Les problèmes d’Hermès, de Channel, de Louis
Vuitton, commencent ici parce qu’en Europe à part, la France allait trouver un
pays qui veut servira du veau. Or le veau reste une viande chère, depuis dix
ans les Français lui préfèrent le porc ou le poisson. Les fermiers délaissent,
c’est dire les volumes de têtes abattues baissent chaque année depuis dix ans
de 4 %.
Un drame pour Sophie de Lafontaine directrice
de la collection de luxe de la maison Longchamp.
Oui oui je verrai manger du veau à tous vos
auditeurs, c’est vraiment important pour nous parce que c’est une matière
noble, c’est une très belle matière, c’est essentiellement d’ailleurs des
tanneries françaises aujourd’hui un petit peu aussi italiennes qui savent
encore travailler le veau. Nous travaillons aussi avec des fabricants en Chine
mais nous leur apportons notre savoir-faire comment couper un sac, comment le
monter, les outils à utiliser et c’est comme ça qu’on travaille.
N’empêche le gouvernement préfèrerait les
produits 100% maid en France fabriqué in situ du début à la fin de la chaîne.
Une réflexion est en cours pour ? primo-éleveurs et aux tanneurs menacés
de disparition.
Alors allons voir ce qu’on pense Ludovic
Guillgnard à la tannerie de ?? dans le Poitou.
C’est du jour, c’est la peau de fétus, tout
s’épile là uniquement de la peau de fétus bovins, c’est du veau qui est encore dans la merde, quand la
peau a été récupérée.
Faites voir là. Là on peut
avoir des ?? on peut avoir de la partenaise, de la normande ici on a
de la Holstein épinois que justement avantage pour moi travailler journée c’est
une certitude c’est que ?? jamais été contacté avec l’extérieure
Je suis sûr et certain de la qualité de la
fourrure parce qu’on a du poil soyeux très fin, haute particularité, c’est la
rareté
Mais finalement dans les rayons des grands
magasins l’essentiel, c’est la qualité que le veau vienne de France et d’Italie
ou des Pays-Bas quand on achète des gants ils s’en fichent un peu.
Pour les gants, ils sont magnifiques, mais
regardez après, ça devient des loques.
C’est très difficile, parce que ça salit c’est
ça ? un couleur oui mais bon ça c’est à moins de ne rien faire ça va les
salir.
Ils ont des surpiqûres, ils ont des détails qui ont super définition qui sont
superb C’est-à-dire que je ne regarde pas si ? le veau français par contre
au toucher, je trouve ça magnifique, si j’aimerais aller visiter les fabrique
j’espère qu’ils arrivent garder ça le savoir-faire français
Moi je suis pour le savoir-faire français moi
je n’ai pas les moyens de m’offrir un sac d’Hermès
Malgré tout cela, titre mondial premier producteur
de cuirs de veau mais sur totalité on importe aujourd’hui la moitié.