소주안주...(5)

10월달에 소주안주...(4)를 올리고 참 오랜만에 다시 작성하는거 같습니다... 올해가 가기전에 한번더 올린다는게 좀 늦었네요... 한동안 집사람이 감기에 걸려서 못얻어먹을때도 많았는데 그래도 간추려보니 꽤 나오네요...ㅎㅎ 글 길어지면 다들 싫어하시죠?....ㅋㅋ 그럼 시작할께요...^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263B7A4452B523F720" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_263B7A4452B523F720DA16"/> 시작부터 너무 생뚱맞은가요?....ㅋㅋ 저희집은 소주안주로 한,중,일,,,양식을 가리지 않습니다... 닥치는대로....^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2659BC4452B523F719" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2659BC4452B523F7195C90"/> 소고기의 풍미가 식욕을 제대로 자극하네요.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2210824452B523F70B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2210824452B523F70BDBB6"/> 허걱....맞은편에 집사람이 칼질중이군요....ㅎㄷㄷ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227B6B4452B523F80E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_227B6B4452B523F80E8AE2"/> 간만에 낙지볶음도 해먹구요... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263C4B4452B523F81F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_263C4B4452B523F81F4847"/> 탱글탱글하니 맛나네요...^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2658364452B523F819" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2658364452B523F81975ED"/> 다음날 육수 좀 더 붓고 간 좀더하면 바로 짬뽕국물 완성... 해장으로 끝장나더군요...ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26278F4452B523F825" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_26278F4452B523F8258250"/> 건더기도 충분하고...국물은 시원하고... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25422E4452B523F91E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_25422E4452B523F91E8819"/> 이건 호불호가 좀 갈리겠군요.... 닭발인데 빨갛게 하는 방법...저렇게 간장양념으로 하는 방법... 그중 간장닭발이 먼저 나왔네요... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231E474552B523F917" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_231E474552B523F9176298"/> 간장양념이라고 얕봤다간 큰코 다치죠... 엄청 매워요....ㅠㅠ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221EAD4552B523F918" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_221EAD4552B523F918D6E8"/> 청양고추 열개이상 들어갔다네요....ㅎㄷㄷ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217C124552B523FA18" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_217C124552B523FA18384D"/> 고구마고로케.... 좀전에도 말했지만 소주안주를 좀 글로벌하게 먹는 편이네요....ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2724C54552B523FA16" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2724C54552B523FA1604AC"/> 바삭하니 잘 튀겨졌네요... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23110A4552B523FA3B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_23110A4552B523FA3BEEFB"/> 안에 치즈도 들어있고...뭐가 많이 들어가있더군요....ㅎㅎ 달달하니 애들 간식으로도 좋겠어요...^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230F214552B523FB16" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_230F214552B523FB16ACCB"/> 저희동네 제례시장에서 우연히 구입하게된 연어를 가지고 스테이크를 만들었더군요... 말이 고급스러워서 스테이크지 그냥 연어구운거죠...ㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/216B434552B523FB24" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_216B434552B523FB243B5A"/> 저 타르타르소스가 없으면 진짜 연어구이가 될뻔했죠... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221E4D4552B523FB15" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_221E4D4552B523FB15965A"/> 플레인 요구르트와 마요네즈를 이용해서 만들었다고 하던데 소스가 엄청 맛있더라구요.... 진짜 고급레스토랑에 온 느낌....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2326FA4552B523FB15" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2326FA4552B523FB15014D"/> 허걱....집사람 쌍칼 시전중.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26142F4552B523FC1B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_26142F4552B523FC1B0084"/> 잘 안어울릴꺼 같지만 의외로 궁합이 좋았던 소주안주였구요.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/216C654552B523FC25" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_216C654552B523FC2518FE"/> 저때가 10월인데 제가 기력이 좀 딸린다고 했더니 냉동실에 있던 오리뼈로 오리들깨탕을 끓여주더군요.... 힘이 불끈불끈....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25618F4552B523FC28" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_25618F4552B523FC28A9B3"/> 오리날개는 따로 살을 발라주지 않지요.... 살이 제법 붙어있었는데 맛있게 뜯어먹었었구요... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2465C84552B523FC26" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2465C84552B523FC26DD30"/> 집사람이 닭을 유독 좋아합니다....ㅎㅎ 평소에 애들 간식으로 치킨을 가장 많이 해준다죠.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2701644552B523FD1F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2701644552B523FD1FCD34"/> 용기가 특이해서 한컷 담아봤어요....ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2506314552B523FD1E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2506314552B523FD1E0CA3"/> 너무 자주먹어서 크게 즐기진 않지만 만들어주니 또 열심히 먹어야죠.... 그래야 담에 또 만들어주니깐....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21409A4152B523FD18" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_21409A4152B523FD18413C"/> 오삼불고기네요... 집사람 딴에는 중식스타일로 만든다고 불쇼도 좀 하고...뭐 그랬답니다...ㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2615404152B523FE23" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2615404152B523FE23E30E"/> 오징어와 삼겹살의 조합.... 누가 맨처음 생각을 한건지....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2344324152B523FE15" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2344324152B523FE15154B"/> 접시위에 오징어꽃이 폈네요... 아마추어 칼질치곤 꽤 그럴싸한데요....ㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2739004152B523FE1A" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2739004152B523FE1A3397"/> 간단하게 새우도 튀겨먹구요.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2127254152B523FE1E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2127254152B523FE1E87C1"/> 깐풍육이라고 들었던거 같은데 이날은 한잔하다가 찍어서 기억이 잘 안나네요.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26678E4052B524011E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_26678E4052B524011E901F"/> 좀전 간장닭발에 이어 이번엔 빨간닭발입니다... 맵기는 용호상박이었죠... 입에서 불납니다....ㅠㅠ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22725F4052B5240119" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_22725F4052B524011928BF"/> 집사람 손인줄 알았습니다....ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256CA14052B5240115" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_256CA14052B5240115CD1B"/> 입에선 호호 소리가 절로 나오지만 묘한 중독성땜에 계속 먹게되죠.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2466DF4052B524021D" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2466DF4052B524021DA53A"/> 오뎅튀길려고 준비중이네요.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275BCD4052B5240220" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_275BCD4052B524022048EB"/> 집에서 오뎅만들어 먹는거 뭐 어렵나요.... 요리잘하는 마누라만 있으면 만사오케이입니다....ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2136EC4052B5240227" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2136EC4052B5240227E793"/> 바로 튀겨먹으니 사먹는거완 비교가 안되네요.... 너무 맛있었습니다....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215C134052B5240220" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_215C134052B52402201AC3"/> 일식에서 또 중식으로 넘어왔습니다.... 해장으로 자주 애용하는 짬뽕이네요.... 이날은 건더기도 좀 많이해서 안주용으로.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261EDE4052B524030D" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_261EDE4052B524030D15EE"/> 육수를 어떻게 냈는지 너무 시원하더군요.... 다음날 해장걱정 끝입니다...^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/216D774052B5240319" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_216D774052B5240319E956"/> 중국집은 조미료가 너무 들어가서 먹고나면 물이 엄청 땡기는데 집에서 만든건 조미료가 안들어가니 그게 맘에 드네요.... 해장에도 좋고...안주로도 최고였습니다....^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215D5B4052B5240320" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_215D5B4052B5240320B8BC"/> 시장에 나오는 재료중 만들줄 아는게 많으면 고를수있는 폭이 훨씬 넓어지죠.... 저도 집사람이 가오리를 만질줄은 몰랐네요....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222D604052B5240309" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_222D604052B524030988A4"/> 가오리무침입니다.... 막걸리에 가오리를  잠시 숙성시켜서 만든건데 맛은 참 좋았는데 제가 막걸리를 싫어해서 그 향땜에 좀 힘들었네요... 집사람이 저보고 초딩입맛이라고 엄청 놀렸던....ㅠㅠ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27215B4052B524042D" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_27215B4052B524042DE066"/> 조금 먹다가 과일이랑 마셨던거 같습니다.....-.- 제 입맛에 안맞는것도 가끔씩 있었네요.... 사실 저건 집사람이 먹고 싶어서 만든거라네요.....ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2172CB4052B5240419" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2172CB4052B5240419B8EB"/> 그래서 제가 먹고 싶은걸 다시 부탁했죠.... 아...물론 같은날은 아니고 다음날이요....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2232C44052B5240408" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2232C44052B5240408E8C2"/> 확실히 제입맛엔 가오리찜이 더 낫네요....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2144234352B5240621" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2144234352B52406215E10"/> 야들야들하니 진짜 맛있더라구요.... 만원에 세덩어리 사다가 잘 해먹었습니다....^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2341194352B5240621" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2341194352B5240621E45F"/> 간단하게 동태전.... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21522C4352B524071E" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_21522C4352B524071EEFA7"/> 제육볶음도 소주안주로 좋죠....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270F7F4352B524070C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_270F7F4352B524070C489F"/> 치킨은 이제 특이한 음식이 아닌지 오래됐구요.... 다른집도 치킨은 다 튀겨먹는줄 알았는데 알고보니 저희집이 좀 별난....ㅋㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255C024352B524091B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="320" width="320" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_255C024352B524091BE988"/> 날씨가 쌀쌀할땐 뜨뜻한 오뎅도 소주안주로 끝내주죠.... 그나저나 식자제 마트에서 저 오뎅꼬치를 100개나 사왔더군요....ㅋㅋ 100개 한묶음에 삼천얼마 주고 샀다던데 순간 저희집이 분식집인줄 알았습니다....ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2605E44352B5240A0F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2605E44352B5240A0F9E19"/> 양념오뎅이 생각나서 저렇게 찍어먹었네요....ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2674E04352B5240C13" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="320" width="320" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2674E04352B5240C13A9E7"/> 이것저것 다 때려넣고 부대찌개도 끓였더군요.... 그나저나 집사람 손이 너무 앙상하네요....ㅠㅠ 먹여도 먹여도 살이 안찌니 걱정이네요....ㅠㅠ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2770A44552B5240D24" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="800" width="800" exif="{}" style="clear:none;float:none;" id="A_2770A44552B5240D24265C"/> 마지막은 소주한잔으로 마무리 하겠습니다....ㅎㅎ 그나저나 11월, 12월 폴더는 열지도 못했네요....ㅠㅠ 10월달에 유독 뭘 많이 해먹었군요.... 요리에 취미있는 와이프랑 사니 먹는거 하나는 끝장나네요.....ㅋㅋㅋ 다들 주말 잘 보내시구요.....^^