서면에서 맛있는 흑돼지가 있다는 부전동 KT 뒤 산청흑돼지로 발걸음을 옮겨봅니다
이곳에서 장사한지 꽤 되어 주위에선 유명한 곳이랍니다
점심시간엔 그릇이 넘치도록 음식 인심이 후해 점심메뉴가 대박인 곳으로도 유명한 곳이지요
이날은 고소한 맛이 일품인 산청흑돼지로 달려봅니다
상호:산청흑돼지
위치:부전동 전화국 뒤편 골목안
주소:부산시 부산진구 부전동 142-4
전화번호:051)807-9084
주차:문의요망
카드:가능
고소함이 일품인 산청흑돼지 솥두껑구이.
때깔 좋은 흑돼지구이로 달려봅니다
검은 털이 송송 박혀있는게 흑돼지임에 분명합니다
이렇게 한 접시 4인분입니다 양이 상당합니다
고기접시에 함께나오는 새송이버섯또한 잘 구워놓으면 고기못지 않게 맛이 좋지요
나중엔 저 새송이버섯으로만 몇접시 리필해 술안주 했다는...
먼저 위에서 항공샷 찍어봅니다
커다란 주물 솥두껑이 옛날 추억에 젖게 합니다
깨끗이 닦아 기름을 반지르하게 발라 놓으셨습니다
고기를 무한 흡입하게 만드는 곁가지 음식들이 정갈하게 나옵니다
종류가 많은 건 아니지만 하나하나가 맛은 참 좋습니다
본격적으로 구워봅니다
검은 털이 송송송 박혀 있습니다
육즙이 기름과 함께 스르르 흘러 나와 주시고...
한면이 완전히 익을때까지 기다렸다가 뒤집어 줍니다
그래야 맛있는거 다 아시죠?
요렇게 먹기좋게 가위로 잘라 줍니다
익었다 싶으면 소주한잔과 함께...
그렇게 얘기꽃을 피우며 흑돼지구이를 배불리 먹었습니다
중간중간 알아서 필요한것 챙겨주시는 주인아주머니 참 친절하셨습니다
마늘과 새송이버섯도 고기와 구워먹으면 맛있다며 어찌나 많이 챙겨주시던지요...
그리고 넉넉한 인심의 결정체 바로.....
고기와 두부가 가득한 김치찌개...
계절의 별미인 도루묵과 두부가 가득한 도루묵찌개까지 서비스로 주셨습니다
점심식사메뉴로 아주 인기있는 녀석들입니다
서비스인만큼 그냥 맛보기로 주시는게 아니라 냄비가득 주셔서 어찌나 푸짐했던지요...
고기먹고 잔뜩 부른 배인데도 요녀석들의 맛에 반해 또한번 달려봅니다
시간이 흐를수록 늘어만 가는 빈 술병들...
메뉴입니다 참고하시구요...
단순 심플한 간판이 뭔가 포스가 느껴지는 외관 모습입니다
온갖 잡스런 홍보문구가 들어간 간판들은 왠지 더 믿음이 안가더라는...ㅎ
맛있는 흑돼지 솥두껑구이도 괜찮았지만 넉넉한 인심이 있어 더욱 맛있었던 부전동 산청흑돼지였습니다
오늘처럼 비가 많이 오는 날에는 삼겹살에 소주한잔 좋으시죠?
이곳 부전동 전화국 뒤 산청흑돼지에서 소중한 만남 함 가져보시는 것도 괜찮을 것 같습니다
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첫댓글 아주 오랜만에 맛있는 집 소개 포스팅을 보는군요,
앞으로 자주 할께요ㅎ
삭제된 댓글 입니다.
지도 오랫만에 솥두껑구이 묵으봤으예...
좋은 하루 되세요
산청 흙돼지라 ㅎㅎ 맛이 어떤지 무척 궁금 합니다