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<div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">캐나다에서 즐기는 집밥, 부대찌개 만들기!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:9"><strong>1. 서론</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:159">캐나다에서 살면서 한국 음식이 그리울 때가 많죠? 특히 얼큰하고 푸짐한 부대찌개는 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴예요. 오늘은 캐나다에서 구하기 쉬운 재료로 맛있는 부대찌개 양념장 만드는 법과 함께, 제가 직접 부대찌개를 만들며 겪었던 에피소드를 일기 형식으로 풀어볼게요.</p><p data-sourcepos="7:1-7:12"><strong>2. 재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-12:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:42"><strong>양념장 재료:</strong> 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:67"><strong>주재료:</strong> 스팸, 햄, 소세지, 떡, 라면, 김치, 콩나물, 양파, 대파 등 (취향에 따라 다양하게 추가 가능)</li>
<li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>육수:</strong> 다시마 육수 또는 멸치 육수</li>
</ul><p data-sourcepos="13:1-13:14"><strong>3. 양념장 만들기</strong></p><ol data-sourcepos="15:1-18:0">
<li data-sourcepos="15:1-15:48">볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:26">양념의 농도는 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣고, 달콤한 맛을 좋아한다면 설탕을 더 넣어주세요.</li>
</ol><p data-sourcepos="19:1-19:15"><strong>4. 부대찌개 끓이기</strong></p><ol data-sourcepos="21:1-27:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:27">냄비에 양념장을 넣고 볶아 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:34">썰어놓은 야채와 햄, 소세지 등을 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:16">육수를 부어 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:28">떡과 라면은 국물이 끓기 시작하면 넣어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:32">김치는 볶아서 넣거나, 국물에 넣어 함께 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0">마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="28:1-28:22"><strong>5. 캐나다 부대찌개 만들기 일기</strong></p><p data-sourcepos="30:1-30:221">오늘은 한국에서 먹던 부대찌개가 너무 먹고 싶어서 직접 만들어 보기로 했다. 캐나다 마트에서 파는 재료들로 어떻게든 비슷한 맛을 내고 싶었는데, 역시 한국 고춧가루와 육수가 없으니 뭔가 아쉬운 맛이었다. 특히 김치는 한국 김치만큼 익숙한 맛이 나지 않아서 조금 아쉬웠다. 그래도 나름대로 만족스러운 한 끼 식사를 해결할 수 있었다. 다음에는 한국에서 가져온 고춧가루로 다시 한번 도전해 봐야겠다.</p><p data-sourcepos="32:1-32:10"><strong>6. 마무리</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:76">캐나다에서도 간단한 재료만으로 맛있는 부대찌개를 만들 수 있다는 것을 알게 되었어요. 여러분도 집에서 부대찌개 만들기에 도전해 보세요!</p><p data-sourcepos="36:1-36:12"><strong>[ 첨부]</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:12">부대찌개 재료 사진</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:16">부대찌개 끓이는 과정 사진</li>
<li data-sourcepos="40:1-41:0">완성된 부대찌개 사진</li>
</ul><p data-sourcepos="42:1-42:8"><strong>[참고]</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-47:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:52">캐나다 마트에서 판매하는 한국 식품 코너를 이용하면 더욱 다양한 재료를 구할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="45:1-45:41">취향에 따라 다양한 재료를 추가하여 자신만의 부대찌개를 만들어 보세요.</li>
<li data-sourcepos="46:1-47:0">매운 것을 못 드시는 분은 고춧가루 양을 줄이거나 빼고 고추장으로만 간을 해도 맛있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="48:1-48:9"><strong>[키워드]</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:35">부대찌개, 캐나다, 집밥, 레시피, 양념장, 한식, 일기, 요리</p><p data-sourcepos="52:1-52:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="54:1-56:0">
<li data-sourcepos="54:1-54:39">부대찌개에 넣으면 맛있는 다른 재료: 치즈, 햄버거 패티, 만두 등</li>
<li data-sourcepos="55:1-56:0">부대찌개 칼로리 및 영양 정보</li>
</ul><p data-sourcepos="57:1-57:8"><strong>[질문]</strong></p><ul data-sourcepos="59:1-61:0">
<li data-sourcepos="59:1-59:25">어떤 부대찌개 재료를 구하기 어려우신가요?</li>
<li data-sourcepos="60:1-61:0">부대찌개를 더 맛있게 만들기 위한 팁이 필요하신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="62:1-62:8"><strong>[주의]</strong></p><ul data-sourcepos="64:1-66:0">
<li data-sourcepos="64:1-64:58">위에 제시된 레시피는 일반적인 부대찌개 레시피이며, 개인의 취향에 따라 조절하여 사용하시기 바랍니다.</li>
<li data-sourcepos="65:1-66:0">는 구글 검색을 통해 직접 찾아서 첨부해주세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="67:1-67:11"><strong>[참고 자료]</strong></p><ul data-sourcepos="69:1-71:0">
<li data-sourcepos="69:1-69:26">: 캐나다에서 한식, 집밥해먹기</li>
<li data-sourcepos="70:1-71:0">: 외국인 손님 입맛저격 성공 부대찌개 황금레시피</li>
</ul><p data-sourcepos="72:1-72:68"><strong>[이 글은 정보 제공의 목적으로 작성되었으며, 개인의 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 식단을 구성해야 합니다.]</strong></p><hr data-sourcepos="74:1-74:3"><p data-sourcepos="75:1-75:34"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="76:1-79:0">
<li data-sourcepos="76:1-76:25">더 자세한 레시피를 원하시면 알려주세요.</li>
<li data-sourcepos="77:1-77:29">다른 한식 요리 레시피도 찾아드릴 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="78:1-79:0">캐나다에서 구하기 힘든 재료를 대체할 수 있는 방법도 알려드릴 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="80:1-80:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="9:1-9:42"><strong>양념장 재료:</strong> 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:67"><strong>주재료:</strong> 스팸, 햄, 소세지, 떡, 라면, 김치, 콩나물, 양파, 대파 등 (취향에 따라 다양하게 추가 가능)</li>
<li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>육수:</strong> 다시마 육수 또는 멸치 육수</li>
</ul><p data-sourcepos="13:1-13:14"><strong>3. 양념장 만들기</strong></p><ol data-sourcepos="15:1-18:0">
<li data-sourcepos="15:1-15:48">볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:26">양념의 농도는 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣고, 달콤한 맛을 좋아한다면 설탕을 더 넣어주세요.</li>
</ol><p data-sourcepos="19:1-19:15"><strong>4. 부대찌개 끓이기</strong></p><ol data-sourcepos="21:1-27:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:27">냄비에 양념장을 넣고 볶아 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:34">썰어놓은 야채와 햄, 소세지 등을 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:16">육수를 부어 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:28">떡과 라면은 국물이 끓기 시작하면 넣어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:32">김치는 볶아서 넣거나, 국물에 넣어 함께 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0">마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="28:1-28:22"><strong>5. 캐나다 부대찌개 만들기 일기</strong></p><p data-sourcepos="30:1-30:221">오늘은 한국에서 먹던 부대찌개가 너무 먹고 싶어서 직접 만들어 보기로 했다. 캐나다 마트에서 파는 재료들로 어떻게든 비슷한 맛을 내고 싶었는데, 역시 한국 고춧가루와 육수가 없으니 뭔가 아쉬운 맛이었다. 특히 김치는 한국 김치만큼 익숙한 맛이 나지 않아서 조금 아쉬웠다. 그래도 나름대로 만족스러운 한 끼 식사를 해결할 수 있었다. 다음에는 한국에서 가져온 고춧가루로 다시 한번 도전해 봐야겠다.</p><p data-sourcepos="32:1-32:10"><strong>6. 마무리</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:76">캐나다에서도 간단한 재료만으로 맛있는 부대찌개를 만들 수 있다는 것을 알게 되었어요. 여러분도 집에서 부대찌개 만들기에 도전해 보세요!</p><p data-sourcepos="36:1-36:12"><strong>[ 첨부]</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:12">부대찌개 재료 사진</li>
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<li data-sourcepos="44:1-44:52">캐나다 마트에서 판매하는 한국 식품 코너를 이용하면 더욱 다양한 재료를 구할 수 있습니다.</li>
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<li data-sourcepos="69:1-69:26">: 캐나다에서 한식, 집밥해먹기</li>
<li data-sourcepos="70:1-71:0">: 외국인 손님 입맛저격 성공 부대찌개 황금레시피</li>
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<li data-sourcepos="77:1-77:29">다른 한식 요리 레시피도 찾아드릴 수 있습니다.</li>
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