출처: 추억의 추풍령 원문보기 글쓴이: 오뚜기
괜찮아요. 한번쯤은 가볼 만해요.
http://local.daum.net/place/sec_review_view.daum?review_id=4626
말로만 듣던 당진으로 여행하게 된 것은 순전히 길치인 신랑 덕분인데요. ^^;
여행하기 좋아하는 저희 부부는 바쁜 일정으로 한동안 짧은 여행도 못하고 지내다보니 너무 답답해서 가까운 곳으로 바람만 쐬고 오러 다녀오자고 길을 나섰지요. 그래도 바다 정도는 봐줘야 답답한 가슴이 트일 것 같아서 가까운 곳의 다녀와보지 않은 바다가 어디에 있나 검색해보다가 난지도 해수욕장이라는 곳을 찾아 네비게이션으로 찾아가겠다고 결정을 했어요. 처음엔 서울에 있는 난지도 쓰레기 처리장을 공원으로 만든 하늘공원쪽으로 가겠다는 건 줄 알고 싫다고 했는데, 같은 이름의 난지도라는 섬이 있더라고요. 선착장에서 배를 타고 들어가야 난지도가 나온다기에 온식구가 심한 감기에 걸리기도 했고 무리하지 않기로 하고, 바다를 바라보는 것만으로도 충분하니 섬 건너편에서 실컷 보기로 했죠. ^^ 위의 사진이 바로 난지도 해수욕장 앞 바다입니다. 다니다보니 이 곳이 말로만 듣던 충남 당진이더군요. 조금만 온다고 했는데 생각보다 멀리도 왔네요. ^^;
잠시 기분전환 했으니 금강산도 식후경! 역시 까다로운 저희식구 입맛에 맞는 곳, 아이와 함께 먹을 수 있는 음식점 찾기가 힘들어 네비게이션으로 주변 맛집 검색을 통해 찾은 박속 밀국 낙지 전문점 <황소 낙지>
당진 화력 발전소 건너편 한적한 길가에 있습니다.
입구에 보이는 파란색통이 낙지들이 헤엄치고 있는 수족관입니다. ^^
간판을 보니 2층은 민박을 운영하시나봅니다. ^^
밖에서 볼 때나 내부나 흔히 볼 수 있는 식당의 모습이었습니다. 늦은 점심을 먹으러 4시쯤 도착하니 손님이 한 사람도 없이 식당 안은 텅 비어있었고, 아이를 데리고 간 저희는 민폐 끼치지 않고 편히 식사를 할 수 있어 오히려 한가한 식당이 마음에 들었습니다. 이제 음식 맛만 괜찮으면 되겠다 싶었지요.
낙지 칼국수를 먹을까 어떻게 할까 고민하는데 박속 밀국 낙지에 나중에 칼국수가 나온다는 아주머니 말씀에 늦은 점심이라 모두 허기져있으니 푸짐하게 먹어야겠다 싶어 박속 밀국 낙지를 시켰지요. 이름이 특이해서 어떤 식으로 나오는 요리인가 무척 궁금하기도 했고요.
비닐이 깔린 상 위에 몇 가지 반찬이 먼저 나오고 (반찬은 콩자반, 김치, 무채나물, 삭힌고추, 젓갈, 동치미와 낙지를 찍어먹을 간장 그릇에 와사비가 조금 덜어 나왔는데, 솔직히 반찬 맛은 그다지 좋은 편은 아닙니다. 게다가 파리가 자꾸 반찬에 날아붙어 도저히 젓가락이 가지 않았습니다. ㅡㅡ;) 버너가 나오고 아주머니께서 수족관에 박으로 만든 바가지를 가지고 나가시더니 낙지 몇마리를 잡아 오십니다. 저는 이때까지만 해도 '그래서 박속 밀국 낙지인가? 별 거 아니네.'하고 있었지요. 씻으셨는지 어쨌는지는 못 봤지만 ㅡㅡ; 바가지에 담겨 꿈틀거리는 낙지들을 야채와 양념이 들어있는 냄비에 부으십니다. 이게 워낙 순식간의 일이라서 박 속에 담긴 낙지를 찍을 틈도 없었고, 냄비 속에서 꿈틀거리는 낙지를 찍으려고 핸드폰을 동영상으로 맞추는 동안 낙지의 움직임이 거의 사라져버려 올리지 못하는 것이 매우 안타까울 뿐입니다.
뻘 속의 인삼(人蔘)이라 일컫는 낙지는 정약전의 '자산어보'에서는 "봄철 농사철을 맞아 논과 밭갈이에 지쳐 쓰러진 소에게 낙지 2~3마리를 먹이면 벌떡 일어난다"고 기록했고, 동의보감에서는 "낙지 한 마리가 인삼 한 근에 버금간다"고 할만큼 콜레스테롤과 많은 철분을 함유하고 있어 빈혈이 있는 사람에게 특효라고 합니다.
제 아이가 이 때 감기가 심해져 폐렴 초기까지 간 상태였고 저도 아이에게서 옮아 심한 기침으로 고생하던 때였는데, 왠지 낙지를 먹으면 불끈 힘이 솟아 감기쯤은 금새 달아날 것 같아 몸보신 차원에서 신랑이 선택한 메뉴입니다. ^^
박 속에서 꿈틀거리는 낙지를 찍지 못해 안타까운 마음을 아주머니가 가위로 낙지 다리를 사정없이 자르실 때 풀기위해 얼굴에 철판 깔고 저 또한 사정없이 셔터를 눌러댔지요. ^^
"낙지야! 너는 너무 아프겠지만 보는 우리는 너무 먹음직스럽게 보이는구나. "^^;
보글보글 끓는 국물에서 낙지 다리 하나 젓가락으로 건져올려 찍어봤습니다. 탱탱하고 쫄깃하면서도 연한 낙지의 씹는 맛이 일품이어서 입맛 까다로운 세 살짜리 저희집 꼬마도 엄마 자리, 아빠 자리 번갈아 다니며 한번씩 받아 먹느라 바빴답니다. ^^
냄비 속에 뭐가 들어있나 뒤적거려보니 무 같이 생긴 것이 나오는데, 한 입 먹어보니 이게 무가 아니었습니다. 이게 바로 인테리어 소품으로만 봐왔던 박의 속을 썰어넣은 박속이었던 것입니다. 아하! 그래서 박속 밀국 낙지였구나. 그럼 이게 연포탕이랑 뭐가 다른가? 연포탕을 한번도 먹어보진 못했지만 언제 한번 먹어보고 집에서도 요리해봐야지 벼르고 있던 터라 TV에서 먹고 나면 힘이 불끈나는 보양식 연포탕에 대해 방송할 때마다, 인터넷에서 연포탕 레서피를 볼 때마다 눈여겨 봐왔던 저는 이 날 접한 박속 밀국 낙지가 바로 말로만 듣던 연포탕이라는 것을 알 수 있었거든요. 재료는 큰 산낙지 3마리, 박속, 조개류, 팽이버섯, 파, 마늘, 고추를 넣고 새우젓으로 간을 한 담백하면서 약간 매콤하고 시원한, 깔끔한 맛이었고, 매운 정도도 고춧가루를 넣은 것이 아니고 국물에 희석되어 아이가 먹기에 전혀 어려움이 없는 저희 가족들이 매우 선호하는 맛이지요. ^^
잠시 후에 칼국수 면이 나왔습니다. 아하~! 박속 밀국 낙지라는 메뉴의 '밀국'은 바로 밀로 만든 칼국수가 들어있는 탕이라는 의미 정도 되는 거였군요. ^^
칼국수 면은 초록과 흰색의 두 가지 면이 나왔는데 감기로 코가 막힌 중에도 초록색 면에서 매우 익숙하지만 녹차 냄새는 아닌 듯한 냄새가 난다 싶었는데, 녹차가 아닌 쑥으로 만든 면이라는 걸 알게 되었지요. 쑥이 또 여자한테 좋은 재료 아니겠습니까? 많이 먹어줬지요. ^^
익은 낙지의 보랏빛과 초록면의 보색대비가 예쁩니다. ^^
면이 잘 익어 접시에 담아내니 더욱 먹음직스럽네요.
새우젓 보이시죠? 간을 새우젓으로 하는 것 또한 주부로서 배워야 할 맛 내기 비법이었습니다. ^^
요렇게 식혀서 낙지는 벌써 어디로 갔는지 온데 간데 없이 아이랑 신랑이 거의 다 먹고, 면만 남았는데 면도 이 녀석이 잘 먹어주네요. 아이가 아파서 입맛 잃었는데 잘 먹어주는 음식이 있으니 제 입에는 덜 들어오더라도 신나서 많이 먹였지요. 이런 게 부모 마음인가 봅니다. ^^
사진 찍느라 낙지도 몇 점 못 먹은 제게 신랑이 몇 점 따로 챙겨줘서 와사비 간장에 콕 찍어 먹어봤어요. 그냥 먹는 것도 맛있지만 이렇게 먹어도 깔끔합니다.
몇가지 아쉬운 것은 화장실을 가려고 열쇠를 받아들고 보니 열쇠 뿐 아니라 외부에 있는 비데까지 설치된 컨테이너 화장실이 그리 청결해 보이지는 않아서 가지 못하고 휴게소가 나올 때까지 한참동안 고생했던 점. 파리가 반찬에 계속 날아들었던 점. 뭐 그 정도야 지방의 어떤 음식점에 가나 흔히 있는 일이긴 하지만, 아무래도 음식의 맛을 상승시키는 것은 청결도가 으뜸이겠지요.
한가지 더 아쉽다면 가격에 비해 전골냄비가 생각보다 많이 작고 양도 좀 적어서 아쉬웠어요. 국수가 나오기 때문에 공기밥은 시키지 않았는데, 시켰어도 국수로 인해 국물이 줄어 밥과 함께 떠먹을 국물이 없고, 그렇다고 밑반찬이 숫자가 적더라도 입에 잘 맞거나 파리가 날아들지만 않았으면 좋았을텐데 말이죠. 다른 버섯 전골이나 샤브샤브 음식점처럼 밥을 볶아주는 서비스 같은 건 없나보더라고요.
청결도, 음식 양에서 조금 마이너스 점수.
낙지는 저희아들이 정말 신기하게 입맛이 까다로워서 중국산 낙지는 씹어 삼키지 않는데 야들야들한 게 국산일 거라는 생각이 들고, 워낙 서해안 지역이 낙지 산지이니까 당연히 국산 낙지를 사용했을 거라고 믿고 있습니다. 국물 맛도 깔끔하고 괜찮았고 공짜 자판기 커피맛도 나쁘지 않았습니다. ^^
낙지를 먹고 조금 달리다보니 벼를 베고 난 넓은 논 위의 전신주로 노을이 지고 있네요.
그 풍경이 장관이라서 내려 몇 컷 찍었습니다.
조금 더 가다보니 위의 사진처럼 마을 입구를 알리는 표지판이 나타났는데요. 이 곳이 바로 서해안에서도 일출과 일몰을 모두 볼 수 있는 곳으로 유명한 왜목마을이었더군요. 뜻하지 않게 관광 명소를 다녀오게 되었습니다. ^^
짧은 여행이었지만, 머리카락과 살결을 부드럽게 살랑이는 초겨울의 바닷바람이 기분 좋았고, 아름다운 노을도 감상하면서 답답했던 가슴도 뚫리고 기분 전환은 확실히 됐습니다. 올 때 차가 너무 많이 막혀서 힘들었던 것만 빼면요. ^^;
지도의 위치 지정한 곳은 위치 지정을 해야만 글 등록이 되어서 왜목 마을 근처에 찍긴 했는데 정확하지 않고요. 충남 당진 화력 발전소 건너편입니다. 네비게이션 있는 분은 위의 전화번호와 주소 참고하세요. ^^
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