ 건조갈치(大) ]

5묶음(20미)-24.000(포장,택포함)

10묶음(40미)-42.000(포장,택포함)

20묶음(80미)-77.000(택배포함)

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목포어판장의 국산 쥐치를 경매받아 직접 손질후

어판장 앞바다에서 해풍으로 말린 수제쥐포 입니다

한해중 이맘때만 잠깐 나오는 귀한 상품이랍니다~

일반 마트에서 판매하는 쥐포와 다릅니다.

약간의 가미와 자연그대로 건조하였기에 감칠맛나고 담백합니다.

일반 쥐포보다 단단하며 곱씹을수록 감칠맛이 납니다.

입에서 오물오물 거리면 쥐포살이 풀어집니다.

1판에 1.5k 중량으로 맞췄습니다.

회원님들 요청에 의해 이번에는 1/4 판매합니다.

한판은 양이 적당해 보이지만

나눌수록 양이 적어 보이기 떄문에

1/4판은 생각보다 양이 적게 느껴져요

중량에 맞춰서 보내드리니 참고해 주세요.

[ 수제 쥐포(국산) ]

한판(1.5k) -220.000원

반판(750g) -113.000원

1/4판(370g) -59.000원

★포장,택배포함★

한판(1.5k)=90~100포 정도

크기 섞여 있습니다.

자연산 쥐치를 손질하여 건조하였습니다

kg기준으로 맞췄습니다.크기섞여있습니다! 

시중 일반 마트에서 판매하는 쥐포와 다릅니다.

쥐포 매니아라면 꼭! 한번쯤은 드셔보셔야 합니다!!!

↓분리해 놓은 한판의 모습

1.5k로 맞췄습니다 (크기는 섞여있음)

90~100포 정도 입니다

↓껍질 막을 벗겨 드시면 좋습니다.

저는 그냥 먹으면 턱이 좀 아프더라구요

막을 벗겨드시면 훨씬 씹기 편하세요^^

뜯겨진 막도 버리지 말고 드세요

* 쥐포는 전자렌지에 돌리는것보다 후라이팬이나 직화로 살짝만 구워드세요.

이렇게 스틱처럼 길게 잘라서 먹으면 먹는 재미도 있답니다

참고로 저희는 굽지않고 그냥 먹는답니다.^^(추천)

※주의:중독성 있음^^

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↓활전복(행사)-大,中,小 바로가기

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1301

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1301

★9월 구매후기 이벤트 ★

매달 구매후기 이벤트를 진행합니다

많은 관심과 사랑 부탁드립니다^^

★★ 상품 구매후기 이벤트 ★★

o 이벤트 참여기간 : 9.1일~ 9.30일

o 이벤트 참여방법 : 상품후기&요리글을 등록해주세요!

o 이벤트 당첨발표 : 10월1일

o 이벤트 당첨인원 : 상품3명/쿠폰00명

o 이벤트 추첨방법 : 요리사진&댓글

o 이벤트 상품 : 오늘의 판매 생선

* 당일 물건이 없을때는 다음날 보내드릴께요^^

* 이벤트 상품 받으신뒤 후기도 부탁드립니다.

* 여러번 참여하시면 더 많은 기회가 주워진답니다!

[ 목포 유진수산 ]

☎ 010-7726-1915

[농협]:695-01-152087 조상근

*주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요!

자세한 문의사항은 전화주세요~

<공지사항>

1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다.

2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.

3.현금영수증 발행 가능합니다.(택배비 제외)

(세금계산서=매월 10일 결산합니다.)

(지난내역은 마감되어 불가X 합니다)

(현금영수증과 세금계산서는 중복신청 불가X)

4.손질주문은 문의주시면 답글 드립니다.

[ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요!! ]

[ 주문서 ]

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7.입금금액 :

<묶음배송>

묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다.

물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다

묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다.

■ 오후4시까지 주문서작성과 입금자 한에 택배 발송됩니다.

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다

[유진수산]

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