콩나물냉국 만드는법 시원한 맛 최경숙샘 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">콩나물냉국 만드는 법 (최경숙 셰프 레시피)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-19:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:18">콩나물 1봉지 (약 400g)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:16">물 11컵 (약 2.2L)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">마늘 3쪽 (편 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">다시마 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">소금 1티스푼</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">베트남 고추 3개</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">맑은 국간장 2.5큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:18">홍고추 1/2개 (어슷 썰기)</li> <li data-sourcepos="14:1-14:17">청양고추 2개 (어슷 썰기)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:18">풋고추 1/2개 (어슷 썰기)</li> <li data-sourcepos="16:1-16:7">쪽파 3개</li> <li data-sourcepos="17:1-17:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">고추장 1/2티스푼</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:53">냄비에 씻은 콩나물, 물, 양파, 마늘, 다시마, 소금, 베트남 고추를 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:25">끓기 시작하면 3분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:41">국물에 맑은 국간장, 홍고추, 청양고추, 풋고추, 쪽파를 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:26">다진 마늘을 체에 밭쳐 국물에 풀어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:32">그릇에 콩나물 국을 담고 양파와 다시마를 건져냅니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">식힌 후 그릇에 담고 고추장을 풀어줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="29:1-29:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:41">콩나물은 찬물에 30분 정도 담가두면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:36">국물 맛을 더욱 시원하게 하려면 얼음을 넣어 먹어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">기호에 따라 오이, 배 등을 추가하여 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:7"><strong>주의:</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-39:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:42">매운 것을 싫어하시는 분은 청양고추의 양을 조절하거나 빼고 만들어주세요.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">콩나물은 쉽게 상하기 때문에 신선한 재료를 사용하는 것이 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:7"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-43:0"> <li data-sourcepos="42:1-43:0">더 자세한 레시피는 유튜브에서 "최요비 콩나물냉국"을 검색해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="44:1-44:32"><strong>시원하고 개운한 콩나물냉국으로 더위를 날려보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="46:1-46:3"><p data-sourcepos="48:1-48:68"><strong>이 레시피 외에도 다양한 콩나물냉국 레시피가 있습니다. 원하는 재료와 방법으로 자신만의 콩나물냉국을 만들어 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="52:1-52:33"><strong>#콩나물냉국 #최경숙 #레시피 #여름음식 #시원한음식</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">콩나물냉국 만드는 법 (최경숙 셰프 레시피)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-19:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:18">콩나물 1봉지 (약 400g)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:16">물 11컵 (약 2.2L)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">마늘 3쪽 (편 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">다시마 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">소금 1티스푼</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">베트남 고추 3개</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">맑은 국간장 2.5큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:18">홍고추 1/2개 (어슷 썰기)</li> <li data-sourcepos="14:1-14:17">청양고추 2개 (어슷 썰기)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:18">풋고추 1/2개 (어슷 썰기)</li> <li data-sourcepos="16:1-16:7">쪽파 3개</li> <li data-sourcepos="17:1-17:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">고추장 1/2티스푼</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:53">냄비에 씻은 콩나물, 물, 양파, 마늘, 다시마, 소금, 베트남 고추를 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:25">끓기 시작하면 3분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:41">국물에 맑은 국간장, 홍고추, 청양고추, 풋고추, 쪽파를 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:26">다진 마늘을 체에 밭쳐 국물에 풀어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:32">그릇에 콩나물 국을 담고 양파와 다시마를 건져냅니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">식힌 후 그릇에 담고 고추장을 풀어줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="29:1-29:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:41">콩나물은 찬물에 30분 정도 담가두면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:36">국물 맛을 더욱 시원하게 하려면 얼음을 넣어 먹어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">기호에 따라 오이, 배 등을 추가하여 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:7"><strong>주의:</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-39:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:42">매운 것을 싫어하시는 분은 청양고추의 양을 조절하거나 빼고 만들어주세요.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">콩나물은 쉽게 상하기 때문에 신선한 재료를 사용하는 것이 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:7"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-43:0"> <li data-sourcepos="42:1-43:0">더 자세한 레시피는 유튜브에서 "최요비 콩나물냉국"을 검색해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="44:1-44:32"><strong>시원하고 개운한 콩나물냉국으로 더위를 날려보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="46:1-46:3"><p data-sourcepos="48:1-48:68"><strong>이 레시피 외에도 다양한 콩나물냉국 레시피가 있습니다. 원하는 재료와 방법으로 자신만의 콩나물냉국을 만들어 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="52:1-52:33"><strong>#콩나물냉국 #최경숙 #레시피 #여름음식 #시원한음식</strong></p></div> </div></div>