<![CDATA[
<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#e4f7ba' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text><p style="text-align: center;"></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(204, 61, 61); font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 14pt;"></span><span style="color: rgb(204, 61, 61); font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 14pt;">북경오리 베이징덕 </span></strong></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">오늘 북경오리 베이징덕 레시피를 보여드리려고 하는데요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">생각보다 만들기 쉽고 맛있더라고요. 매일 통닭 시키지 말고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">북경오리 만들어 보는 것도 괜찮은 것 같아요^^...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">그럼 지금부터 레시피 알려드릴게요~! 어렵다고 생각하지마세요...</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="622" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2144943555D574C418" exif="{}" data-filename="북경2.PNG" actualwidth="622" id="A_2144943555D574C418258A"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">밑간 재료를 고루 섞어주신다음</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">위생 봉투에 오리와 밑간 재료를 넣고 밀봉해 냉장실에 6시간 숙성하세요</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">그다음 끓는 물을 껍질에 붓거나 끓는 물에 담가 1~2분간 데치고 물기를 닦아냅니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">양념을 고루 섞어 바른 후 그대로 냉장실에 넣어 20시간 건조하면되는데요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">소스는 중간에 3~4번 덧발라 줍니다. </span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="622" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/261AEA3555D574C52B" exif="{}" data-filename="북경3.PNG" actualwidth="622" id="A_261AEA3555D574C52B2A2D"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">소스는 잘 섞고 대파와 씨를 제거한 오이는 채 썹니다</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">껍질을 건조한 오리는 240도 오븐에 10분, 180도 오븐에 50분 굽습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">기름을 200도로 뜨겁게 달굽니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-family: Arial,sans-serif;">구워진 오리 껍질에 기름을 천천히 2~3회 부어 껍질을 더욱 바삭하게 만듭니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="614" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2631F93555D574C920" exif="{}" data-filename="북경5.PNG" actualwidth="614" id="A_2631F93555D574C920CA74"/></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="618" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2341283555D574CA1A" exif="{}" data-filename="북경6.PNG" actualwidth="618" id="A_2341283555D574CA1A0045"/></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img width="615" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27307E3555D574CC22" exif="{}" data-filename="북경7.PNG" actualwidth="615" id="A_27307E3555D574CC221EAD"/></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><strong><span style="color: rgb(34, 116, 28);">출처: http://sapporoboom.com/374</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">바삭한 껍질을 놓고 위에 채 썬 대파와 오이를 올린 후 싸 먹으면 맛있어요!</p><p style="text-align: center;">생각보다 쫄깃쫄깃한게 맛도 좋아서 아이 어른할 거 없이 좋아하더라고요.</p><p style="text-align: center;">시어머니도 이거 맛있다고 극찬해주셨네요^^ </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><embed width="280" height="68" src="http://gyewoo.org/cafe/board/gmEditor/uploaded/mid/1223291025.m3u" type="audio/mpeg" style="width: 280px; height: 68px;" loop="-1" volume="0" showstatusbar="1" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p></tr></td></table>
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카페 게시글
· 맛
북경오리 베이징덕 레시피
존분
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17.07.04 09:38
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