대구.경북 토종브랜드 인기몰이
"유치원.초등학교 한자학습지로 유명한 '장원교육', 치킨전문 프랜차이즈 업체인 '교촌F&B'…"
대구.경북지역 토종브랜드들이 뜨고 있다.
지방에 기반을 뒀다는 핸디캡에도 불구하고 서울 등 수도권은 물론 전국시장에서 인기몰이를 하고 있어 침체된 지역경제 활성화에 일등 공신 역할을 톡톡히 하고 있다는 평가를 받고 있다.
14일 관련업계에 따르면 대구시 동구 신천4동에 본사를 두고 있는 ' 장원교육(대표 문규식)'은 지난 94년 5월 출판사에서 출발한뒤 유치 원.초등학생을 대상으로 한 한자교육용 학습지 분야에서 국내 선두주 자로 우뚝 섰다.
또 독서능력을 키워주는 '책아이', 학교수업 진도에 맞게 온라인.오 프라인 수학 예.복습을 진행하는 '딜 수학' 등도 한자와 함께 학부모 들과 학생들에게서 인기를 끌고 있다.
이같은 성과를 바탕으로 지난해 400억여원의 매출을 올린 장원은 수 도권 4만여명 등 15만여명의 회원을 보유하고 있다.
장원의 성공비결로는 창업초기부터 미국.일본제품을 가져와 베끼는 업계의 관행에서 탈피해 능력과 개성에 맞는 학습지를 자체 개발한데 있다고 문규식 사장은 소개했다.
장원은 특히 최근 중국열풍(漢風) 추세를 활용해 기존 한자부문과 연 계한 중국어 학습시장에도 뛰어들어 제2의 성공을 꿈꾸고 있다. 장원 은 이를 위해 지난 5월 중국어와 관련된 모든 학습컨텐츠 제공을 위 한 회사인 '띵호아'를 별도로 설립했다.
경북 칠곡군 가산면 천평리에 있는 '교촌F&B(대표 권원강)'는 지난 9 1년 구미에서 제1호점은 연 이후 지금껏 서울.수도권 300여개 등 전 국에 715개 가맹점을 열어 국내 외식업계에 돌풍을 일으키고 있다.
지난해 300억여원의 매출을 달성해 국내 치킨업계에서 선두를 차지한 교촌은 마늘과 특유의 소스로 승부를 걸어 가맹점 폐점률 0%를 기록 해 가맹점 업계의 부러움을 사고 있다.
또한 미국 FDA에서는 다이어트식품으로 선정되는가 하면 프랜차이즈 브랜드 최우수상, 기업경영대상, 서비스 경영대상, 서비스 품질우수 기업 인증 등 각종 상패도 휩쓸고 있기도 하다.
이들과 함께 지역에서 출발해 전국브랜드로 자리를 잡은 토종브랜드 로는 '장우동'과 '피자까펠로' 등을 꼽을 수 있다.
지난 85년 중구 봉산동에 우동전문점으로 간판을 내건 외식업체인 ' 장우동'은 경쟁업체들의 난립으로 최근 위력이 다소 주춤해진 양상을 보이고 있으나 대구브랜드의 전국화를 선도한 토종브랜드로 각광을 받았다.
지난 96년 9월 대구에서 직원 4명으로 출발한 피자전문업체 인 '까펠로'도 순수 지역 토종브랜드로 국내는 물론 중국까지 진출해 주목을 받고 있다.
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대구.경북 토종브랜드 인기몰이 (교촌치킨, 장우동, 까펠로.. 등)
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첫댓글 대구에서 시작한 외식업이 전국화 되어 성공한 케이스가 많죠... 그 이유가 대구 지방의 강한맛이 한몫 한다고 하네요 ^^
다빈치커피도 대구에서 시작했죠..
헐 장원교육, 교촌, 피자까펠로가 모두 대구에서 시작했다니...교촌 마늘간장소스 죽음이죠.
교촌은 시작은 구미죠..^^ 울나라 닭업계에 닭날개를 안먹던시절?....닭날개로 승부걸었다고 알고있어용..~.^v 예전에2003 년경만하더라도....전국에 600개매장으로 어렴풋이 기억하는데..많이늘었군용...여담이지만 교촌도 첨에는 인기가많았지만 요즘은 대구지역에선?...인기가 별로없다고 알고있습니다...제나름대로의 이유는 전부다 어느순간부터?....냉동닭을사용하죠....뼈가 거무스럼한색임..(ㅠ.ㅠ)^ 맛이별로없음...다른지역은 들어간지가 얼마안된지역은 하루하루 생닭그대로 잘라서..하는줄은 몰겠지만....대구는 예전부터 포화상태라....냉동닭사용....-->교촌안먹었는지 오래되었음....
또.^^ 간장소스 바를때 잘발라야함..골고루.바르고....알맞게 짭짭 하게 발렸는지로 승부가남....~.^v 가게 마다 조금식 다름...
교촌치킨 정말 싫음..... 맛이 너무 자극적이고 기름도 너무 많아서..... 며칠전 교촌먹고 배탈 났었음.
장우동 경쟁업체가....클우동, 진우동, 정우동 이렇게 있었나요.ㅎㅎ
닭은 육질이 생명인데 냉동닭이면 군대 치킨육질이란 말인데... 육즙이 거의 없는... 닭다리나 날개가 파파이스의 가슴살보다 맛없게 느껴지는....