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꿈을 꾸면 꿈을 꾸지 않는 사람보다 그 꿈을 이룰 가능성이 훨씬 큰 거는 사실인 것 같습니다.
'구하라 그리하면 구할 것이요' 란 성경구절과도 일맥상통하구요.
얼마전 삶의 이야기란에 까페에서 더치커피를 샀다는 얘기를 하면서
우리 회원님들께 더치 커피 한잔씩을 내려드리는 꿈을 꿔본다고 했었습니다.
눈치 빠르신 분들은 이미 제가 무슨 말을 하려는지 감이 대충 오시죠? ㅎㅎ
이야기인 즉슨
제가 사는 아파트 상가에 1년 전즈음 조그만 카페가 하나 생겼어요..
주인은 30대 남자이고 잘 생긴 편입니다.
주인 얼굴 보러 오는 여자 손님들도 있겠다 싶게요.
혼자서 일하니 12시간 내내 자리를 뜨지 않고 그 좁은 공간 속에 갇혀 사는거에요.
점심 저녁밥 모두 그 안에서 해결해야 하는데
밥도 반찬 냄새난다고 안먹고 빵이나 떡으로 때우며 카페를 운영했었습니다.
사람들이 퇴근하면서 커피를 사간다며 밤 11시 30분까지 불이 켜져있던....
그걸 보며 젊은 남자가 참 안됐다는 생각을 했었죠.
그래서 자주는 아니더라도 까페 분위기가 썩 맘에 들진 않지만
사람들과 차를 마실 기회가 오면 일부러 거길 갔었어요.
(그 아저씨 얼굴보러 간 건 절대 아니구용 ㅋㅋ)
볶은 원두를 거기서 샀었고 딸도 공부하러 스탠드까지 챙겨 자주 갔었던 단골이었답니다..
그런데 어느날 창문에
' 제가 아파서 입원하게 되었습니다.
조만간 다시 뵐께요'
라고 쓰인 종이 쪽지가 덜렁 붙어있지 뭐에요?
결국 문닫은지 한달만에 그 아저씨는 요양해야 한다고 가게를 정리하게 되었고
더치 기구를 싸게 판다해서 평소 비싸서 구입하기 망설였던 제가 드뎌 그걸 사게 되었습니다.
새거면 20만원 정도 줘야 하는데 8만원에... 저 윗 사진 오른쪽 거랍니다.
(앗차~ 글올리고 어서 송금해줘야겠네요 ^>^)
이리 하여....
발기인 총회때 제가 커피를 내려 가려 합니다.
그러니 꼭 오세요~~^^
더치커피를 마시면 뇌의 활성화로 파킨슨이나 알쯔하이머 예방에 좋고
또 혈당조절 능력이 탁월해 꾸준히 먹으면 당뇨병에도 좋다고 합니다.(당뇨병있는 의사가 이걸 꾸준히 먹는 걸 봤습니다)
저의 뇌도 제발 활성화되서 운영자 일 제대로 할 수 있길...... 꿈꿔 봅니다 ㅋ
***커피의 눈물 한방울 한방울이 밤새도록 모여서 만들어지는 커피의 와인 더치커피
더치커피란 상온에서 생수를 이용해 한방울씩 받아내는 기다림의 미학이 만드는 워터드롭 방식의 커피입니다
카페인은 높은 온도에서 주로 추출되기 때문에 카페인이 전혀 없다고는 못해도 적은 커피입니다.
배경 노래 제목은 아브라카다브라인데 한마디로 말한대로 될지어다 라는 뜻을 가진 히브리어HABRACADABRAH에서 유래한 마법의 주문.
멜로디만 즐기세요~^^
첫댓글 그 맛이 많이 궁금합니다. 에고고 갈등생기네요 ^^
제 미끼를 암생각없이 걍 덥석 물고 오시면 됩니당, 갈등 자꾸 하면 머리카락만 빠져요~~ㅋㅋ
우아~~대단하시다...저두 커피맛이 상당히 궁금하네여^^~~
역쉬!! 가질만한 꿈입니다...ㅎㅎㅎ
외곽타면 그리 시간 많이 안걸린대요.울회사 사장님도 그 부근서 인천으로 출근하시거든요. 오시는 꿈, 꼭 가지셔요, 집사님두 ^^
마침내... 이리도 빨리 더치 커피 맛을 보겠네요~
식어도 좋은 더치 커피...
아~ 빨랑 마시고 싶어라~
더치 커피 내려서 강화에 놀러 오세요~
집사님은 커피를...
난 음식점에서 식사를 준비하는 걸로...^^
ㅋㅋㅋ...
설마 직접 준비하신다는 말씀은 아니시져? ㅋㅋ 봄에 고려산 진달래꽃 축제할 때 갔었는데...
놀러 오란 말만 들어도 벌써 맘은 반은 다녀온 것 같이 즐거워요~ 기회를 봐보도록 하죠^^
고려산이 집 근처 산이에요~
음식은 음식점에서라니까요~~~ ㅋ!~^^
아..말로만 듣던 더치커피!~...드디어 마셔 볼 수있는 기회가 오는군요.
기대 됩니다, 발기인 총회 날이.
더치커피가 그리좋군요? 전 커피라고 하면 안가리고 다 마시는 잡식성이라~
네, 항산화물질도 다른 커피보다 많이 함유되어있는 등....이젠 믹스는 좀 멀리 하시고 편식 하심이 어떨까요?^^
아, 요고이 바로, 모두들 말씀하시던 더치커피였군요... 저만 모르고 낼름 먹은 듯... 귀한 커피 대접해주신 애경 집사님, 감사합니다. ^^
ㅎㅎ 즐겁게 마셔 주시기만 하면 감사하죠 저야...