배추 55포기(큰것으로)
무 3개 채로 (갈아서 3개)
갓 3단
쪽파 1단
고추가루 8키로 (13근정도)
마늘 5키로 생강500그램
배 5개
소금 20키로
칼치젖 2리터
멸치(여럭가지)2리터
새우젖 3키로
육수 6리텨
찹쌀풀 3리터
고모 오셔서 2시쯤 절이고 저녁10시쯤 뒤집고 다음날6부터 씻었다
아침 먹고 김치속 준비해서 10시반쯤 시작해서 12시쯤 끝났다
고모 희자 민선 정숙 함께해서 빠르게 맛있게 김장을 끝냈다
맛은 최고
큰집 24키로 사돈댁 22키로
방사장님댁 김치통하나
성열오빠 작은통하나 등등 김장나눔을 했다
고추가루 한근에 19000(247000)
젖갈 칼치젖 60000
새우젖 150000
육수용 40000
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김장하기
아원
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22.11.16 17:23
댓글 2
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첫댓글 김장 김치좀 줄수있냐
아니