저희 집 근처에 있는 쭈꾸미 전문점 '무궁화할매쭈꾸미'
친구들과 직장동료들과 두번에 걸쳐 방문하였습니다.
봄의 제철음식 쭈꾸미을 소개해 드리겠습니다.
당감동무궁화할매쭈꾸미집은 쭈꾸미가 생물이다보니 가격에 비해 푸짐한 양은 아니지만 맛은 좋습니다.
쭈꾸미의 산란기는 3월에서6월사이인데... 성숙기에는 난소가 밥알 모양이라서 씹으면 발알 먹는 느낌이 아주 좋습니다.
가게 전경입니다.
방송에서도 자주 소개된 바가 있었지요.
쭈꾸미의 효능입니다. 한마디로 건강음식입니다.
특히, 쭈꾸미에 함유되어 있는 타우린으로 인해 피로회복에 많은 도움이 되고, 콜레스테롤 수치를 감소시킨다고 합니다.
메뉴판입니다. 주문한 메뉴는 쭈꾸미 수육과 구이입니다.
우선 찬들부터 보시겠습니다.
시금치
묵!
번데기!
무채!
당근과 오이!
계란찜도 나왔습니다.
우선 소주 한잔부터 할까요?
기타 양념들입니다.
생마늘!
다진 청양고추!
초장!
다진 마늘 기름장!
첫번째 메뉴인 쭈꾸미 수육!
쪽파 위에 누워있는 쭈꾸미들....
앗! 이넘이 일어 났네요....
외계인 같습니다.
사장님이 먹기 좋게 해체해 주셨네요.
초장에 찍어 먹어 봅니다.
제 생각에는 역시나 갖은 양념이 든 기름장에 찍어 먹는게 좋은 것 같습니다.
기름장에 찍어 파와 같이 먹어봅니다.
먹다보니.. 쭈꾸미 자르면서 사장님이 가져가신 쭈꾸미대가리를 더 삶아서 가지고 오셨습니다.
와우~~ 발알이 가득합니다.
밥알 한 젓가락 하실래예~~~
기름장에 찍어서....
두번째 메뉴는 쭈꾸미양념구이입니다.
양념이 잘 배여 맛있게 보입니다.
침이 절로 나옵니다.
해체했습니다. 이넘도 술 도둑입니다.
여기도 밥알이 가득입니다.
먹어보겠습니다.
매콤하니 아주 좋습니다.
파와 함께....
마지막으로 쭈꾸미양념구이를 먹고 남은 양념에 사리을 비벼 먹습니다.
양념과 라면사리가 잘 비벼졌습니다.
어느 분이 당감동무궁화할매쭈꾸미집이 불친절하다고 이야기 하셨는데...
불친절하신분들은 다 그만두신것 같네요.
다른 손님들에게도 친절하게 잘 대하시는 것 같았습니다.
좋은 분들과 좋은 곳에서 좋은 시간을 보냈습니다.
수족관에있는 살아있는 쭈꾸미들입니다. 살아~있네 살아~있어!
당감동무궁화할매쭈꾸미
전화 : 051-892-5445
주소 : 부산 부산진구 당감3동 495-9번지
음식점 > 한식 > 낙지,해물요리
01 |
상호 |
당감동무궁화할매쭈꾸미 |
02 |
전화 번호 |
051-892-5445 |
03 |
위치 |
부산 부산진구 당감3동 495-9번지 |
04 |
휴무일 |
|
05 |
영업시간 |
오전 시 ~ 저녁/밤 시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
YES |
07 |
주차장 |
가게앞에 |
08 |
나의 입맛 |
짜게, 싱겁게, 맵게, 안맵게 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 중식, 양식, 일식 |
10 |
싫어하는 음식 |
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11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 |
첫댓글 살아있는 쭈꾸미로 ...맛있겠네요
살아있네 살아있습니다.ㅎㅎㅎ 생쭈꾸미 정말 부드럽군요.
삭제된 댓글 입니다.
봄 쭈꾸미 정말 부드럽습니다. 그래서인지 정말 맛있습니다.
쭈꾸미의 계절이 왔네요 왔어 ㅎㅎ
쭈꾸미로 소주한잔 합시다! 쭈꾸미샤브샤브집도 좋구요.
야..... 사진 정말 잘 찍으셨는데요....데친 주꾸미의 질감이 바로 느껴집니다....저도 담엔 양념기름장해서 먹어봐야겠습니다
ㅎㅎㅎ 칭찬 감사합니다. 쭈꾸미가 한 인물하는것 같습니다. ㅎㅎㅎ
저도 칠년전인가 첨 가본집이엇는데,정말 맛나었는데ㅋ근데가게확장하고 해운대 분점낸후로맛이조금 약해진듯-- 간만에 한번 가봐야겟어요
ㅎㅎㅎ 네 다시한번 가보심이 삼세번 아닙니까?
마침 월욜에 갔었는데.. 맛있게 잘 먹고 왔습니다.
전혀 불친절은 못느꼈구요.. 여긴 1차 먹고 나오면 2차 갈데가 ... ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 기분 좋군요. 2차로 우럭만 공격 가시면 되는데 ㅎㅎㅎ
여긴 맛있던데 전 해운대는 별로더라구요