1 상호 ; 생선왕구이
2 전화 : 052 286 0770
3 주소 : 울산 북구 동대5길 24
4 선정취지 : 생선전문점인데 깔끔하고 깨끗함이 특징.
비린내가 없는 깨끗한 생선가게가 있다는 주위의 추천으로 방문
5 검색 : 카페스토리창,울산맛집
호계에 가니 생선구이 전문점이 있군요.
호계라는 동네에 이렇게 많은 가게들이 모여 있을 줄이야.
밤에 가보니 또 다른 세상이군요
생선구이를 워낙에 좋아하다보니
간판을 보는순간 묻지도 따지지도 않고 입장!!
원산지부터 확인하고
생선으로 구성된 먹거리
당연히 모듬으로.
밤늦은 시간임에도 손님들이 제법 많이 있네요
가게가 생선구이집 답지 않게 아주 깔끔합니다. Gooo~~~~~~~~d !!!
기본찬. 계란찜에 부추와 땡초가 들어있어 좋더군요
집에서도 부추와 땡초를 넣고 해봐야지요
전용구이기에 구우니
기름끼도 쏙 빠지고, 커다란 후드를 통해 연기와 냄새가
빠져나가니 가게자체에 생선굽는 냄새 자체가 없어요. so good!!!
등장.
왼쪽부터 조기,고등어,가자미, 빨간고기, 고등어위에 갈치.ㅎㅎ
갈치가 상당히 도톰해요.
그리고 빨간고기의 정확한 명칭을 아시는분???
가자미는 겨울에서 4월까지가 제철이죠.
아무리 물이 좋아도 여름엔 가자미가 별로 맛이 없는 편.
초봄에 알이 꽉찬 가자미가 정말 좋은데.
빨간고기.ㅎㅎ 살점 자체가 워낙 담백 고소한지라.
요즘 많이 비싸졌지요.
'눈볼대'라고 많이 불리지요
원양산 조기. 조기도 상당히 잘 굽혀 있고
고소한 맛을 잘 풍기더군요
빨간고기의 뽀얀 살점
집에서 정말 굽기 싫은 생선 1호. 갈치.
역시 갈치가 인기 좋아요. 제일 먼저 사라짐.
문어숙회.
커다란 문어를 데쳐서 냉동보관.
그걸 썰어주는데 시원한 맛과 부드러운 육질.
역시 문어는 크기에 따라 육질차이가 매우 큽니다.
미니 빨간고기 두마리 써비스로 주시네요.
써비스는 언제나 감사히.ㅎㅎ
어느새 손님들이 다 빠져나가고.
우리들도 슬슬 아웃할 시간.
호계에 가니 의외로 상권이 크게 형성되어 있네요.
호계 5일장이나 가서 국밥먹고,시장구경하고 오는게 다였는데
밤에 이쪽 거리를 가보니 휘황찬란하군요.
당분간 호계 밤거리에 취할 듯합니다.
호계가 급 좋아지는군요.
첫댓글 울산 북구 맛집은 우리 손에 ㅅ.ㅅ
콜~~~~ㅋㅋ
북구 정말 장난아니게 커졌더라구요 옛날에는 안 그랬는데~~~~~~
커진 만큼 구석구석 열심히 다녀봐야겠어요^^