매실청담그기🍐🍈

[실버웰-시설]

무더위가 시작되는 여름 입니다.

건강하고 행복한 여름 보내시기 바랍니다🙇‍♀️

직년에도 만들었던 "매실담그기"

이번여름도 어르신들과 함께 매실청을 담궜습니다

​준비물

- 매실, 설탕

※ 매실만들기 전 위생에 신경쓰며

어르신들께서 안전하게 참여하실 수 있도록

준비하였습니다 ※

시작 하기전 어르신들께

조를 이루어 만들수 있도록 조편성 후

매실 효능, 매실 만드는법, 안전수칙에 대해

설명드리고 프로그램을 시작하였습니다😍

실버웰 매실만드는법

1.꼭지를 딴 매실을 준비합니다

- 안전을 위해 요양보호사선생님들이 준비해주셨어요

2. 매실과 설탕을 함께 버무리기

3. 깨끗이 씻고 건조한 통에 넣어주기

당도가 낮으면 매실이 상할수 있어서

통에 넣기전 매실과 설탕 섞기!

혼자 하실수 있는 어르신들도 계시지만

어려워 하시는 어르신들께는 같이 참여하실 수 있도록 도움을 드렸습니다

마지막으로 매실과 설탕을 큰통에 담아주시면 됩니다

짠! 이렇게 2024년도 매실도 완성되었습니다

매년 매실청 만들기를 진행하지만

올해는 더 맛있을것 같아 기대가 되네요!

당장 맛이 궁금하지만 숙성시켜야 더 맛있는 매실청이 되기때문애

더 맛있어 질수 있도록 기다려보겠습니다 :)

매실청 완성 후 간식을 드시면서

각자만의 매실만드는법, 과거 매실청을 만들어 보셨던 어르신들께서는

추억을 이야기하시거나 프로그램에 대한 소감 이야기해주시며

프로그램을 마무리하였습니다.

매실청을 만들면서 손의 근력도 사용하고

같은 조 어르시들과 함께 만들면서 성취감 느낄수 있는

시간이었던것 같습니다🥰

앞으로도 실버웰요양센터에서는

다양한 요리치료 프로그램을 통해

어르신들의 삶의 질 향상을 위하여

노력하겠습니다.

실버웰요양센터 입소상담

051-242-8050

(신규입소상담 1번, 9번)

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