3월 31일 김연아 도시락 (닭강정 만들기~~^*^)

오전간식: 게살죽 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2277054658DE1E6F19" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 001.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" width="421" id="A_2277054658DE1E6F19ABBF"/> 닭강정 만들기 (애기들이 잘 먹어서 올려봅니다.  우선 달고기를 푹 삶아 준뒤 살코기만 뼈에서 분리합니다. 너무 바삭하면 잇몸을 찌를 수 있어서 튀김가루보다는 부침가루에 묻혀서 탈탈 털어준뒤~~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22217B4658DE1E8D08" class="txc-image" width="325" style="WIDTH: 325px; FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 003.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" height="295" id="A_22217B4658DE1E8D08E7A6"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2478A34658DE1E7E19" class="txc-image" width="321" style="WIDTH: 321px; FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 002.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" height="302" id="A_2478A34658DE1E7E196EB5"/>                                       포도씨유 조금 넣고 강불에 튀겨줍니다. (젓가락이 쏙~들어가게 삶았기때문에    금새 튀겨집니다. 아님 아무리 튀겨도 속에서 피가 보여요. )   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237ACB4658DE1EAB1A" class="txc-image" width="330" style="WIDTH: 330px; FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 005.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" height="283" id="A_237ACB4658DE1EAB1A6396"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266BE94658DE1E9C0E" class="txc-image" width="323" height="245" style="WIDTH: 323px; FLOAT: none; HEIGHT: 245px; CLEAR: none" data-filename="4.5 004.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_266BE94658DE1E9C0EBDBC"/>   소스는 안매워야 하니까 다진마늘넣고 포도씨유로 볶다가 굴소스 조금, 데리야끼소스 조금, 올리고당, 케찹을 넣고 끓인 후 불을 끄고 튀긴 닭고기를 버무려 주면 애기들 먹을 닭강정 완성입니다. 산호반 누구들~ 계속 더달라 했네요. ㅎㅎ 진주반에서는 밥을 안먹고 요거만 자꾸~ 별로 안 복잡하지요? 안해보신 분께서는 휴일 해보시길요.~~^*^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23217B4658DE1EBA09" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 006.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" width="421" id="A_23217B4658DE1EBA099524"/> 점심: 차조밥, 건새우된장국, 닭강정, 양상추샐러드, 깍두기 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2448444658DE1EC922" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 007.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" width="421" id="A_2448444658DE1EC922DC61"/> 오후간식: 증편(일명: 술떡~ㅎ) 매실차( 청매실은 독성이 강하다고 해서 황매실로 담갔더니 양이 많이 나와요 10킬로 담갔더니 10리터 나왔어요   부드럽고 더 달콤해서  산호반 처음 경계하더니 맛보고 나서야 먹더라네요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2574B94358DE1ED804" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="4.5 008.jpg" exif="{}" actualwidth="421" border="0" hspace="1" vspace="1" width="421" id="A_2574B94358DE1ED8041A8F"/>