프렌치 토스트 만들기: 촉촉하고 달콤한 아침 식사
재료
- 식빵: 2~4장 (취향에 따라 조절)
- 계란: 2개
- 우유: 1/2컵
- 설탕: 2큰술
- 소금: 약간
- 버터: 적당량
만드는 법
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계란물 만들기: 볼에 계란을 깨뜨리고 우유, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.
- 팁: 설탕을 조금 더 넣으면 더 달콤한 프렌치 토스트를 즐길 수 있습니다.
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식빵 굽기:
- 후라이팬에 버터를 녹이고 중불로 예열합니다.
- 식빵을 계란물에 골고루 적신 후, 후라이팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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플레이팅:
- 구워진 프렌치 토스트를 접시에 담고, 슈가파우더나 메이플 시럽을 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 과일이나 견과류를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 아침 식사를 즐길 수 있습니다.
다양한 프렌치 토스트 레시피
- 시나몬 프렌치 토스트: 계란물에 시나몬 가루를 넣어 향긋하게 즐기세요.
- 바나나 프렌치 토스트: 식빵 위에 바나나를 올리고 계란물을 부어 구워보세요.
- 치즈 프렌치 토스트: 계란물에 모짜렐라 치즈를 넣거나, 구운 후 치즈를 뿌려 먹어도 맛있습니다.
프렌치 토스트 만들기 영상
꿀팁
- 식빵: 식빵의 두께에 따라 굽는 시간을 조절해주세요.
- 계란물: 계란물에 식빵을 너무 오래 담가두면 눅눅해질 수 있으니 주의하세요.
- 불 조절: 중불에서 천천히 구워야 속까지 잘 익고 타지 않습니다.
즐거운 프렌치 토스트 만들기!
프렌치 토스트는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 브런치 메뉴입니다. 다양한 방법으로 변형하여 자신만의 특별한 프렌치 토스트를 만들어 보세요!
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