맛있는녀석들 젓국갈비 맛녀석 낯선음식 인천 강화도 외내골가든
맛있는 녀석들 젓국갈비 맛녀석 낯선 음식 편에
인천 강화도 외내골가든이
방영된다고 합니다.
이미 먹거리 X파일을 통해서
충분히 검증받은 곳으로
그 이후 일대에서는
상당한 영향력을 행사하는 맛집입니다.
맛있는녀석들 젓국갈비 맛녀석 낯선음식 인천 강화도 외내골가든
야외에 있는 곳이라
주차장 만큼은 확실한 곳입니다.
다양한 방송이 주목하는 곳으로
다음주 정도에 가면
맛녀석도 이곳에 보일 거 같습니다.
영업시간 알아보겠습니다.
고추장, 된장 등을
만드는 곳이라 그런지
항아리가 상당히 많이 보였습니다.
강화 향토 특색음식 경연대회에서
대상에 오르기도 한 맛집입니다.
식후에 가볍게 몸을 풀 수도 있는 곳으로
정자에서 야외 식사는 불가합니다.
홀은 입석이고 룸은 좌석으로
편한 곳에 자리를 잡으면 됩니다.
착한 식당 중에서도 으뜸인
별 5개 맛집입니다.
그래서 더욱 믿음이 갑니다.
된장, 간장, 고추장, 젓갈을
직접 만들어서 사용합니다.
그들이 온 게 분명합니다.
인천 외내골가든 메뉴, 가격
메인을 시작으로 해서
두부, 된장만 구비하고 있는 곳으로
전문점의 포스가 뿜뿜 느껴지는 곳입니다.
음식의 유래가 보입니다.
국산콩으로 두부를 만들고
10가지 식재료를 만들며
모든 장류를 직접 담그고
발효식품과 천연 조미료를
직접 만들고 있습니다.
원산지가 국내산으로 깔끔합니다.
밥맛 좋은 강화섬 쌀을 사용합니다.
강화도 맛집 위치, 주소, 전화번호, 연락처
약간 달달하면서
속을 부드럽게 풀어주는
하엽차(연잎차)를 서브합니다.
기본찬
각각은 화려하지 않지만
일단 먹어보면
만든 이의 정성이 느껴집니다.
맛있는 녀석들 젓국갈비 모두부
사이드로 주문해서 먹으면 좋고
양이 많다 싶으면
반모를 주문해서 먹어도 됩니다.
옛날 전통방식으로 만든
가마솥 두부를 서브합니다.
상당히 담백하면서 부드럽고
고소한 맛이 있어
상당히 마음에 듭니다.
새우젓을 올려도 좋고
순무김치를 동반해도 좋으며
김치 등으로
아삭한 시원함을 살려도 굿~!
상추에 두부를 올린 다음
새우젓으로 마무리는
이곳에서 처음 해보는 거 같습니다.
취향에 따라 다양한 조합으로
맘껏 올릴 수 있습니다.
아삭한 식감은
알타리와 비슷하지만
알싸한 맛이 상당한 순무김치
김치도 깊이감이 상당합니다.
기본이 튼튼하다 보니
안주나 반찬으로 잘 어울릴 거 같습니다.
다양한 조합으로
취향대로 즐기면 됩니다.
밥도 추가 주문해서 먹었습니다.
맛있는녀석들 강화도 젓국갈비 맛녀석
고기도 넉넉하게 들어갑니다.
두부를 먼저 먹고 나서
다른 내용물을 먹으면 됩니다.
한번 정도만 우르르해 먹면
잘 어울릴거 같습니다.
상당히 담백하면서 고소한 가운데
청양고추의 매운 맛이 잘 어울립니다.
별다른 잡내가 나지 않으면서
오동통 부드러운 식감을 하고 있습니다.
뼈에서 살을 발리는 데 있어
별다른 불편이 있는 것은 아닙니다.
야채와 고기 등을 넉넉하게 담아봅니다.
재료 본연의 맛을
즐길 수 있도록 배려하는 곳으로
화학조미료라는 강력한 맛에
길들여진 분이라면
다소 실망할 수도 있습니다.
그러나 재료 본연의 맛을
즐기는 분이라면
견우가 자신 있게 추천하니다.
건강하세요~!
상기 포스팅에 사용된
글과 사진 등에 관한 저작권은
어깨가아프면 견우 한의원에 있으며
어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이
무단 사용할 수 없습니다.
카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
맛있는 녀석들 젓국갈비 맛녀석 낯선 음식 인천 강화도 외내골가든
견우
추천 0
조회 1,763
21.04.15 22:25
댓글 0
다음검색