[봄열무김치]봄에 담는 열무김치 맛있게 담는법 / 열무김치 황금레시피 와 넘넘 맛있는 곱창골목의 명품요리를 강추합니다 ^^

봄 열무김치 담그기 열무는 아삭한 식감과 풋풋한 맛으로 인기가 많습니다. 이번에 소개하는 열무김치는 생강과 설탕 대용으로 생강청을 이용해서 만들어고요. <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 825px; rwidth: 550px" id=20150315_297/iam2320_1426429897047wQlwt_JPEG/3.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles10.naver.net%2F20150315_297%2Fiam2320_1426429897047wQlwt_JPEG%2F3.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=825> 매운맛이 비교적 강한 고춧가루를 사용하여 매콤한 맛이 더욱 입맛 돋구도록 맛있는 열무김치로 만들었습니다. 봄에 담는 열무김치 맛있게 담는법 / 열무김치 황금레시피 시작합니다.   2. 재료 준비  계량기준 1T(큰술)=테이블스픈=약15ml=15cc, 1t(작은술)=티스픈=약 5ml=5cc, 1cup(컵) = 200ml = 200cc   재료분량 열무 2단 쪽파 반단 양파 ½개 홍고추 2개 풋고추 2개 <양념> 고추가루 1½컵 양파 ½개 홍고추 3개 풋고추 3개 마늘 3T 생강청 2T 배즙 1봉지 까나리액젓 4T 새우젓 2T 생강청이 없으면 다진 생강 1T와 매실청 2T로 가능합니다. <찹쌀풀> 물 3컵 찹쌀가루 3T 3. 맛있게 만드는법  <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_272/iam2320_14264299286536R9Mc_JPEG/4_%282%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles1.naver.net%2F20150315_272%2Fiam2320_14264299286536R9Mc_JPEG%2F4_%25282%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366> 싱싱한 열무를 10cm 길이로 잘라 굵은소금을 뿌리고 중간중간에 물을 조금씩 뿌려 1시간 정도 절여주시고 굵은소금은 한 컵 정도 사용하시면 됩니다. 30분 정도 후에 한번 뒤집어 절여주세요. 물 3컵에 찹쌀가루 3T를 풀어 찹쌀풀을 써주고 식혀놓습니다. 식혀진 찹쌀풀에 고춧가루 1½컵을 섞어 불려 놓으세요. <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_181/iam2320_1426429968164E6JuQ_JPEG/6_%282%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles6.naver.net%2F20150315_181%2Fiam2320_1426429968164E6JuQ_JPEG%2F6_%25282%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366>   야채도 깨끗이 씻어 준비하고 쪽파 반단은 5cm 길이로 썰고 양파 ½개는 채 썰어주세요. 홍고추 2개, 풋고추 2개는 어슷 썰어 준비합니다. <IMG style="BORDER-BOTTOM-COLOR: rgb(0,0,0); BORDER-TOP-COLOR: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT-COLOR: rgb(0,0,0); BORDER-LEFT-COLOR: rgb(0,0,0); CURSOR: pointer; rheight: 365px; rwidth: 548px" id=20150315_31/iam2320_1426429993892Mc7mP_JPEG/7_%281%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles16.naver.net%2F20150315_31%2Fiam2320_1426429993892Mc7mP_JPEG%2F7_%25281%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=548 height=365> 열무김치 양념은  양파 ½개 홍고추 3개 풋고추 3개 마늘 3T 생강청 2T 배즙 1봉지 까나리액젓 4T 새우젓 2T를 믹서에 넣어 갈아주고 고춧가루 풀에 섞어줍니다. 자 김치 양념은 준비되었구요. <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_257/iam2320_1426430043625ryu2G_JPEG/8_%281%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles2.naver.net%2F20150315_257%2Fiam2320_1426430043625ryu2G_JPEG%2F8_%25281%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366> <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_295/iam2320_14264300438486litd_JPEG/8_%282%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles8.naver.net%2F20150315_295%2Fiam2320_14264300438486litd_JPEG%2F8_%25282%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366>   절여진 열무는 풋내가 나지 않도록 물에 살살 헹구어 물기를 제거하고 대야에 담아 썰어 놓은 야채를 넣어줍니다.  <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_158/iam2320_1426430074867gpz9h_JPEG/9_%281%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles15.naver.net%2F20150315_158%2Fiam2320_1426430074867gpz9h_JPEG%2F9_%25281%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366> <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_10/iam2320_1426430075106EYl5T_JPEG/9_%282%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles11.naver.net%2F20150315_10%2Fiam2320_1426430075106EYl5T_JPEG%2F9_%25282%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366> 여기에 만들어 놓은 고춧가루 양념을 넣어주고 살살 버무려 완성합니다. <IMG style="CURSOR: pointer; rheight: 366px; rwidth: 550px" id=20150315_172/iam2320_14264301105043lEhR_JPEG/10_%281%29.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles13.naver.net%2F20150315_172%2Fiam2320_14264301105043lEhR_JPEG%2F10_%25281%2529.JPG%3Ftype%3Dw3" width=550 height=366>         낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.   즉석 곱창구이 입니다.   특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다. 맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ 넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.   진보된 냄새없는 낙원즉석곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2357DC4552BDF2980C8C04 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2357DC4552BDF2980C" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_2357DC4552BDF2980C8C04"/> 곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.  <IMG style="WIDTH: 221px; FLOAT: none; HEIGHT: 158px; CLEAR: none" id=A_265AEC4652BDF2EF41A1F9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265AEC4652BDF2EF41" width=221 height=158 exif="{}" actualwidth="320" id="A_265AEC4652BDF2EF41A1F9"/><IMG style="WIDTH: 204px; FLOAT: none; HEIGHT: 157px; CLEAR: none" id=A_2364D73F52BDF35C09E101 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2364D73F52BDF35C09" width=204 height=157 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2364D73F52BDF35C09E101"/><IMG style="WIDTH: 202px; FLOAT: none; HEIGHT: 156px; CLEAR: none" id=A_2319784352BDF39D157B1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2319784352BDF39D15" width=202 height=156 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2319784352BDF39D157B1C"/> 여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24312E3E52BDF45C06B103 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24312E3E52BDF45C06" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_24312E3E52BDF45C06B103"/>  예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2476173F52BDF57409F33A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2476173F52BDF57409" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2476173F52BDF57409F33A"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2250624152BDF5A80EBDF1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250624152BDF5A80E" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2250624152BDF5A80EBDF1"/> 전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다. 1팩 450g x 2인분 = 12,000원   <IMG style="WIDTH: 490px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_22526C4A52BDF7FD200897 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22526C4A52BDF7FD20" width=490 height=303 exif="{}" actualwidth="580" id="A_22526C4A52BDF7FD200897"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_215D9F4F52BDF815344D23 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215D9F4F52BDF81534" width=89 exif="{}" actualwidth="89" id="A_215D9F4F52BDF815344D23"/>  <IMG style="WIDTH: 101px; FLOAT: none; HEIGHT: 31px; CLEAR: none" id=A_214D624852BDF82F0D0AC2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214D624852BDF82F0D" width=101 height=31 exif="{}" actualwidth="257" id="A_214D624852BDF82F0D0AC2"/>  <IMG style="WIDTH: 61px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_225D1D5052BDF84B366C2E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225D1D5052BDF84B36" width=61 height=36 exif="{}" actualwidth="70" id="A_225D1D5052BDF84B366C2E"/>줄마켓 바보푸드 에서도 인기리에 판매중 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24161A4E52BDF8E60EFA67 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24161A4E52BDF8E60E" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_24161A4E52BDF8E60EFA67"/> 낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.    낙원 곱창구이 입니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_252F6E4C52BDF96103FE02 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F6E4C52BDF96103" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_252F6E4C52BDF96103FE02"/> 굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_245D0B4A52BDF98821B4AD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245D0B4A52BDF98821" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_245D0B4A52BDF98821B4AD"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2450225052BDF9B8015B66 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2450225052BDF9B801" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2450225052BDF9B8015B66"/> 곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2407124C52BDFB0D073ABE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2407124C52BDFB0D07" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2407124C52BDFB0D073ABE"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2460963452BE00681ECE1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2460963452BE00681E" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2460963452BE00681ECE1C"/> 곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠 1팩 500g x 2인분 = 10,000원   <IMG style="WIDTH: 209px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2406EC4052BE02651E6DF6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2406EC4052BE02651E" width=209 height=146 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2406EC4052BE02651E6DF6"/><IMG style="WIDTH: 205px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_221E974252BE02BF299ABD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221E974252BE02BF29" width=205 height=146 exif="{}" actualwidth="320" id="A_221E974252BE02BF299ABD"/><IMG style="WIDTH: 201px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_211A944052BE02F91D2C73 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211A944052BE02F91D" width=201 height=145 exif="{}" actualwidth="320" id="A_211A944052BE02F91D2C73"/> <IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275CEF3D51E44E6A2D" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E"/><IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_274EAB4351E44E8E2709A6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274EAB4351E44E8E27" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_274EAB4351E44E8E2709A6"/><IMG style="WIDTH: 199px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_0322684251E44EFE2CCD4C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0322684251E44EFE2C" width=199 height=149 actualwidth="320" id="A_0322684251E44EFE2CCD4C"/> 우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ      낙원 막창구이 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_26265A3F52BE043D233D18 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26265A3F52BE043D23" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_26265A3F52BE043D233D18"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2272E54052BE0458158776 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2272E54052BE045815" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2272E54052BE0458158776"/>  세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점 한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; 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