곰팡이가 분해한 두부인데 황산 근처 마을에서 수제로 만듭니다.
두부를 세균으로 발효한 취두부 아닙니다.
첫댓글 이것 본것 같아요 티브에서 맛있다고하더군요
취두부 까진 먹어보았는데 이건 먹을 엄두가 안나요. 황산을 다녀온 분들은 기회가 있었을지도 모릅니다.
먹어도 되는 곰팡이란 것이네요~솔직히 기회가 오더라도 도전할 수 있을지는......
첫댓글 이것 본것 같아요 티브에서 맛있다고하더군요
취두부 까진 먹어보았는데 이건 먹을 엄두가 안나요. 황산을 다녀온 분들은 기회가 있었을지도 모릅니다.
먹어도 되는 곰팡이란 것이네요~
솔직히 기회가 오더라도 도전할 수 있을지는......