굴소스 가지볶음 레시피 간장가지볶음 가지요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:43">굴소스 &amp; 간장 가지볶음 레시피: 다채로운 가지 요리의 세계로!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:110">가지의 풍부한 식감과 영양을 간편하게 즐길 수 있는 굴소스와 간장 가지볶음 레시피를 소개해 드릴게요. 매콤한 굴소스와 짭짤한 간장의 조화가 어우러져 입맛을 사로잡는 특별한 한 끼를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:7">가지 2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">마늘 3쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14">청양고추 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">식용유 적당량</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">굴소스 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:10">설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">통깨 약간</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-26:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:89"><strong>재료 손질:</strong> 가지는 1cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다. 청양고추는 취향에 따라 송송 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:86"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 이어서 가지를 넣고 센 불에서 볶다가 숨이 죽으면 양파를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:62"><strong>양념:</strong> 가지와 양파가 어느 정도 익으면 굴소스, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 볶다가 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="27:1-27:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:37">가지는 껍질을 벗기고 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:28">매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 더 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:39">아삭한 식감을 좋아한다면 가지를 너무 오래 볶지 않도록 주의합니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">굴소스 대신 굴소스와 간장을 1:1 비율로 섞어 사용해도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:13"><strong>다양한 가지 요리</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_eee53507df042e7c&quot;,&quot;c_efa2d5c6e83358ee&quot;,null,&quot;rc_7db25d5e238e78e5&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6875715"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="가지볶음 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQr6FQ06Uqc7C2gBfj6h8XgomOk6nDImtDkfEIwra2oh8QAsf5J7nIGl6mLH6Wq"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6875715" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_eee53507df042e7c&quot;,&quot;c_efa2d5c6e83358ee&quot;,null,&quot;rc_7db25d5e238e78e5&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 가지볶음 </div></div></single-image></response-element></div></p><ul data-sourcepos="38:1-42:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:62"><strong>가지 나물:</strong> 데친 가지를 간장, 다진 마늘, 참기름 등으로 버무려 간단하게 즐길 수 있는 반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:51"><strong>가지 무침:</strong> 가지를 볶거나 조려 양념에 버무려 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:62"><strong>가지 구이:</strong> 가지를 통째로 구워 소금, 후추 등으로 간을 하여 먹으면 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0"><strong>가지 찜:</strong> 가지를 쪄서 간장, 다진 마늘, 참기름 등으로 버무리거나, 돼지고기와 함께 찜 요리를 만들어 먹을 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:10"><strong>가지의 효능</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:90">가지는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 다이어트, 항산화, 피부미용 등에 효과가 있습니다. 특히, 안토시아닌 성분은 눈 건강에도 좋다고 알려져 있습니다.</p><p data-sourcepos="47:1-47:7"><strong>마무리</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:71">오늘은 굴소스와 간장을 이용한 다양한 가지 요리 레시피를 알아보았습니다. 간단한 재료로 맛있고 건강한 한 끼를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="51:1-51:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="53:1-53:39">#가지요리 #굴소스가지볶음 #간장가지볶음 #집밥 #요리레시피 #가지효능</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:43">굴소스 & 간장 가지볶음 레시피: 다채로운 가지 요리의 세계로!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:110">가지의 풍부한 식감과 영양을 간편하게 즐길 수 있는 굴소스와 간장 가지볶음 레시피를 소개해 드릴게요. 매콤한 굴소스와 짭짤한 간장의 조화가 어우러져 입맛을 사로잡는 특별한 한 끼를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:7">가지 2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">마늘 3쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14">청양고추 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">식용유 적당량</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">굴소스 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:10">설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">통깨 약간</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:7"><strong>레시피</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-26:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:89"><strong>재료 손질:</strong> 가지는 1cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다. 청양고추는 취향에 따라 송송 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:86"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 이어서 가지를 넣고 센 불에서 볶다가 숨이 죽으면 양파를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:62"><strong>양념:</strong> 가지와 양파가 어느 정도 익으면 굴소스, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 볶다가 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="27:1-27:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:37">가지는 껍질을 벗기고 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:28">매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 더 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:39">아삭한 식감을 좋아한다면 가지를 너무 오래 볶지 않도록 주의합니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">굴소스 대신 굴소스와 간장을 1:1 비율로 섞어 사용해도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:13"><strong>다양한 가지 요리</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_eee53507df042e7c","c_efa2d5c6e83358ee",null,"rc_7db25d5e238e78e5",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6875715"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="가지볶음 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQr6FQ06Uqc7C2gBfj6h8XgomOk6nDImtDkfEIwra2oh8QAsf5J7nIGl6mLH6Wq"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6875715" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_eee53507df042e7c","c_efa2d5c6e83358ee",null,"rc_7db25d5e238e78e5",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 가지볶음 </div></div></single-image></response-element></div></p><ul data-sourcepos="38:1-42:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:62"><strong>가지 나물:</strong> 데친 가지를 간장, 다진 마늘, 참기름 등으로 버무려 간단하게 즐길 수 있는 반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:51"><strong>가지 무침:</strong> 가지를 볶거나 조려 양념에 버무려 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:62"><strong>가지 구이:</strong> 가지를 통째로 구워 소금, 후추 등으로 간을 하여 먹으면 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0"><strong>가지 찜:</strong> 가지를 쪄서 간장, 다진 마늘, 참기름 등으로 버무리거나, 돼지고기와 함께 찜 요리를 만들어 먹을 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:10"><strong>가지의 효능</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:90">가지는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 다이어트, 항산화, 피부미용 등에 효과가 있습니다. 특히, 안토시아닌 성분은 눈 건강에도 좋다고 알려져 있습니다.</p><p data-sourcepos="47:1-47:7"><strong>마무리</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:71">오늘은 굴소스와 간장을 이용한 다양한 가지 요리 레시피를 알아보았습니다. 간단한 재료로 맛있고 건강한 한 끼를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="51:1-51:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="53:1-53:39">#가지요리 #굴소스가지볶음 #간장가지볶음 #집밥 #요리레시피 #가지효능</p></div> </div></div>