하늘땅한의원

맛있는 대결 맛수 8월 28일 붕장어와 민물장어의 대결 (붕장어)바다장어구이 vs (민물장어)장어갈비찜 장어탕 장어구이(양념) 장어탕수육 장어볶음 붕장어회 장어가스 Q 한의학에서는 장어를 어떻게 보는지?(정의) 뱀장어는 ‘만려어’라고 불리고, 바닷장어는 ‘해만’이라고 불립니다. Q 장어가 스테미너에 좋은 음식이 된 이유는?(장어의 공통된 효능..) 장어는 별칭으로 ‘양기어’라는 별칭이 있습니다. 양기를 일으키는 물고기로 풀이할 수 있는데요, 허약함을 보충해주면서 비뇨생식계통을 강화하기 때문에 스테미너에 좋은 음식이 되었습니다. Q 바다장어(붕장어, 갯장어, 먹장어)의 효능은?간의 열을 식혀 눈을 맑게 해주며, 기혈순환을 좋게 해주기 때문에 마비증상이나 관절염에 사용됩니다. 또한 빈혈이나 정액이 새는 증상들을 치료해 주기도 합니다. Q 민물장어(뱀장어)의 효능은? 동의보감의 뱀장어에 대한 한 일화를 보면 옛날 어떤 여인이 노체병을 앓아 거의 죽게 되자, 집안사람들이 죽은 줄 알고 관속에 넣어 강물에 띄워 보냈는데, 한 어부가 이를 건져 살펴보니 아직 살아 있었다고 합니다. 이에 어부가 뱀장어를 많이 잡아 삶아 먹이자 병은 점차 나았고, 회복 후에는 그 어부의 처가 되었다고 하는데, 여기서 노체병은 지금의 폐결핵과 비슷합니다. 따라서 폐결핵과 같은 만성소모성 질환에 좋으며, 열이 많아 생기는 자궁출혈에도 좋습니다. Q 장어는 이런 사람에게 좋다?(어떤 사람이 먹어야 좋은지..)만성소모성질환으로 음혈이나 진액이 부족하고 호르몬이 약해진 사람이 복용하면 좋습니다. Q 장어 섭취를 주의해야 하는 사람은? 장기능이 약한 사람은 설사할 수 있으므로 조심하는 것이 좋습니다.